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事業所責任者候補・調理業務

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事業所責任者候補・調理業務

株式会社センダン

事業所責任者候補・調理業務

il y a 14 jours

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

5 octobre 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

<✅飲食施設での調理経験があれば即戦力に!>
―――――――――――――――――――
飲食店にてお食事づくりに携わってきた方、
これまでの経験を次のステップに
活かしませんか?
現場の運営を支える、
「調理スタッフ(責任者候補)」として、
チームと協力しながらメニュー作成や
調理を担当していただきます。
安定した環境で、腰を据えて働ける職場です。
徐々に責任者を目指して頂ける
ポジションですので、
あなたのペースで少しずつ成長していきましょう。

<✅安定のセントラルサービスシステムグループ>
―――――――――――――――――――
『美味しく、楽しく、健康に。』の
理念を掲げ、
「ホテルの従業員食堂」
「ビジネスホテルの朝食レストラン」
「サービス向け高齢者施設」をメインに
全国約130の事業所で
「食」に携わる事業を展開しています。
専門的なスキルや資格を活かせますし、
「ステップアップしたい」という
あなたの希望がきっと叶うはずです。

  • 雇用契約の締結先は株式会社センダンであり、

実際の勤務場所は請負先になります。

<✅お仕事内容>
―――――――――――――――――――
調理するメニューは基本1~2種類
必要があれば食べやすくカットする
業務もあります。
*定番の和朝食や洋朝食だから
ムズカシイ調理はナシ
*150室ほどの施設です
*ベテラン社員がしっかりサポートします
*夜勤・深夜はナシ

<こんな方におススメのお仕事>

  • おいしいお料理が好きな方
  • 資格を活かして健康食を覚えたい方
  • ハローワークで求職中の方
  • 高齢社施設、学校給食、保育園などでの調理、栄養士業務経験者大歓迎

※日本語の読み書きができる方を募集しています
Applicants must be able to communicate effectively in Japanese (verbal and written)

<✅社員の「やってみたい!」の想いを大切にしています>
―――――――――――――――――――
食事を楽しんで頂くための様々な
アイデアを形にしています。
そんな当社にて、あなたの
「やってみたい!」を実現してください。
全ては、大切なお客様の為に。

<✅キャリアアッププランについて>
―――――――――――――――――――
思い描いていることをお伝えください。
ご意向次第で、店舗の管理業務
(売上・勤怠・衛生・発注)や、
複数店舗管理、本部での商品企画や
新規開発など、各種のキャリアプラン
もご用意いたします。
あなたが目指すキャリアへ。
全力でサポートします!
※店舗運営やシフト管理業務などの経験が
ある方は即戦力でご活躍いただけます。

<✅サポート体制も充実>
―――――――――――――――――――
管理栄養士・栄養士・調理師といった
資格を活かすことはもちろん、
現場経験を重ねスキルUPしながらの
成長が可能。現場で経験を積みながら、
将来的にはさまざまなキャリアの
可能性も広がっています。
あなたが目指すキャリアへの
サポート体制も充実していますよ!

<こんな方を歓迎!>
レストラン・居酒屋・カフェ・定食屋などでの調理経験をお持ちの方、
ホテルレストランや社員食堂、給食センター、病院厨房、介護施設、高齢者施設での給食調理経験をお持ちの方も歓迎します。
調理スタッフ・キッチンスタッフ・調理補助・ホールスタッフなど、
飲食店で培ったスキルを活かせる環境です。
※ファミリーレストラン、ファーストフードでの勤務経験は不可

<全国に勤務地あり>
全国各地に事業所展開中。
「他県で働いてみたい」など
勤務地はあなたの希望を最大限考慮します。
お気軽にご相談ください。
*将来的に本社・支社・関連会社での勤務の可能性もあり

求めている人材

必須条件:
*調理経験5年以上
*調理師資格
*ブランクがある方などもOKですので
経験を活かして活躍しませんか?

<これまでの経験を存分に発揮できます>
結婚式場(ウエディング・ブライダル)での、
パーティー調理・宴会調理経験や、
社員食堂・学生食堂・居酒屋、
ダイニングレストラン・学校給食や
保育園などの給食調理・介護施設での
調理経験なども活かせます!

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり173時間

5:00~20:00の間でシフト制

1ヶ月単位の変形労働時間制
月間総労働時間173時間
※勤務時間等制限がある方は
契約社員でのご案内も可能。
お気軽にご相談ください。

※残業月20時間以下

<夜勤・深夜ナシ>
飲食店での経験をそのまま活かしつつ、
規則正しい働き方ができる調理のお仕事です。
深夜帯の勤務がないため、
生活リズムも安定しやすく、
体力的な負担も少なめ。
忙しいピークも飲食店ほど激しくないので、
丁寧に調理に向き合える環境が整っています。
プライベートと両立しながら、
無理なく続けていただけます。

休日休暇

シフト制によるローテーション

【休暇】
・年次有給休暇(初年度10日 ※入社半年後に10日付与)
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・特別休暇 など

年間休日:103日

  • 別途リフレッシュ休暇7日あり(規定あり)

有給休暇10日
+リフレッシュ休暇最大7日を合わせて、
入社初年度から最大17日
好きなタイミングで休むことが可能(規定有)

※リフレッシュ休暇は入社日により付与時期が異なります。

【付与例】

  • 3月1日入社の場合

・入社時:1日
・4月:3日
・10月:3日

  • 6月1日入社の場合

・入社時:1日
・10月:3日
・翌年4月:3日

勤務地

〒1900013東京都立川市富士見町1丁目33-3

交通・アクセス

西立川(JR青梅線/JR中央本線)南口(約2分)、東中神(JR青梅線/JR中央本線)北口(約14分)、立川北(多摩都市モノレール線)北口(約23分)

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給:月給 27万5000円 〜 34万5000円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
1ヶ月あたり5000円

※給与には一律住宅手当5,000円が含まれます

<各種手当あり>
・資格手当
管理栄養士:月10,000円
栄養士/調理師:月2,000円など
・交通費(1ヶ月上限4万円まで)
・役職手当
・家族(扶養)手当
・時間外勤務手当
・深夜勤務手当
・休日勤務手当
・各種資格講習手当

<紹介制度あり>
紹介した方の入社が決定した場合、
紹介手当を支給します。(規定あり)

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

・年収406万円 ※月給28万円+賞与(年間2.5か月)

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・賞与あり(年2回)
・健康診断
・社員持株会
・育児休業制度
・介護休業制度
・退職金制度
・共済会制度
・研修制度
・ベネフィットステーション

【交通アクセス】
サンビナス立川は、
東京都立川市にある高齢者向けの
介護付き有料老人ホームです。
西立川駅から徒歩約1分と
アクセスも良好です。

【通勤について】
通勤手段により駐車場・駐輪場を利用する場合は、
各自での手配をお願いしております。
ご不明な点やお困りのことがあれば、どうぞお気軽にご相談ください。

選考プロセス

<応募後の流れ>
1.書類選考
履歴書をご用意ください。
※形式は問いません。
以下の内容が確認できる資料をご準備ください。
・最新の職歴
・顔写真

また、スムーズに選考をご案内するため、
書類をご提出いただく際に面接希望日もあわせてお伺いしております。
※応募後のご案内に沿ってお送りください。

2.面接(1~2回)

3.内定
※内定までは2週間ほどかかります。
勤務条件など気になることはお気軽にお尋ねください!

【応募書類について】
選考のためにお預かりした履歴書等の応募書類は、採用選考以外の目的には使用いたしません。
なお、応募書類の返却は行っておりませんのでご了承ください。
当社にて責任をもって適切に管理・処分いたします。

ー
【問い合わせ先】
セントラルサービスシステムグループ
求人応募受付窓口
0120-411-292
受付時間:平日10時~18時

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