＼未経験でも“手当込み月給32万円～”可能／完全週休2日制×残業少****基礎から学んで成長できる職場

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1280円〜

※試用期間200時間…変動なし
※希望をお伺いしますので、詳細は面接時にご質問ください

• 交通費全額支給
• 昇給あり
• 深夜手当（22時以降は時給25％アップ）

昇給あり／交通費全額支給

応募資格

＼人柄を重視いたします！未経験OK／

• 飲食店での勤務経験のある方は大歓迎！(業態不問）
• 主婦（夫）の方やダブルワーク希望の方も大歓迎

お友達と一緒に働きたい方もご相談ください

週3日以上入れる方を積極採用中

勤務時間

12：00〜24：00（シフト制）
※週3日、1日3時間～相談OK！

• 仕込み専属スタッフもOK！幅広い時間で募集中
• フルタイムもスキマ時間で働きたい方も大歓迎！
• 終電考慮
• ダブルワークOK

終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

休日・休暇

2週間ごとの自己申告シフト制
※シフトは融通が利くのでプライベートも充実！

待遇

• まかない・食事補助あり
• 社内イベントあり（BBQなど）
• 社員旅行あり（年1回）
• 過去には総勢100人で3泊4日の沖縄旅行をしたことも！

アルバイトさんやスタッフの家族も参加し、とても盛り上がりました

• 制服貸与
• 正社員登用制度あり
• 髪型・髪色・ピアス自由
• そのほかネイル・隠せるタトゥーなども問題ございません！

社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与

仕事内容・求める人物

＝＝****＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
週3日～シフトINできる方を積極採用中
飲食業の経験者は歓迎！
磨いてきた経験やスキルを発揮し、活躍できます。

…ですが、何よりも重要視するのはあなたの“人柄”です！
面接で色々とお話を聞かせてください
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝****＝＝＝

「毎日思いっきり笑いたい」
「凝り固まった考えを捨てたい」
「面白い人と働きたい」
「夢を追いかけたい」
そんな方にピッタリのバイトは…『株式会社けむり』！

【 仕事内容 】
仕込みから調理、在庫管理など幅広くお願いします。
毎朝豊洲から仕入れる新鮮な貝類を丁寧に下処理して、さまざまな料理へと仕上げます。
オープンキッチンなのでお客さまとの会話も楽しめます

あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。
未経験でも大丈夫一から丁寧に教えます。
困ったことがあったら周囲がフォローしますのでご安心ください！

＼＼ここがポイント／／

• どうせ働くならとことん楽しむ！

“本気でやるから楽しい”仕事ってそういうものです。
本気でやればやるほど、ドンドン楽しくなります。

• 社員もアルバイトもみんな仲よし！

アルバイトの子がプライベートでよく食べに来ます。
飲み会にも社員旅行にも参加できるので、絆も深まります
シフトに入っている日に急用が！なんて時にも仲間がフォローしてくれます！

• 『けむり』に入ってよかったコト

・全店舗店内が禁煙で匂いが付かない＆空気がよくてイイ
・ネイルや髪の色もかなりユルくてイイ
・友達同士での応募も勤務もOKでイイ
・Wワーク、副業でも働ける融通の利きやすさがイイ
・オフの日にバイト仲間と遊びに来ちゃうくらいイイ

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• 個性豊かな20代が活躍中
• 未経験からスタートした人多数（超がんばる）！
• 大学の友達と働いている人多数（超楽しい）！
• 髪色・髪型がぶっ飛んでいる人多数（個性大歓迎）！
• 役者・バンドマン活躍中（夢追い人多数）！

自由な生き方大歓迎
若いうちはたくさん遊んだほうがいいですよ。
あなたの青春を邪魔する者は当社に一人もいません！

※面接について※
場所・時間など、あなたのご要望にできる限り合わせたいと思っています。
お気軽にご相談ください

お店の特徴：新橋貝介（シンバシカイスケ）

客単価：10000円〜15000円
席数：10席未満
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日・祝日
運営：株式会社けむり
オープン日：2018年05月

日曜定休／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)

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＼未経験でも【手当込みで月給32万円～】が可能／
“一生モノの技術”をここで学びませんか？
＊クオリティの高い手仕事＆おもてなしを伝授
＊マニュアル通りの退屈な作業はなし
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-『貝介』ブランド紹介-
3年連続で、年に1店舗展開。
食べログで高評価を獲得し、連日予約でいっぱいの人気店です。
（食べログ評価八王子店3.40、三軒茶屋店3.60、新橋店3.62）※2026年5月現在
そんな人気店のビジネスノウハウを間近で学び、会社の中核として成長していけますよ。

店名からも分かる通り、当店のこだわりは**“貝”**
魚は扱っておらず、貝をはじめ海老・タコ・イカ・カニなどを扱う珍しい業態です！
厳選した海の幸を、素材の味を最大限に引き出すシンプルな調理法でご提供しています。

＊メニュー例

• 貝の刺し盛・焼き蛤・蛤の酒蒸し・焼き牡蠣・貝飯・貝汁

着実なステップアップでプロを目指せる
当店では未経験でも**【手当込み月給32万円～】**の好条件でお迎え！
決して楽な仕事ではありませんが、あなたの行動や誠実な頑張りは絶対に見逃しません。
入社1～3カ月で【月給27.5万円】へ昇給したケースも多数あります

まずは持ち前のコミュニケーション力を活かした接客や簡単な仕込みからスタート。
段階を踏んで専門的な「貝の扱い」を学んでいける明確なロードマップがあるため、安心して飛び込んできてください！

【運営企業『株式会社けむり』】
飲食店（直営・FC店）やフィットネスジムを運営している当社。
普段使いの焼鳥屋、高級焼鳥屋、客単価2万円の鮨屋、和食居酒屋、金目鯛とふぐの店、貝専門店etc.
業績好調で、まさに爆速成長中の会社です

2026年7月には、立川エリアに新店舗をオープン！
姉妹店の『けむり 立川店』も移転リニューアルいたしました
採用を拡大しているため、同じタイミングで入社する仲間も多いですよ

～ 社員数が多いからちゃんと休める＆残業少なめ！ ～
ちゃんと稼げて休める環境作りのため、1店舗あたりの社員比率を3～4名と高めています。
それによって、残業も1日1時間未満という短さを実現！
店長1名に対して後は全員アルバイト、なんて実質ワンオペの状態は絶対に作りません。

お互いをフォローし合える環境なので、未経験スタートでも安心！
ゆとりある環境で着実に成長していけますよ

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《数字で見る『株式会社けむり』》
＊運営店舗…直営14店舗・FC4店舗・フィットネスジム2店舗（2026年2月時点）
＊2025年売上…前年度対比は111％（着実に成長中！）
＊従業員比率…61％は20～30代
＊カムバック社員多数…直近3年で7名の社員が戻ってきています！
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＝独立希望者も応援します！＝

• 【独立実績20名以上】うち6名以上が社内独立（のれん分けFC）制度を利用して開業
• 仕込みや調理の技術はもちろん、人気店の運営ノウハウを丸ごと伝授します

＝年明けの入社も大歓迎！＝
現職のご状況を最優先し、ご入社時期は柔軟に調整いたします。
前の職場ともいい関係を保ったまま、晴れやかな気持ちでご入社いただきたいと考えております。

～運営店舗一覧～

• 『けむり』ブランド

吉祥寺店／八王子店／立川店／高円寺店／新宿店／中野店

• 『貝介』ブランド

『三茶貝介』／『八王子貝介』／『新橋貝介』／『立川貝介』

• その他ブランド

『代々木 鳥松』／『渋谷 鉄火場』／『和食ごしき』／『三軒茶屋 鮨 かんてら』／『荻窪 七転八起』

※興味がある方は異業種で活躍するチャンスもあります！

選考ステップ

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