居酒屋/調理長

ハローワーク事業所名

株式会社 堀本商事

就業場所

〒104-0061

東京都中央区銀座３－１３－１１ 銀座芦澤ビルＢ１Ｆ

「炉端焼 魚然」（当社店舗）

職種

居酒屋／調理長（中央区銀座）／有給消化率１００％

仕事内容

約４０席の店舗にてランチ及び魚料理等居酒屋調理全般

メニュー作成や調理現場管理

営業運営

ランチタイム１１：３０～１４：００

夜：１７：００～２２：３０（平日） 土曜日は２２：００まで

＊明るく元気な接客姿勢が求められるお店です。

＊土・日・休日等休みの取りやすい体制をとっています。

＊年末年始・ＧＷ、お盆は３日～５日の連休取得も可。

＊変更範囲：変更なし

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

13080-95034461

受付年月日

2026年10月5日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

新宿公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

酒場，ビヤホール

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

1308-649615-2

事業所名

カブシキガイシャホリモトショウジ

株式会社 堀本商事

所在地

〒160-0022

東京都新宿区新宿１丁目１５番８号

ＡＮビル７階

ホームページ

http://www.horimotoshoji.co.jp

正社員

フル

学歴不問

資格不問

書類選考なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

仕事内容

職種

居酒屋／調理長（中央区銀座）／有給消化率１００％

仕事内容

約４０席の店舗にてランチ及び魚料理等居酒屋調理全般

メニュー作成や調理現場管理

営業運営

ランチタイム１１：３０～１４：００

夜：１７：００～２２：３０（平日）

※土曜日は２２：００まで

＊明るく元気な接客姿勢が求められるお店です。

＊土・日・休日等休みの取りやすい体制をとっています。

＊年末年始・ＧＷ、お盆は３日～５日の連休取得も可。

＊変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒104-0061

東京都中央区銀座３－１３－１１ 銀座芦澤ビルＢ１Ｆ

「炉端焼 魚然」（当社店舗）

最寄り駅

都営大江戸線 汐留駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

不可

転勤の可能性

転勤の可能性の有無

あり

転勤範囲

都内２３区

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜64歳

年齢制限該当事由

法令の規定により年齢制限がある

年齢制限の理由

労働基準法により年少者の深夜労働禁止の為／定年が６５歳

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

調理経験

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

378,000円〜498,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

265,000円〜320,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

食事手当 8,000円〜8,000円

固定深夜手当 20,000円〜50,000円

固定残業代（ｃ）

あり

85,000円〜120,000円

固定残業代に関する特記事項

固定残業手当は４５Ｈ分の時間外手当（時間外労働の有無問わず定

額支給）超過分は追加支給

＊記載された時間数は固定残業代の積算根拠となるもの。

実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではない。

その他の手当等付記事項（ｄ）

＊固定深夜手当は４５Ｈ分の深夜労働手当

（深夜労働の有無問わず定額支給）超過分は追加支給

＊目標達成手当：１０，０００円

＊原価・人事達成手当：各５，０００円

月平均労働日数

22.6日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限なし）

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

15日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜30,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年1回

賞与金額

5,000円〜200,000円（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間１

10時30分〜22時30分

就業時間２

11時00分〜22時00分

就業時間に関する特記事項

就業時間相談できます

（１）平日（休憩４時間） （２）土曜日（休憩３時間）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

25時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

240分

年間休日数

93日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

休日は交替制

年末年始・ＧＷ・お盆（４～５連休）

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 65歳

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

求人特記事項を参照

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

120人

就業場所

5人

うち女性

2人

うちパート

2人

設立年

平成13年

資本金

3,000万円

労働組合

なし

事業内容

刺身、魚料理、その他創作料理の飲食業

会社の特長

地鶏料理・魚料理を中心に、提供する飲食店です。創業以来、順調

に業績を伸ばし続けており今後も発展が期待できます。しっかりと

休日を取れる体制をとっています。

法人番号

6010001081124

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

1人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後1日以内

求職者への通知方法

電話

選考日時等

随時

選考場所

〒160-0022

東京都新宿区新宿１丁目１５番８号

ＡＮビル７階

最寄り駅

丸ノ内線 新宿御苑前駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時持参

応募書類の返戻

あり

担当者

課係名、役職名

人事

担当者

小林

電話番号

03-5925-8717

ＦＡＸ

03-5925-8718

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

＊初年度から年収４００万円以上の可能性あり

＊昨年、達成手当：５，０００円

＊４４Ｈ特例措置対象事業場（飲食業）

＊採用後は他店で研修を行います。

＊応募にはハローワークの紹介状が必要となります。

・有給取りやすい環境です。誕生日・家族行事等でも有給が

取りやすいです。

・有給消化率１００％

・土・日・祝 休みを取りやすい環境です。

＊入居可能住宅を希望する場合、敷金・礼金は会社負担。

家賃＋光熱費は自己負担。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。