オープンから関わる、店長への近道　ホール・キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

未経験の方も歓迎！店長・マネージャー・幹部候補を目指せます
✼ここがPoint✼
✅ 新規オープニングメンバーとして立ち上げから参加
✅ 店長・マネージャー・幹部候補として明確なキャリアパス
✅ 昇給年1回＋賞与年2回（最低1か月分）で収入も着実にアップ
✅ 年間休日115日／週休2日制で「飲食でもちゃんと休める」
✅ 未経験でも研修・フォロー体制で安心スタート
✅ 交通費全額支給・まかない・社割あり
✅ 独立支援制度あり

• 新しいお店で、あなたの「店長への一歩」を。

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【雇用形態】正社員
【 給与 】月給 24万円〜40万円
【勤務時間】14:30〜23:30（実働8時間／休憩1時間）シフト制
【募集条件】日本語での接客・報連相ができる方（未経験歓迎）
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【 仕事内容 】
👑【店長候補キャリアアップ】を本気で応援します👑
新しいお店は、つくるところから始まります。オープニングメンバーとして立ち上げに関わることで、接客・調理・店舗運営のすべてを最短ルートで習得できます。
「いつか店長になりたい」「飲食でちゃんとキャリアを築きたい」
その想いを、この新規オープンで形にしませんか？
【 お店について 】
三軒茶屋の和バル「三茶まれ」。産地直送の鮮魚・牡蠣料理と、20種類以上の日本酒・焼酎を落ち着いた雰囲気で気軽に楽しめるお店です。
【 主な業務内容 】
ホール・キッチンの区別なく、店舗運営まで幅広くお任せします。
・お客様のご案内・注文対応・料理提供
・レジ対応・片付け・店内清掃
・仕込み・調理補助・盛り付け
・食材管理・発注補助
・アルバイトスタッフの指導・育成（経験に応じて）
「接客だけ」「調理だけ」では終わらない。店長に必要なスキルが、日々の仕事で自然と身につきます。
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【 キャリアアップステップ 】
STEP1 スタッフ

• ホール・キッチン両方を経験し、店舗の基礎を習得

STEP2 リーダー

• アルバイトスタッフの指導・育成、発注・食材管理

STEP3 店長

• 店舗運営・シフト管理・売上管理をお任せ

STEP4 マネージャー・幹部候補

• 新店・新業態の立ち上げ／複数店舗の統括

さらに…独立支援制度もあり！
新店・新業態の開発が続々進行中。ポジションが次々に生まれるので、上を目指すチャンスが豊富です！
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【 先輩スタッフの声 】
Aさん／ホールスタッフ（20代）
未経験からの挑戦でしたが、休みが取りやすいのでプライベートも充実。今は店長候補を目指して頑張っています！
Mさん／調理スタッフ（40代）
コロナ禍でも給与と雇用をしっかり保証してくれたので、安心して働けました。給与体系や休みがしっかりしているので、長く続けられる職場です！
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【 グループ店舗 】
・九州酒場 ほまれ 八丁堀店（中央区八丁堀）
・日本酒・大衆酒場 北海道ながまれ 外苑前（港区北青山）
・地中海料理専門店 Mar Mare（港区北青山）
・五反田 牡蠣ベース（品川区西五反田）
・寿司×BAR SUSHI BAR ヒコーキ雲（新宿区新宿）
・渋谷 牡蠣ベース（渋谷区宇田川町）
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【 雇用形態 】
正社員
※試用・研修期間なし
※採用予定人数：1名
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【 給与 】
月給 24万円〜40万円
・飲食店経験2年以上の方 月給25万円〜40万円
・未経験の方 月給24万円〜
※経験・能力を考慮のうえ決定します
※固定残業代なし／時間外手当は全額別途支給（月平均30時間・5〜8万円）
※昇給：年1回
※賞与：年2回（最低1か月分）店舗業績により別途上乗せ
※深夜手当・交通費全額支給
＜年収例＞
・1年目（月給25万円〜）：年収380万円〜
・3年目（月給30万円〜）：年収450万円〜
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求めている人材

《 応募条件・こんなあなたへ 》

• お客様対応・電話対応を日本語で問題なく行える方
• 店舗内での指示・報連相を日本語で行える方（※面接は日本語で実施します）
• 飲食店での勤務経験・調理経験がある方、店長・リーダー経験がある方は尚歓迎！
• 新しいお店の立ち上げに興味がある方、接客やチームで働くのが好きな方も歓迎！

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勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

【【 勤務時間 】
シフト制
14:30〜23:30（実働8時間／休憩1時間）
※平均勤務日数：月20〜22日
＜営業時間＞
平日 17:00〜23:30
土日祝 15:00〜23:00

休日休暇

【 休日休暇 】
・年間休日115日
・週休2日制（月7〜9日）
・計画有給（最低5日）
・夏季・冬季休暇 計5日
・慶弔休暇
・産休・育休あり

勤務地

〒1540004東京都世田谷区太子堂4-20-8 マガザン三軒茶屋3 1F

交通・アクセス

東急田園都市線「三軒茶屋駅」徒歩4分 東急世田谷線「三軒茶屋」徒歩1分

給与詳細

基本給：月給 24万円 〜 40万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
【 待遇・福利厚生 】
・社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）
・交通費全額支給
・まかないあり
・社割あり
・昇給・賞与あり
・時間外・深夜手当あり
・国内店舗視察あり
・独立支援あり
・資格取得支援あり
・髪型・髪色自由
・ネイル・ピアスOK（常識の範囲内）
・私服勤務OK（規定あり）
・副業・WワークOK
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職場環境

各線 三軒茶屋駅からすぐ！
リニューアルOPENしたばかりで
「店内」＆「お料理」も
大幅リニューアル
新鮮な魚介と
20種類以上の日本酒や焼酎を
リーズナブルに味わえる「和バル」。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

【 選考について 】
＜選考フロー＞
ご応募

面接日の調整

面接（1回）

合否連絡（面接後1週間ほど）
※ご都合のよい日程を複数日ご用意ください
※状況に応じて選考フローが変更になる場合があります
【 連絡先 】
株式会社テアトルダイニング
メール：[email protected]
公式HP：https://theatres-dining.co.jp/
＜会社情報＞
代表者：代表取締役 平田龍聖
所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿1丁目1番8号
業種：レストラン・カフェ
設立：2016年4月
従業員数：50〜149名
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