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バターサンド専門店の製造・販売 責任者候補

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バターサンド専門店の製造・販売 責任者候補

株式会社和心亭豊月

バターサンド専門店の製造・販売 責任者候補

16 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

6 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:パティシエ/菓子職人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人

\この求人のおすすめポイント!✨/

✅2021年完成の築浅単身寮が月2.5万円で利用可能!
✅新業態店舗の責任者候補として早期にキャリアアップ
✅製造と販売の両方に携われ、ものづくりと接客スキルを両立
✅原則9時~18時勤務(休憩70分)で安定した働き方が可能
✅お客様満足度(CS)以上に従業員満足度(ES)向上に注力
✅車通勤歓迎!駐車場完備

  • 業務内容

箱根初のバターサンド専門店「SUN SAN D」にて、製造と販売の両方に携わっていただきます。
小規模店舗だからこそ、お客様の「おいしかった」の声を直接受け取れるやりがいのあるお仕事です。
将来的には、新店舗立ち上げ(2026年予定)やチームマネジメントも担う責任者候補を募集します。

具体的なお仕事
・ 店内工房でのバターサンド・クッキーサンド製造(レシピ完備)
・ 店舗での接客、販売、レジ、商品説明、包装
・ 商品の在庫・品質管理、発注業務
・ 新商品企画や開発のサポート
・ チームマネジメント、売上管理(責任者候補の場合)

  • 経験ゼロでもこれで安心

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
1|未経験者・ブランクOK
レシピ完備で製菓未経験の方も大歓迎!製造と販売のスキルを基礎から丁寧にお教えします!
2|新業態の立ち上げに関わるチャンス
イノベーションを志向する企業なので、新店舗立ち上げや新商品開発に携われます
3|チームで協力する環境
小規模店舗ならではのチームワークで、製造・販売・管理を皆で協力しながら進めます。
4|昇給年2回の評価制度
頑張りや適性に応じて、責任者候補として早期にキャリアアップできるよう支援します!

  • 「スイーツが好き」「新しいことに挑戦したい」という意欲を何よりも大切にしています。

  • この環境で働く魅力など

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
1「生活費を抑えられる!築浅アパート型単身寮」

  • 2021年完成の1Kを月額25,000円で利用可。

Wi-Fi・家電完備。箱根での生活を強力サポート。

2「責任者候補として早期キャリアアップが可能」

  • 新しい店舗だからこそ、あなたの意欲次第で、

店舗運営やマネジメント業務に挑戦し、
早期に責任あるポジションを目指せます。

3「製造と接客の喜びを両方得られる」

  • 自分で製造した商品をお客様に直接販売し、

その場で「おいしい!」という反応を受け取れることが、
大きなやりがいにつながります。

<✨他にはない、ここで働く魅力✨>

  • 旅館が手掛ける専門店として、高いレベルのホスピタリティを学べます。

敷地内は禁煙。優待無料宿泊制度など、旅館ならではの福利厚生も魅力です。

\スタッフにインタビューしてみました!/
 ̄ ̄ ̄v ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  • 入社のきっかけ…

以前からお菓子が好きでしたが、製造だけでなく販売にも興味があり、
両方に携われる点に魅力を感じました。
箱根という観光地で働けることも大きな決め手でした。

  • 仕事のやりがいについて…

お客様が「このバターサンドがおいしかったからまた来たよ」と再来店してくださった時です。
自分の手がけた商品が、旅の思い出の一部になっていると感じることに喜びを感じます。

求めている人材

✅必須条件
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  • お菓子づくりや、手を動かしてものづくりをすることが好きな方
  • お客様との会話や、心のこもったおもてなしに喜びを感じられる方
  • チームで協力し、お店を一緒に育てていくことにやりがいを感じる方

✅歓迎条件
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  • 製菓・製パン、または食品の製造経験をお持ちの方
  • 店舗での接客・販売、または飲食店での勤務経験がある方
  • 製菓衛生師や調理師などの資格をお持ちの方
  • 店舗管理やチームマネジメントの経験がある方

✅こんな方にオススメ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  • 月2.5万円の築浅単身寮で、生活コストを抑えて箱根で働きたい方
  • 未経験からスイーツの製造技術とホスピタリティを両方学びたい方
  • 将来的に新店舗の立ち上げや責任者に挑戦したい方
  • 原則9時~18時勤務で、規則正しい働き方を希望する方

勤務時間詳細

総労働時間:1年あたり2000時間

原則9:00〜18:00(休憩70分)
※休日はシフトによる(毎月末に決定)

休日休暇

【年間休日】
100日(2026年7月~は115日予定)
【休暇】
年次有給休暇・長期休館時特別休暇(過去給与全額支給)

勤務地

〒2500522神奈川県足柄下郡箱根町元箱根37

交通・アクセス

箱根神社入口バス停から1分

給与詳細

基本給:月給 21万8000円 〜 35万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

・役職手当(5,000円〜80,000円)
・衣服手当(3,000円/月)
・住宅手当/通勤手当(通勤者のみ)
・昇給 年2回(1月・7月|2,000円〜5,000円/合計)
・賞与 年2回(1月・7月|合計3.3か月平均)

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
期間中の給与以外の待遇も正社員と同等となります。

給与例

・550万円/30歳 新卒7年目
・400万円/23歳 新卒2年目

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 昇給 年2回(1月・7月|2,000円〜5,000円/合計)
  • 賞与 年2回(1月・7月|合計3.3か月平均)
  • 有給休暇
  • 社会保険完備
  • アパート型単身寮完備|2021年7月新築!寮費25,000円

(1K23平米/バストイレ独立/浴室乾燥機・家電・無料Wi-Fi付き)

  • 通勤の場合交通費支給
  • 通勤の場合住宅手当あり
  • 研修宿泊、食事会あり
  • 各種研修制度あり
  • 和心亭豊月への優待無料宿泊、割引宿泊・購入制度あり

職場環境

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

【STEP1】応募
ご応募いただいた後、
3営業日以内に書類選考結果と面接日のご連絡を差し上げます。

【STEP2】一次面接(WEBまたは現地)
堅苦しい雰囲気ではなく、
お互いのことを知るための面談形式です。
緊張せず、普段通りのあなたでご参加ください。

【STEP3】最終面接&職場体験(1日)
当社の雰囲気や仕事内容をより深く理解していただくため、
現地で最終面接と1日職場体験を実施します。
入社後のミスマッチを防ぐための大切なプロセスです。

【STEP4】内定
最終面接から1週間以内に電話にて合否をご連絡します。
勤務開始日はご相談に応じますので、
お気軽にご相談ください。

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