オープニング　病院の調理師リーダー

仕事内容

【2026年7月オープニングスタッフ大募集】経験を活かして、創業60年以上の企業でキャリアアップ
全国約2,700名が在籍し、病院・高齢者施設などに「心満たす食」を提供する当社では、病院給食の正社員を募集しています。これまでの実務経験を活かし、現場を支える即戦力として、調理業務、食材管理・衛生管理・スタッフマネジメントなど、リーダーとしての役割を担っていただきます。

【業務内容】
・受託施設内での調理業務
・材料発注・在庫管理・衛生管理
・スタッフ指導・シフト作成・現場マネジメント全般
・食事イベント企画支援・品質向上提案

創業60年。年商100億円。私たちは給食サービスを中心に幅広い『食』を提供している会社です。
当社は、病院・介護老人福祉施設・介護老人保健施設・障がい者支援施設・有料老人ホーム・児童養護施設・社会福祉施設・児童福祉施設など、幅広いライフステージを支える給食サービスを展開しています。
事業所は関東・関西・中四国・九州・沖縄に約300か所、従業員は管理栄養士・栄養士・調理師を含め約2,750名。
創業以来「給食サービス」を通して、多くのお取引先様から厚い信頼をいただいき、着実に成長を続け、現在、年商は100億円を超える規模まで拡大しております。
当社では、安全衛生はもちろんのこと、健康的な栄養バランスをベースに、季節の食材を取り入れた給食サービスを展開しています
「500食をつくるのではなく、ひとりひとりの食事を500人分つくる」という想いで、施設の魅力と利用者の満足を高める環境づくりに取り組んでいます。

「働きやすさ 」×「 やりがい」、ここにあります。
当社の特徴は、職場のオープンさ。肩書に関係なく意見交換ができ、現場の声が経営にも届きやすい環境です。
子育てと両立、社会復帰、定年後のリスタートなどどんな方でも、理想の働き方が叶うよう職場環境を整えています。そのため、20代の若年層から30代、40代、50代のミドル世代、子育てと両立して働く主婦の方も活躍中！基本的に転勤はありませんが、ライフスタイルの変化に合わせて、勤務地を変更することも可能です。
「ここで働くことが好き」だから、結婚・出産などのライフイベント後も退職者は少なく、新卒入社から勤続20年以上のメンバーも活躍しています。
ワークライフバランスを守りつつ、安心して長く働けるようサポートしていきます。

安心してスタートできる研修制度
入社後は、様々な研修を通じてスキルアップが図れるよう充実したサポート体制が整っています。
給食業務が初めての方も、安心して業務習得ができる環境が整っています。

【入社時研修】
就業規則や社内ルール、勤怠管理など、基本をしっかり学べる研修です。
衛生に関する基礎的な知識や勤務シフトの仕組みなど、実務に必要な知識も丁寧にサポートします。

【現場でのOJT】
衛生管理や調理、食事提供など、実際の業務を先輩と一緒に覚えていきます。
わからないことはその場で質問できるので安心です。

【調理技術研修】
当社が導入している最新の調理機械を活用した調理方法についての研修会を定期的に行っています 。
【資格取得支援】
調理師免許や管理栄養士資格など、専門性を高めるための資格取得を応援する制度があります。

あなたの“なりたい”を応援するキャリアアップ制度
入社後のキャリアは、専門職のスキルをさらに磨いて店舗業務のスペシャリスト、店舗マネジメント学び店長として活躍するなど自分にあったキャリアを選択いただけます。
さらには本部スタッフとして新たなポジションにチャレンジすることも可能です。

• 店舗業務のキャリアアップ

【一般職】
衛生管理や調理、食事提供などの基本スキルを習得。
【主任】
現場リーダーとして進捗管理や教育補助を担当。
【副店長】
シフト作成、顧客対応、収支補助など運営力を習得。
【店長】
店舗責任者として収支管理、人材育成などの店舗マネジメントを担当

• 本部業務へのキャリアアップ

【フードプランナー】
栄養士業務のスペシャリストとして、複数の店舗の献立作成を担当
【サポーター】
現場業務のスペシャリストとして、複数店舗の業務サポートを担当
【サブマネージャー】
マネージャーの補佐として4～5店舗のマネジメント業務を担当
【エリアマネージャ】
約10店舗のマネジメントを担当し、売上管理、予算管理、採用、法人対応などを担当

あなたのなりたい将来を淀川食品は全力でサポートします！

資格

【歓迎経験】
給食業界での調理業務経験３年以上
飲食店等での調理業務経験５年以上
【必須資格】
調理師免許

勤務時間

実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～22日

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間：
[1] 05:00～14:00
[2] 09:00～18:00
[3] 10:00～19:00

・最低勤務日数（週）：5日

シフトサイクル：1ヶ月
シフト提出期限：シフト開始の12日前
シフト確定時期：シフト開始の12日前
どうしても申請時のシフトに入れない場合は、３日前までに申請していただければ調整可能です。
シフト制
［1］～［3］の交代制 実働8時間 1時間休憩

休日

年間休日115日
有給休暇
産休・育休有
慶弔休暇有（規定有）

勤務地備考

〒347-0058 埼玉県加須市岡古井１０７

アクセス

東武伊勢崎線〔スカイツリーライン〕 南羽生徒歩約32分、東武伊勢崎線〔スカイツリーライン〕 加須北口徒歩約36分

給与

月給 22万6000円～29万2000円
（一律手当を含む）

試用期間3ヶ月
昇給年1回 （4月）
賞与年2回 （７月 12月）
月給には残業代が含まれておりません。残業が発生した場合は、別途全額支給いたします。

交通費：通勤交通費全額支給

給与例

【年収例】入社1年目/一般職/400万円
入社3年目/副店長職/450万円
※月15時間相当の残業代含む

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・地域手当（東京・神奈川：1万6千円、その他：1万円）
・食事補助手当（3,000円）
・通勤手当（社内規定あり）
・住宅手当（社内規定あり）
・業種手当（社内規定あり）

職場環境

【従業員構成】
・男女人数
男性：1人
女性：15人

・年齢層
20代：4人
40代：4人
50代〜：8人

【職場の雰囲気】
業務外交流少ない
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は少ない

応募方法

Webまたはお電話でご応募ください。
Webの場合は、応募シートを入力の上、送信ください。面接日など追ってご連絡します。
お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。

選考プロセス

〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。
〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。
〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています！勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

【問合せ先について】

問合せ先：080-9525-1037

お急ぎの面接をご希望の方や､なにかご質問がある方も気軽にご連絡ください｡それではお会いできるのを楽しみにしています。

その他

未経験OK、新卒・第二新卒歓迎、フリーター歓迎、シニア活躍中、長期歓迎、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、資格取得支援、月給20万円以上、車･バイク通勤ＯＫ、早朝勤務

【経験は一切不要】〈主婦・主夫活躍中！〉
＊学歴不問（中卒・高卒活躍中）
＊資格不問（無資格OK）
＊第二新卒活躍中
＊ブランク活躍中・副業OK！
＊年齢不問／10代・20代・30代・40代から50代のミドル(中高年)も活躍中！

【こんな経験・前職が活かせる】病院、介護老人保健施設や社会福祉施設などでの勤務経験

• 飲食店や居酒屋、カフェなどでのキッチンや洗い場での経験
• お弁当の盛り付け、食品加工工場での調理・調理補助の経験
• 社員食堂や学校給食、保育園での調理師・栄養士の経験

その他オープニングスタッフ、立ち上げ、店長・リーダー・マネージャーの経験も活かせます。
※営業・一般事務など異業種からの復帰も活躍中！
※正社員・パート・アルバイト・短期・短時間など問いません。

【職場環境】＜安定勤務＞入社20年・30年といったベテランスタッフも活躍中！
＜女性活躍中＞従業員の8割以上が女性！家事・育児経験が役立つお仕事！
＜育児支援制度充実＞産休・育休取得実績あり！女性管理職登用実績あり！
＜服装自由＞制服貸与あり！仕事は制服なので、好きな服装で出勤できる！
＜充実した環境＞休憩スペースやお昼を食べる場所あり！個人ロッカー・机あり！
＜転勤なし＞勤務地は関東エリアに限定！

【こんな働き方もご相談を】残業なし・少なめだけどフルタイムでしっかり稼ぎたい、という方にもピッタリです。

【その他】面接前に詳しい話を聞きたいという方向けに、 面談＆職場見学会の対応も可能です。
「自分の経歴は通用するのだろうか」 「仕事内容をより詳しく知りたい」 「まずは職場の雰囲気を見てみたい」 などなど。

応募後の連絡時に「面談＆職場見学会」希望 とお申し付けください。

（※衛生管理の都合上、職場見学できない施設もございます。）
本応募（面接）は「面談＆職場見学会」後に 不安が払拭できたらでOKです。 お気軽にご相談ください。＃KTSHA

【ブランド名】
淀川食品
【事業内容】
病院・高齢者福祉施設・保育園・幼稚園・各種学校施設・社員食堂・寮等の給食運営業務・各種イベント企画