飲食店の店舗統括・エリアマネージャー候補

仕事内容:

✅ 店長・料理長などの経験を次のキャリアへ
✅ 店舗統括は月給35万円～／エリア統括は月給40万円以上
✅ 10店舗→20店舗へ。直近でも3店舗を出店予定

「店長として一店舗を任されるところまでは経験した」
「でも、この先もずっと店長を続けるのだろうか」
「次は複数店舗や、新しい店をつくる仕事にも挑戦してみたい」
そんな方に向けた、店舗責任者の“その先”を目指せるポジションです。

株式会社makana worksは、
高岡市・富山市を中心に複数の飲食店を展開しています。
創業4年で10店舗まで拡大し、次は数年で20店舗へ。
直近でも3店舗の出店を予定しています！
だからこそ、これから必要になるのは店長だけではありません。
複数店舗を支える店舗統括、新しい店舗の立ち上げ、
商品・メニュー開発、新業態開発など、
会社が大きくなるにつれて新しい役割も生まれています！

✨これまで培ってきた「一店舗を任せられる経験」を、
次はもっと広い仕事へ活かしてみませんか？

【具体的な仕事内容】
まずはこれまでの経験を活かせる店舗・役割からスタートし、
店舗運営やマネジメントに携わっていただきます。

• 店舗運営、店舗改善
• スタッフの教育、チームづくり
• シフト管理
• 売上、原価などの数値管理
• 複数店舗の運営サポート
• 新店立ち上げへの参加

入社時点でエリアマネージャー経験がなくても構いません。
これまでの経験・得意分野を見ながら、
店舗統括やエリア統括など、次の役割を目指していただけます✨

アピールポイント:

✨今のキャリアの「次」がある
店舗責任者から、店舗統括・エリア統括へ。
さらに、新店立ち上げ、商品・メニュー開発、
新業態開発など、経験や得意分野によってキャリアを広げていけます！
「店長にはなれた。でも、その先が見えない」
そんな方にとって、これまでの飲食経験を次の仕事へつなげられる環境です♪

✨10店舗→20店舗。会社の成長が、次のポジションをつくる
現在10店舗を展開し、直近でも3店舗を出店予定。
数年で20店舗を目指しています。
すでに役職が埋まっている会社で
ポストが空くのを待つのではなく、
店舗が増えることで、新しい統括ポジションや
仕事そのものが生まれていくフェーズです♪

✨実際に店舗経験から統括マネージャーへ
東京で飲食経験を積んだ後、富山へ移り、
現在は統括マネージャーとして働いている社員もいます。
これまで現場で培ってきた経験を活かしながら、
店舗を支える側へ仕事の幅を広げていけます！

✨年齢・社歴だけで役割を決めません
社員は20名程度で、そのうち20代が10名。
若手の店舗責任者も活躍しています！
年功序列ではなく、これまでの経験や実力、
本人の意欲を見ながら役割を任せています。

求める人材:

飲食店での副店長・店長・料理長・マネージャー経験、
またはそれに準ずる店舗運営・マネジメント経験をお持ちの方。

たとえば、
・一店舗の運営を任されていた
・スタッフ教育やチームづくりを経験した
・シフト作成や売上・原価管理に携わった
・店長不在時などに店舗運営を任されていた
といった経験も対象です。
エリアマネージャーや複数店舗統括の経験は問いません。
「自分の経験でも大丈夫かな？」という方も、まずはご応募ください♪

勤務時間・曜日:

9:00～23:00の間で店舗ごとのシフト制
所定労働時間：月160時間
※配属店舗によって勤務時間帯が異なります。

休暇・休日:

月8日休み
シフト制
✅ 希望休み調整可能
✅ 連休取得調整可能

勤務地:

▼株式会社makana works 飲食事業部 事務所
〒933-0913 富山県高岡市本町３−９ 塩谷ビル 3階

アクセス:

✨高岡市・富山市を中心に、
ピッツァ、焼き鳥、ラーメン、定食、カフェなど
複数の飲食店を展開しています

▼運営店舗の一例
・MAKANA PIZZA｜ピッツェリア
・炭火焼き鳥 坂坂｜焼き鳥・日本酒
・濃厚鶏白湯拉麺 いし田｜ラーメン
・食堂 のがみ｜食堂
・THE GRILL｜肉料理・ワイン
・PIZZA＆CAFE MOMONA｜ピッツェリア・カフェ
など、複数業態を展開しています。
✨その他にも、美容院・かき氷専門店に加え、新たに3店舗を出店予定！
✨各店舗の詳細情報一覧はこちらから
https://makana-group.jp/company

給与:

固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥600,000は1か月当たりの固定残業代￥83,316〜￥119,023（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

店舗統括：月給350,000円～
エリア統括：月給400,000円以上
事業部長：月給500,000円以上
※経験・能力・これまでの役職等を考慮して決定します。
※固定残業代45時間分を含みます。
※45時間を超える時間外労働分は別途支給します。

【役職ごとの給与目安】
店舗責任者：月給320,000円～
統括店長：月給350,000円～
エリア統括：月給400,000円～
事業部長：月給500,000円～

賞与：年2回（1月・7月）
※業績による
※賞与実績2ヶ月分ほど

✨役職手当・店舗売上達成手当あり

待遇・福利厚生:

・社会保険完備
・賞与年2回（業績による）
・役職手当
・売上達成手当
・出勤時の食事補助
・系列飲食店の社員割引（20％OFF）
・系列美容室の割引
・社内懇親会
・マネージャー以上を対象とした県外店舗視察（全額会社負担）
・外部研修への参加機会（全額会社負担）
・転居を伴う転勤なし

その他:

✨株式会社makana worksについて
高岡・富山を中心に、複数の飲食ブランドと美容事業を展開しています。
「街に、賑わいをつくる。」を掲げ、既存店舗を運営するだけではなく、
新しい店舗・業態づくりにも挑戦しています。

▼従業員構成
社員（20名）男女比率 男性：女性＝4：6
┗20代10名（20代前半4名、20代後半6名、店舗責任者1名）
┗30代5名
┗40代5名
アルバイト：80名

▼Instagramアカウント
https://www.instagram.com/makana\_pizza?stkn=bGtqMGFmN2Exc3Rt

✨応募について
30秒で応募完了♪
Indeedの応募フォームから氏名などの基本情報を入力するだけでOK！
担当者よりお電話またはIndeedのチャットにてご連絡差し上げます！
「ちょっと話聞いてみたいかも」
「飲食の仕事は好きだけど、この先のキャリアや働き方について相談してみたい」
など、まずは一度ご相談ベースでお話ししましょう♪

雇用形態: 正社員

給与: 350,000円 - 600,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

職歴:

• 飲食店スタッフ: 1年 (望ましい)