食品工場の水産加工スタッフ(魚の加工・切り身)

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：和食シェフ/料理人、調理師、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）

✨工場内は 温度管理されており、1年中快適
✨コツコツ・黙々作業が好きな方にピッタリ
✨主婦（夫）・シニア世代も活躍中

食品工場内での 水産物加工のお仕事 です。
取り扱う魚は 鮭・ほっけ・たら・キンキ など、北海道を代表する魚が中心です。

• 具体的には・・・

・魚の下処理（うろこ取り・内臓処理）
・魚をおろす、捌く作業
・三枚おろし
・小骨取り
・切り身への加工、小分け
・エビの殻むき
・計量、パック詰め
・簡単な仕分け、梱包
など

加工工程は分かれているため、
一人ですべての作業を担当するわけではありません。

未経験の方は、簡単な作業からスタートし、
仕事の流れや加工方法を少しずつ覚えていただきます。

「魚を扱ったことがない」という方も大丈夫。
先輩スタッフがサポートしますので、食品工場が初めての方も安心して始められます。

もちろん、飲食店などでの調理経験や、水産加工の経験がある方はスキルを活かせます。

• 20代〜50代のスタッフが活躍中。

男女比は半々ほどで、社員15名・パート5名が在籍しています。

冗談を言い合うような雰囲気で、
堅苦しすぎない職場です。

• 自社商品に自信あり

札幌市を拠点に、ホテル・レストラン・居酒屋・病院・海外まで、幅広く水産物を卸しています。
近年は熟成寒干（ハイプリットドライ製法）で自社制作している干し魚に力をいれて、
一般のお客様への販売として「冷凍自販機」「海鮮市場」と「NET販売」と広げ各メディアでも取り上げていただき「おいしい！」と人気を集めております。

時代の波にのって北海道よりおいしい魚をお届けしています。

求めている人材

＊魚をさばいた経験のある方を募集します。
飲食店・鮮魚店・食品工場などでのご経験を、即戦力として活かせる環境です。

・年齢不問／ブランクがある方も歓迎
・扶養内勤務可

• 必須条件

魚をおろす・捌く作業の経験がある方
（業務・家庭問わず、包丁作業に慣れている方）

• こんな方にピッタリ

・鮭、ほっけ、たら、キンキなどの加工経験を活かしたい方
・鮮魚店、レストラン、居酒屋、スーパーの鮮魚部門での勤務経験
・包丁スキルを活かして安定して働きたい方
・もくもく、コツコツ作業が得意な方

＊主婦（夫）、ミドル・シニア世代が活躍中！

勤務時間詳細

6：00～16：00

• 1日4時間～／週2日～勤務OK

・午前のみ・土日祝のみ・8:00スタートなど、シフトは柔軟に対応可能
・平日のみ勤務、扶養内勤務をご希望の方も歓迎します

＊ご希望の働き方があれば、ぜひ面接時にご相談ください。

勤務地

〒0600013北海道札幌市中央区北13条西16丁目3－13

交通・アクセス

ＪＲ「桑園駅」から徒歩5分 ＜札幌競馬場横＞

給与詳細

基本給：時給 1131円 〜 1250円

＊調理経験者時給優遇

＋交通費規定支給

試用・研修期間：1～3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険加入制度あり
・昇給あり
・交通費規定支給
・車通勤相談可
・作業服貸与
・食事手当(＊フルタイム勤務)
・社員割引あり
・正社員登用制度あり

選考プロセス

お電話でのご応募も受け付けております。
TEL011-709-1221

＊履歴書不要（面接時に簡単なヒアリングのみ）

勤務開始日について
＊翌日からの勤務もOK
＊入社日・勤務開始日は相談可
（在職中の方、予定がある方もお気軽にご相談ください）

・職場見学や気になる事があればお気軽にご連絡ください。
[email protected]