【料理長候補】海老天丼専門店

**【勢いのある企業でスキルUP】北陸に複数店展開！店長・料理長月給40万円〜**経験を活かすなら当社へ

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給40万円〜

※試用期間3カ月：本条件と同じ
※みなし残業代45時間・85,600〜97,900円分を含む（超過分は別途支給）

• 毎月売上に応じたインセンティブ査定あり
• ボーナス・賞与あり
• 昇給あり
• 交通費全額支給
• 残業手当

インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

料理長候補は《食品衛生責任者資格》を取得していただきます

英語を話せる方は優遇します
※日常会話レベルでOK

勤務時間

10:00〜23:00
※上記の時間内でのシフト制（休憩1時間）

《シフト例》
10:00〜19:00 11:00〜20:00 12:00〜21:00 14:00〜23:00 など

• 終電考慮

終電考慮

休日・休暇

月8〜10日休み

• 有給休暇
• 夏季休暇
• 慶弔休暇
• 産前産後休業・育児休業

産休・育休／夏季休暇／特別休暇／月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• 制服貸与
• まかないあり
• 髪型自由

髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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＼＼飲食を通してあなたの夢を叶えませんか？／／
多様なブランド展開をおこなう企業
【月8〜10日休×毎月インセンティブ査定あり】
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【仕事内容】
オープン準備作業、仕込み、調理、発注、納品整理、クローズ作業などをお任せします！
将来的にはスタッフ教育やメニュー開発、その他マネジメント業務をお願いします。

【ここがポイント】

• あなたの経験を買います！高給与スタート！

今回はキャリア採用！
なんと月給40万円～スタートです
これまで培った経験を活かしつつ更なるステップアップを図りたい方、ぜひ一緒に働きましょう。

• 働きやすさ抜群！プライベートも充実！

《月8〜10日休み》《各種休暇充実》など、安心して働ける環境です。
無理なく働けるので、高いパフォーマンスを発揮できます！
家族や友人、ひとりの時間など…有意義な休日を過ごせますよ

• 金沢で勢いのある企業！

運営元である『アイエムエムフードサービス株式会社』は、北陸を中心に店舗展開しています。
さらに当店を含むお店の多くは『金沢フォーラス』内に集中！
アクセス抜群で通いやすいのが魅力のひとつです

【こんな方を歓迎します】

• 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方
• 早いうちから責任あるポジションを任されたい方
• 勢いのある企業で、新規出店など大きなプロジェクトに参加したい方
• チャレンジ精神のある方

まずはお話ができたら嬉しいです
ご応募をお待ちしております！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：海老天丼こし（エビテンドンコシ）

客単価：1000円〜1500円
席数：未設定
喫煙：屋内禁煙
定休日：金沢フォーラスに準ずる
運営：アイエムエムフードサービス株式会社
オープン日：2016年11月

英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)

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＼正社員・アルバイト大募集／
『金沢フォーラス』内の海老天丼専門店
複数店舗運営の成長企業で働くチャンス
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【『海老天丼こし』】
金沢駅から徒歩1分の『金沢フォーラス』内！
オーダーが入ってから揚げる、サクサクの海老天丼がこだわりのお店です！

駅から近い立地なので、日々たくさんのお客様がご来店。
おいしい料理＆素敵なサービスで、お客様をおもてなししていきましょう

:: 天丼専門店ならではのこだわり ::
使用する食材は鮮度が命。
北陸の漁港から仕入れる〈白海老〉〈甘海老〉〈ガス海老〉などを使用しています。
ご飯は石川県産のコシヒカリを使用、衣はご飯との相性を考えたレシピでつくっています！

また、石川県といえば〈地酒〉！
地酒の飲み比べセットなど、石川の魅力を発信できるメニューも人気です

:: 開放感がある店内でおもてなし ::
年齢関係なく、たくさんの方に来ていただきたい…
その想いからゆったり食事ができる空間づくりを大切にしています。
土鍋で調理する様子は、店外からも見える仕様に！
調理過程の様子もお楽しみいただいています！

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＼ あなたの経験・意欲を大切にします！ ／
経験やスキルによっては高給与スタートもOK！
調理や接客の経験がある方は、特に積極採用します。
和食・海鮮に興味のある方はぜひご応募お待ちしています！
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【〜 皆さんへメッセージ 〜】
お客様を本気で喜ばせたい仲間を探しています！
私たちの仕事は“お客様喜ばせ業”です

食を通じてお客様に本気で満足、感動していただく。
その喜びを分かち合える仲間を探しています。
プロとして経験を積んで魅力的な人材へ成長してください

【運営会社：『アイエムエムフードサービス株式会社』】
当社は2011年に設立後、日本全国に19ブランドを展開。
金沢市に本社を構え、北陸を中心に店舗展開をおこなっています！

若い力を結集し、その力をフルに発揮できる環境をつくっています。
あらゆるブランドの知識・技術を身につけるチャンスがありますよ

選考ステップ

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