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居酒屋の幹部候補生(ホール・キッチン)

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居酒屋の幹部候補生(ホール・キッチン)

大隅企画株式会社

居酒屋の幹部候補生(ホール・キッチン)

18 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

6 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

\\\ オススメポイント! ///
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  • あなたのオリジナル一品料理の考案も可!
  • お客様の笑顔が直接見れるオープンな環境
  • 月20日制など働き方が選べる
  • 有給消化率100%で休みが取りやすい
  • 希望者には手厚い独立支援制度もあり!

✅お任せする仕事内容
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
鹿児島市の中心、天文館通にある
「神村商店 鹿児島本店」にて、
あなたのこれまでの経験を活かした
調理およびホール業務をお任せします。

  • キッチン・調理全般

・食材の下準備、仕込み全般
・焼き物、揚げ物などの居酒屋メニュー調理
・魚の三枚おろし、刺身の調理
・洗い場での業務

  • ホール・接客

・お客様のご案内、オーダー取り
・お料理の配膳、テーブルの片付け

  • 店舗運営・マネジメント(段階的に)

・売上管理、スタッフのシフト調整
・新人スタッフの育成、指導
・オリジナルメニューの企画、開発

💡【新メニューの考案も大歓迎!】
決められたメニューを作るだけでなく、
「こんな一品料理を出してみたい!」
「旬の食材でオリジナルメニューを作りたい」といったあなたのアイデアも大歓迎!
自分の考えた料理で、お客様に「美味しい!」と言ってもらえる最高のやりがいがあります

【ブランクがある方も安心です】
「飲食業界から少し離れていた」
という方も歓迎いたします。
まずは現場の業務から慣れていただき、
少しずつマネジメント業務へと
ステップアップしていきましょう。

✅あなたのペースで働ける環境
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当店は長く働ける環境を大切にしています。
月20日勤務などでプライベートを重視したり、有給をしっかり消化してリフレッシュしたり、あなたらしい働き方が叶う職場です。

求めている人材

「決められた料理を作るだけじゃつまらない」
「もう一度、お客様の喜ぶ顔を直接見たい」
「せっかくなら、今までの経験を活かしたい」

そんなあなたの想いを、当店で形にしませんか?
年齢やブランク期間は一切問いません。

  • こんな経験が活かせます!

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・居酒屋や飲食店での調理全般の経験
・スーパーの鮮魚コーナーでの勤務経験
・その他、接客や店舗運営の経験

  • 刺身だけでなく、幅広い経験が活きる!

焼き物、揚げ物、一品料理など、
あなたがこれまで培ってきたすべての
調理スキルが、神村商店の力になります。

  • 「ブランク」があっても大丈夫!

一度別の業界で働いていた方や、
子育てなどで現場を離れていた方も歓迎です。
あなたのペースで、焦らず慣れていきましょう。

  • こんな方、大歓迎です!

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・自分のオリジナル料理をメニューにしてみたい方
・正当に評価される環境で、長く安定して働きたい方
・プライベートや家族との時間を大切にしたい方

  • 働き方の希望、聞かせてください

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
「ずっとここで安定して働きたい」
「いつかは地元で独立したい」
どちらの想いも、私たちは全力で応援します。

毎月1回の面談では、あなたの目標や
希望する働き方をしっかりヒアリング。
評価制度で毎月昇給のチャンスもあるため、
モチベーションを保って働き続けられます。

あなたの経験と笑顔が、お店の力になります。
まずはお気軽にご応募ください!

年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))

勤務時間詳細

総労働時間:1週あたり40時間

【勤務時間】
①15:00~翌1:00
②20:00~翌6:00
※勤務時間の選択相談OK
※36協定締結済み
※シフト自由、自己申告

✅働き方が選べる柔軟なシフト!
「月20日勤務」「月25日勤務」など、
ご希望のライフスタイルに合わせて
出勤日数を調整することが可能です!

✅シフトは自由・自己申告制!
希望休は自由度高めで調整可能です。
有給も取りやすく、ご家族との時間も
しっかり確保できる職場環境です

20代~40代のスタッフが中心となり、
和気あいあいと楽しく活躍中です✨

休日休暇

週休2日制(シフトによる)
※月20日勤務なども相談可能です!
その場合、年間休日125日

【休暇制度】
・有給休暇(消化率100%)
・記念日休暇(家族の誕生日など)
・希望休取得可能
・連休取得可能

✅「休みの取りやすさ」が自慢です!
飲食店ではなかなか休めない…という
常識を覆す、圧倒的な働きやすさ
有給消化率100%を実現しています!

✅プライベートの充実を応援!
希望休は自由度高めで調整できるため、
連休の取得も可能です。
ご家族や友人との時間、趣味の時間も
しっかり確保しながら、無理なく
働き続けることができる環境です。

勤務地

〒8920843鹿児島県鹿児島市千日町6-1

交通・アクセス

鹿児島市電第1期線 天文館通駅 徒歩2分

給与詳細

基本給:月給 33万円 〜 43万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

✅あなたのこれまでの経験を評価します!
飲食店での経験がしっかり収入に直結します。
ブランクがある方もまずはお気軽にご相談ください。

  • 各種手当・インセンティブ

・継続勤務支援金:30万円支給!
・社員紹介手当:20万円支給!
・売上に応じたボーナス(成果給)あり
・扶養手当あり
・交通費支給(社内規定あり)

  • 毎月昇給のチャンスあり!

当社独自の評価制度を導入しています。
毎月1回の面談で、あなたの日々の頑張りや
お店への貢献度を正当に評価。
頑張りが毎月の給与にダイレクトに反映されるため、
やりがいを持って長く働き続けられます!

ご希望の収入や働き方に合わせて、
面接時に最適なプランをご提案します。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 継続勤務支援金30万円支給!
  • 社員紹介手当20万円支給!
  • 昇給あり(毎月チャンスあり)
  • 成果給制度あり(売上ボーナス)
  • 交通費支給(社内規定あり)
  • 独立支援制度あり
  • 評価制度あり
  • 扶養手当
  • まかないあり
  • 制服貸与
  • 髪型・髪色自由!
  • 慰安旅行・親睦会あり

✅ご希望の方には『独立支援』も!
将来自分のお店を持ちたいという方には、
鹿児島の物件情報や仕入れルートなど、
出店に向けたサポートも行っています。

職場環境

継続勤務支援金や丁寧な研修など、スタッフの働きやすさを大事にしているお店です!
希望休の自由度も高く、プライベートとの両立も
これまでの経験やスキルを活かして、しっかり活躍できる環境です!

選考プロセス

\まずは相談・見学だけでも大歓迎!/
当社の選考は、あなたに合った働き方を見つけていただくことを第一に考えています。

・まずは電話で話を聞くだけでもOK!
・職場見学をしてから応募を決めてもOK!
見学の際は際履歴書は不要です!

「お試しアルバイト」からのスタートも大歓迎!
「職場の雰囲気や人間関係が自分に合うか不安…」という方は、
まずはアルバイトとして働いてみることも可能です。
そこで「社員として働きたい!」と思っていただけたら、
正社員へのステップアップも大歓迎ですので、お気軽にご相談ください。

【応募~お仕事開始までの流れ】
STEP 1:ご応募

STEP 2:担当者からご連絡
※担当者の携帯電話(090-9722-0993)よりお電話させていただきます。

STEP 3:面接(1回のみ)
※履歴書は不要ですので、リラックスしてお越しください。

STEP 4:採用決定のご連絡

STEP 5:お仕事スタート!

【面接日・勤務開始日について】
柔軟に対応いたしますので、ご希望のスケジュールをお気軽にご相談ください。

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