「体験価値」を提供する創作和食店の店舗スタッフ

仕事内容:

✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼

✅ 未経験から「手に職」がつく飲食のお仕事

✅ 大手グループ運営で長く安心して働ける

✅ 品川駅港南口徒歩3分！通勤しやすい好立地

✅ 上質な和食店で接客・料理を学べる

✅ 20代若手スタッフも活躍！仲間と楽しく働く

⏩「料理が好き」からプロの料理人を目指せる！

⏩人気店×大手グループで、将来につながる技術を身につけよう！

✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼

隠れ房 品川 四阿を運営するのは、

多数の飲食ブランドを展開するDDグループです。

一つの業態だけではなく、

和食・居酒屋・ダイニングなど幅広い店舗を展開しているため、

飲食業界の中でさまざまな経験を積むことができます。

「小さなお店で将来が少し不安」

「飲食を続けるなら安定した会社がいい」

そんな方にもピッタリです。

隠れ房 品川 四阿は、品川駅港南口から徒歩3分。

落ち着きのある完全個室やカウンターを備え、旬の食材を使った季節の和食を提供するお店です。

【具体的な仕事内容】

和食店「隠れ房 品川 四阿」で、

ホール・キッチンを中心とした店舗業務をお願いします。

最初から難しい仕事をお任せすることはありません。

まずは、

・お客様のご案内

・オーダー対応

・料理、ドリンクの提供

・テーブルの片付け

・簡単な盛り付け

・食材の仕込み

・洗い場

・店内清掃

など、できることから少しずつスタートします。

仕事に慣れてきたら、

・本格的な調理

・食材管理

・スタッフ教育

・売上管理

・店舗運営

などにもチャレンジできます。

「料理を覚えたい」

「接客スキルを身につけたい」

「将来は店長を目指したい」

そんな方にピッタリです。

隠れ房 品川 四阿は、職人の技を活かし、旬の食材を使った季節の和食を提供するお店。

普段のアルバイトではなかなか学べない、

料理・接客・おもてなしのスキルを基礎から身につけられます。

【1日の流れ】

▼出勤

スタッフ同士で当日の予約状況や担当を確認します。

▼開店準備

店内清掃、テーブルセッティング、料理の仕込みなどを行います。

▼営業スタート

お客様のご案内や料理の提供、調理などを担当します。

周りには先輩スタッフがいるため、

分からないことはすぐに聞ける環境です。

▼営業中

スタッフ同士で声を掛け合いながら店舗を運営。

忙しい時間帯もありますが、

チームで協力して乗り越えた時の達成感は飲食店ならではです。

▼閉店作業

清掃や翌日の準備をして終了。

「今日もお疲れさま！」と声を掛け合って退勤します。

アピールポイント:

【✨社員インタビュー】

──この仕事を続けている理由は？

一番は、一緒に働くメンバーですね。

年齢の近いスタッフも多く、
忙しい時も自然と声を掛け合える雰囲気があります。

仕事終わりに話したり、
プライベートでも仲良くなったりすることもあります。

大手グループなので、
働く環境が整っている安心感も大きいです。

──仕事の魅力は？

未経験からでも、
ちゃんとスキルが身につくところです。

最初は料理を運ぶところからスタートして、
今では調理や店舗運営にも関わっています。

包丁の使い方や盛り付け、
接客の仕方など、
どこに行っても活かせるスキルを身につけられました。

──入社を考えている方へメッセージ

飲食経験がなくても全く問題ありません。

自分も最初は分からないことばかりでしたが、
先輩たちが丁寧に教えてくれました。

「飲食に少し興味がある」
「手に職をつけたい」

くらいの気持ちからでも大丈夫です。

まずは気軽に応募してもらえたら嬉しいです。

【✨キャリアパス】

「ずっと店舗スタッフ」ではありません。

接客や調理を身につけた後は、
本人の希望や適性に合わせてさまざまな道があります。

・接客のプロを目指す
・調理スキルを磨く
・店長を目指す
・店舗運営を学ぶ
・スタッフ育成に挑戦する
・複数店舗を管理する
・別ブランド、別業態に挑戦する

大手グループだからこそ、
一つの店舗だけではなく幅広いキャリアを描けます。

「まずは飲食をやってみたい」

そんなスタートでも大丈夫。

働きながら、
自分に合ったキャリアを見つけていきましょう。

求める人材:

【✨求める人材】

＼未経験・第二新卒歓迎／

特別な資格や経験は必要ありません。

【こんな方を歓迎します】

・飲食業界が初めての方
・正社員デビューしたい方
・第二新卒の方
・手に職をつけたい方
・料理を覚えたい方
・接客が好きな方
・人と話すことが好きな方
・仲間と一緒に働くことが好きな方
・安定した会社で長く働きたい方
・飲食店でキャリアアップしたい方

「料理経験がない」
「包丁をほとんど使ったことがない」

そんな方でも大丈夫です。

大切なのは経験よりも、
新しいことを覚えていきたいという気持ちです。

勤務時間・曜日:

営業時間の中で1日実働8時間​

休暇・休日:

■休日

月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日)

■休暇

年次有給休暇

弔慰休暇

結婚休暇

産前産後休暇

育児休暇

介護休暇

子の看護休暇　他

アクセス:

JR品川駅 港南口 徒歩3分 （駅直結）

給与:

固定残業代あり：月給 ￥310,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥72,850〜￥82,250（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

※スキルや能力を考慮のうえ、　当社規定により優遇します

待遇・福利厚生:

■福利厚生・待遇等

・昇給・昇格年2回（3月・9月）

・決算賞与（業績による）

・バースデークーポン

（1万円分のお食事券）

・お友達紹介制度2万円

（社員・アルバイト）

・入社祝金制度（社員・アルバイト）

・社員割引制度

（自社店舗の飲食代金30％割引）

・食事補助

（店舗でのまかない・食事を一部補助）

・福利厚生倶楽部会員証支給

（350万種の福利厚生サービス）

・社会保険完備

（雇用・労災・健康・厚生年金）

・各種手当（役職、残業・深夜）

・交通費規定支給（月15万円まで支給可）

・こども手当

（扶養する子供1名あたり5千円）

・健康診断

・制服貸与

・結婚・出産祝金制度

・カムバック制度（アルムナイ採用制度）

・社内公募制度

（switch!/本社部門への異動も可）

・各種研修・表彰制度など

（調理・接客研修、各種コンテスト等）

・財形貯蓄制度

・全社員総会

・新規事業提案制度

・社内報（WITH）発行

・資格取得補助制度

（食品衛生責任者・防火管理者）

・内部通報制度

・BCP（安否確認システム導入）

等

その他:

給与:

固定残業代あり：月給 ￥310,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥72,850〜￥82,250（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

雇用形態: 正社員

給与: 310,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間