日本料理居酒屋の調理スタッフ

**【会社名】**三和Join株式会社

**【雇用形態】**正社員

**【職種名】**日本料理居酒屋の調理スタッフ

**【勤務地】**愛媛県松山市一番町 1-14-9／瀬戸内割烹 ～媛結び～ ※転勤なし

**【勤務地アクセス方法】**伊予鉄道「勝山町駅」から
徒歩5分

**【最寄り駅】**伊予鉄道環状線／勝山町駅、伊予鉄道環状線／大街道駅

【給与】
固定月給28万円～35万円
※固定深夜手当含む
(26～27時間 8000円〜8500円）
※1ヵ月あたりの固定残業手当含む
(45時間 6万7000円～7万1500円)
※超過分は別途給与形態と
同じ単位で支給

試用期間(3ヵ月)／
固定月給28万円～35万円
※固定深夜手当含む
(26～27時間 8000円〜8500円）
※1ヵ月あたりの固定残業手当含む
(45時間 6万7000円～7万1500円)
※超過分は別途給与形態と
同じ単位で支給

※経験に応じて月給35万円以上も可

【勤務時間】
10:00～22:00の間で8時間程度
※休憩120分
※シフト制(週40時間で調整)

※残業あり(月平均29時間)
※36協定における特別条項あり
(業務繁忙時の際、労使協定により
特別条項を月60時間・年588時間・
年3回までとする)

※月平均所定労働時間173.5時間

【求人の概要】
【月収35万円も可】
経験3年以上の料理人募集!!

1周年リニューアルOPEN!
新メニュー開発にも挑戦できる!
愛媛の食材×厳選酒が自慢の
『瀬戸内割烹～媛結び～』で、
あなたの経験・アイデアを
活かしませんか!

綺麗で落ち着いた店内で、
20～50代が活躍中!

日曜定休＋
週休2日制(月6～8日)で
働きやすい環境が
整っています

愛媛県産の新鮮な食材を活かした料理と、
全国から厳選したお酒を提供する
『瀬戸内割烹～媛結び～』が、
1周年を迎えるタイミングで
リニューアルOPEN！

メニューやオペレーションも一新し、
新しいスタートを一緒に盛り上げてくれる
「調理経験3年以上」の正社員を募集します!

【この仕事の魅力・やりがい】
当店では、決められた料理を作るだけでなく、
これまでの調理経験やアイデアを活かして、
「新メニュー」「コース料理」の開発にも
中心メンバーとして携われます!

「料理が好き」「自分の料理で
お客様を笑顔にしたい」
そんな料理人としての想いを、
新しく生まれ変わったお店で
カタチにしてみませんか？

【働きやすさのポイント】
伊予鉄道「勝山町駅」から徒歩6分!
通勤にも便利な立地です。

飲食店では嬉しい「日曜定休」を含む
週休2日制(月6～8日)で、
仕事とプライベートを両立できます。

20代・30代・40代・50代まで
幅広い世代が活躍中!
Uターン・Iターンで松山に来たスタッフも
多数在籍しています。

【こんな方にオススメ】
＊調理経験を活かしてステップアップしたい方
＊ブランクから復帰したい方
＊料理や新メニュー開発が好きな方
＊お客様の笑顔を大切にできる方
＊既卒・第二新卒、異業種からの転職もOK!

職場見学もOK!
新しく生まれ変わるお店を、
一緒につくっていきませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!

【仕事内容】
愛媛県松山市にある和酒・和食のお店『瀬戸内割烹～媛結び～』にて、調理スタッフのお仕事です。

• 具体的には…

・調理業務
(食材の仕込み、盛付、等)
・新商品の開発
・皿洗い
・清掃 等

落ち着いた雰囲気のお店で、みんなで仲良く働いています

入社後は丁寧な研修がありますので、未経験やブランクがある方も安心してご応募下さい！

【待遇・福利厚生】
社会保険完備(健康保険・厚生年金・
雇用保険・労災保険)
※勤務時間による

車通勤可

バイク通勤可

自転車通勤可

交通費一部支給(月5000円)

昇給あり
(前年度実績／年1回・1月あたり5000円〜3万円)
※随時査定あり

賞与あり
(前年度実績／年2回・8万円〜12万円)

制服貸与

受動喫煙対策あり(喫煙室設置)
※既存特定飲食提供施設(加熱式のみ可)

【資格・経験】
18歳以上(深夜時間帯の勤務を含むため)

飲食店での調理経験者(3年以上)

学歴不問

無資格OK

ブランクOK(業界復帰応援・子育てからの仕事復帰応援)

異業種からの転職OK

既卒・第二新卒OK

Uターン・Iターン・JターンOK

【勤務期間】
試用期間3ヵ月、
試用期間後は期間の定めなし

【休日・休暇】
週休2日制(月6～8日程度)
※シフト制
※日曜(定休日)
※年間休日85日
(月平均労働日数23.3日)
※有給休暇あり
(入社6ヵ月経過後10日付与)

【特徴】

• 待遇

昇給有、賞与有、社会保険完備、制服貸与、車通勤可、交通費支給、バイク通勤可、自転車通勤可、変形労働時間制

• 職場環境

女性活躍中、男性活躍中、転勤なし、40代活躍中、50代活躍中、受動喫煙対策あり、喫煙室設置、20代活躍中、30代活躍中

• 資格・経験

学生OK、第二新卒OK、学歴不問、U・IターンOK、経験者活躍中

• 働き方

長期勤務OK、シフト制、ブランクOK、新卒、残業月20時間以内

• その他

オープニング、駅近5分以内･駅ﾅｶ、質問OK

【応募方法】
「応募画面へ進む」ボタンを押してご応募ください。

まずは、お問い合わせ下さい。
※県外の方はWeb面接も可能です。

＜応募後のプロセス＞
応募フォームよりご応募頂いた場合、
内容を確認の上、お電話または
メールにてご連絡いたします。

＜面接場所＞
瀬戸内割烹 ～媛結び～
(松山市一番町1-14-9)

＜面接時の持ち物＞
履歴書(写真貼付)

＜面接時の服装＞
服装自由

【入社までの流れ】
面接(予定1回)

【応募会社】
三和Join株式会社では、
和食居酒屋・洋食ダイニングバー等、
幅広いジャンルの飲食店を
運営しております。

どの店舗においても、
料理・お酒・内装のすべてに
こだわりを持ち、
居心地の良いお店となるよう
常に心掛けております。

• 会社概要

**【会社名】**三和Join株式会社

**【事業内容】**和食居酒屋・洋食ダイニングバー等、
幅広いジャンルの飲食店の運営

【住所】〒790-0823 愛媛県松山市清水町1-2-10(本社)

**【応募受付終了日】**2026/10/13 12:00

• この求人について

【掲載元サイト】アルパ
「アルパ」は、株式会社KG情報が運営する求人サイト。
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