深夜の楽しい雰囲気で働けるモダン大衆酒場/遅番キッチンスタッフ(正社員)

仕事内容:

＼＼こんな方におすすめ／／

• 夜型の働き方が自分に合っている方♪
• 通勤しやすい職場を探している方♪
• 活気あるお店で働きたい方♪
• 飲食店での調理経験を活かしたい方♪
• 料理人として技術の幅を広げたい方♪

仙台駅から徒歩1分★ヨドバシカメラ内にオープンした話題のいろはちハシゴ横丁！本求人では横丁内にお店を構える**「つね吉 仙台店」の遅番調理スタッフ（正社員）**を募集します♪金髪・ピアス・ネイルもOKで個性も活かせます！

【仕事内容】

会社帰りのお客様や観光客、インバウンドのお客様など、毎日たくさんの人で賑わいます。オープンキッチンなので、お客様の反応を直接感じながら料理ができるのも大きな魅力。ただ料理を作るだけではなく、**「お店を盛り上げる楽しさ」**も味わえます♪

▼具体的には…

• 焼鳥の調理、焼き場業務
• うなぎ料理の調理
• 盛り付け
• カウンター越しでの接客　など

まずは経験やスキルに合わせてできる業務からスタートしていただき、店舗の流れやメニューを覚えていただきます！

《夜の人気店を支える存在へ》

• 「朝早い仕込みが正直つらい」
• 「満員電車で通勤する働き方は合わない」
• 「夜の活気ある雰囲気が好き」

ランチ営業も行っていますが、今回募集するのは主に夕方以降の時間帯を支える調理スタッフ。午後からの勤務が中心となるため、朝が苦手な方や夜型の生活リズムが合っている方にもぴったりです◎

《うなぎ×焼鳥という珍しい技術が学べる》

焼鳥店や居酒屋はたくさんありますが、うなぎと焼鳥の両方を扱うお店は仙台でも珍しい存在。大山どりを使用した炭火焼鳥はもちろん、うな重やうなぎ串、白焼きなど幅広い調理に携わることができます。「焼鳥経験はあるけど、もう一つ武器になる技術が欲しい」そんな方にもピッタリの環境。

アピールポイント:

＼月給50万円以上も目指せる環境！／

当店を運営する株式会社ottoは、全国31ブランド・52店舗（グループ会社含む）を展開する成長企業。多彩な業態を展開しながらスピード出店を続けています。

今後も新規出店を予定しているため、店長・料理長・マネージャーなど活躍できるポジションが豊富！経験や年齢ではなく、頑張りや成長をしっかり評価するため、20代・30代でキャリアアップを実現しているスタッフも多数活躍しています◎

＼日本を席巻する外食企業を目指して！／

私たちが目指すのは“日本を代表する外食企業”になること！店長・料理人にとどまらず、ビジネスを動かす視点を持って働けます◎「アイデアを形にしたい」「経営に関わりたい」そんな夢を持つ人にこそ、飛び込んでほしいです！

＼オシャレも自由！助け合える仲間がいます！／

髪型・髪色・ピアス・ネイル、全部自由！自分らしさを大切にしながら働ける場所です。年齢もバックグラウンドもバラバラだけど、目指すものは同じ。そんな仲間たちと、一緒にワクワクできるお店を作っていきましょう

求める人材:

• 資格・経験は一切不要（未経験歓迎）
• 性別・年齢は一切不問（お人柄重視）
• 飲食経験者は優遇あり（前職給与を考慮します）
• 飲食が好きな方は未経験でも大歓迎！
• 新卒の方も歓迎！
• 第二新卒の方も歓迎！
• 社会人デビュー歓迎！
• フリーターさん歓迎！
• ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！

《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい！》

• どうせなら”成長企業”で働きたい方
• 市場価値を高めていきたい方
• 飲食業で高収入を実現したい方
• 頑張りが評価される組織で働きたい方
• 裁量権を持って働きたい方
• 将来独立する際に勝率を高めたい方
• 飲食店経営のノウハウを学びたい方
• ハローワークでお仕事をお探しの方

＜こんな経験がある方はすぐに活躍できます！＞

• イタリアンでの勤務
• バルでの勤務
• イタリアン料理店での勤務
• ステーキ屋での勤務経験
• レストランでの勤務経験
• 鉄板料理店での勤務経験
• 居酒屋での勤務経験
• バルでの勤務経験
• カフェでの勤務経験
• その他 飲食店での勤務経験
• その他 サービス業での勤務経験
• その他接客業での勤務

勤務時間・曜日:

• 22:00～翌4:00
• 上記時間内でシフト制（応相談）
• 終電などの考慮あり

休暇・休日:

• 週休2日制
• 有給休暇あり
• 慶弔休暇あり
• 特別休暇あり
• 社員でも希望休を取得可能で、働きやすい環境です◎

勤務地:

• 鰻と焼き鳥 つね吉 仙台店
• 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 いろはち横丁
• 勤務地固定の仕事
• 店舗敷地内禁煙

アクセス:

• 自転車通勤OK／バイク通勤OK！
• 仙台市地下鉄南北線「仙台駅」徒歩1分
• JR東北本線「仙台駅」徒歩1分
• 仙石線「仙台駅」徒歩1分

給与:

《前職給与考慮あり◎ご相談ください》

成長に応じて随時昇給のチャンスあり◎入社後の頑張りをしっかり評価する環境です！

• 月給31万〜50万＋賞与年2回
• 試用期間3ヶ月（給与は経験･能力を考慮します）
• 昇給あり（コロナ禍でも随時昇給。実力に応じて1年で4万円以上UPする可能性も！）

待遇・福利厚生:

• 昇給あり（コロナ禍でも随時昇給！）
• 実力に応じて1年で4万円以上UPする事も！
• 業績賞与あり（年2回）
• 交通費：規定内支給
• バイク・自転車通勤ＯK
• 他社研修制度
• 社会保険完備
• まかないあり
• 制服貸与
• 海外研修あり（コロナ前）
• 生産者訪問
• 資格取得
• 社内イベントあり（旅行など）
• 髪型自由
• 健康診断

その他:

【ご応募方法】

ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当店にご興味頂けましたらお気軽にご応募ください♪

• 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。
• 採用担当より追ってご連絡いたします。
• 24時間受付可能なのでお気軽にご応募ください♪

【採用までの流れ】

• STEP1：ご応募
• STEP2：担当よりご連絡（面接の日時調整）
• STEP3：1次面接／オンライン
• STEP4：2次面接／対面
• STEP5：採用決定

【会社について】

• 会社名：株式会社ottoホールディングス
• 設立日：平成20年12月
• 資本金：3,000万円

「もっと笑顔を、もっと幸せを。」を理念に掲げる我々は、2008年の創業以来、東京を拠点に全国へと展開を広げる“超”成長企業です。多彩な業態を展開し、地域に根ざした飲食空間づくりを実践しています。近年はM&Aを通じた事業拡大にも注力し、進化を続けています◎

【採用担当者より】

ここまで読んでいただきありがとうございます！

「飲食って大変そう…」「やってみたいけど、自信がない…」

そんな気持ち、ぜんぶ分かります。だからこそ私たちは、経験やスキルよりも、“やってみたい”という気持ちを何より大切にしています。

スタッフ同士も明るくて、相談しやすい雰囲気です。分からないことがあれば、すぐに誰かが声をかけてくれる、そんなあたたかい職場です◎まずはお話だけでもOKです！あなたの一歩を、私たちはしっかり応援します。

雇用形態: 正社員

給与: 310,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間