調理・製菓スタッフ(フルタイムアルバイト)

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ、調理師

✅仕事内容
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宮崎県内の飲食店にて、調理または製菓のお仕事をお願いします。

2026年2月に経営体制を刷新しました。
新社長（40代女性）が調理を、その補佐を先代の大将が担っています。
大将から調理の技術を学んでいただいたり、新社長の製菓のサポートをしていただいたりするところが、この募集の仕事内容です。
※どの程度の業務をお願いするかは、面接時にご経験やスキル、ご希望をお伺いしたうえで双方で相談して確定していきます。
※適性や希望に応じて、調理・製菓以外のキャリア（マーケティング・ブランディングや経営など）もご提案できるような経営陣がついていますので、入社後のキャリア形成についても相談できます。

【具体的な仕事内容】

• 食材のカット、下ごしらえ
• 店舗にて提供する蕎麦のゆで作業
• 閉店後の清掃
• 菓子製造のサポート
• 新商品、新メニューの企画・試作

など

✅家庭やプライベートとの両立
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店舗運営のさまざまな部分を自動化している最中です。
この募集から入社いただく方にも、就業時間や環境については最大限配慮させていただきます。
飲食店によくある、長時間の就業や過酷な環境等については排除しています。
安心してご応募ください。

✅通勤しやすい環境
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車・バイク・自転車など、
通勤手段は自由です。
交通費は会社規定に基づき
支給いたします。

✅当社について
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有限会社哲心が運営する
飲食店です。
地域のお客様に愛される
お店づくりを目指し、
創業43年目の老舗となりました。

2026年に経営体制を刷新し、これからも持続できるお店づくりを目指して様々な取り組みをスタートしています。
共にお店を作り上げる仲間を探したく、今回の募集をオープンしています。
調理師の資格等は不問です。
哲心のお蕎麦が好き、スイーツが好き、という方のご応募をお待ちしています。

求めている人材

＜必須条件＞
特にありません。
未経験の方も大歓迎です。

＜歓迎条件＞

• 哲心のお蕎麦・スイーツが大好きな方

• 清潔感があり、基本的な社会人としてのコミュニケーションをしっかりできる方

• こんな方、大歓迎！

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・調理や製菓の仕事に興味があり
未経験で働ける場所を探している方
・飲食業界で働きたいが
ライフワークバランスも大切にしたい方

勤務地

〒8800805宮崎県宮崎市橘通東３丁目４番９号

交通・アクセス

各線最寄りバス停から徒歩2分程度、宮崎駅から徒歩13分

給与詳細

基本給：時給 1200円 〜

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

【面接地・登録地】
有限会社哲心 管理事務所
所在地：宮崎県宮崎市大橋3丁目224番地（敷地内無料駐車場あり）