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ホテル内ブッフェレストランの調理スタッフ

Exclusive opportunity

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ホテル内ブッフェレストランの調理スタッフ

株式会社近鉄・都ホテルズ

ホテル内ブッフェレストランの調理スタッフ

17 days ago

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Important information


Contract type:

Part time

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

7 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:アルバイト・パート
職種:創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

*:::::::::::::*

「料理が好き」
その気持ちがあればOK!
一流の技術が
自然と身につく環境✨

*:::::::::::::*

あべのハルカス上層階に位置する
「大阪マリオット都ホテル」内の
ライブキッチン『COOKA』にて
仕込みから調理、
ライブキッチンでの接客まで
幅広くご担当いただきます。
シェフが目の前で
調理や切り分けを行う
臨場感溢れるライブキッチンが魅力です。

《具体的な業務》
✅食材の仕込み:

  • 仕込み作業、下ごしらえ、衛生管理

✅ビュッフェメニューの調理・補充:

  • オープン前の調理、

営業中の出来立て料理の補充

✅ライブキッチンでの調理・提供:

  • お客様の目の前で

料理を仕上げる調理・接客対応

✅オーダー料理の調理:

  • ルームサービス、ラウンジ、バーで

提供する各種お料理の調理

最初は簡単な作業からスタートするので、
未経験の方もご安心ください!
できることから少しずつ
覚えていきましょう

📢 近鉄グループならではの
圧倒的な福利厚生

📢スキルや適性に合わせた
「専任担当制」
―――――――――――――――
冷菜・温菜・オープンキッチンなど、
担当ポジションが分かれています。
あなたの調理スキルや
希望に合わせて配属するため、
無理なく理想の働き方を実現可能です。
未経験やブランクがある方でも、
基礎からしっかり技術を身につけられます!

📢スピード感をもって
成長を実感できる環境
―――――――――――――――
ピークタイムの対応を通して、
無駄のないスマートな動線や
効率的な調理ノウハウが
自然と身につきます。
チーム全員で声を掛け合い、
忙しい時間帯を乗り越えたときの
達成感は格別です!

求めている人材

  • . * . + . * . + . * . + . * . +

未経験スタート大歓迎!
人物・人柄重視の採用です!

  • . * . + . * . + . * . + . * . +

✨ブランクOK!
✨料理や接客に興味・関心がある方

歓迎条件(※必須ではありません!)
✅調理実務経験が3年以上ある方
(ジャンル不問)

✅調理師免許をお持ちの方

✅チームワークや
コミュニケーションを大切にできる方

  • フリーターさん
  • 主婦(夫)の方
  • 飲食店キッチン経験者
  • 長期的に勤務可能な方
  • フルタイム希望者

✨✨大歓迎✨✨

《こんな方にぴったり!》
✨一流ホテルで調理スキルを磨きたい方

✨チームで協力しながら
業務を進めるのが好きな方

✨周囲への気配りができ、
円滑なコミュニケーションが取れる方

勤務時間詳細

  • 5:30~23:30

(1ヵ月単位シフト制)

※フルタイム(7.5時間)で
勤務いただける方
※週4日(土日祝を含む)~勤務可能

✨土日祝で勤務いただける方は
積極採用します!

《シフト例》
・5:30~14:00
・6:30~15:00
・11:00~19:30
・13:00~21:30
・15:00~23:30
※休憩時間1時間

午後からの勤務もOKです!

休日休暇

年間休暇114日(月9~10日)、有給休暇など

勤務地

〒5450052大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス19階 大阪マリオット都ホテル内

交通・アクセス

JR「天王寺駅」から徒歩1分、地下鉄御堂筋線および近鉄「大阪阿部野橋駅」直結

給与詳細

基本給:時給 1400円 〜

※経験・能力により時給変動いたします。

【時給決定の基準】
✅経験年数3年以上
✅調理師免許

✨時間外手当(1日8時間以上)
✨深夜労働手当(22:00〜翌5:00)
✨通勤手当(月上限50,000円まで)
✨都ホテルズ&リゾーツ
(直営レストラン・宿泊)従業員割引
✨従業員食堂あり
(1食につき最大350円)

給与例

《月収例》
時給1400円×1日7.5h×週5日勤務
=【月収21万円】※4週換算

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✨時間外手当(1日8時間以上)
✨深夜労働手当(22:00〜翌5:00)
✨通勤手当(月上限50,000円まで)
✨都ホテルズ&リゾーツ
(直営レストラン・宿泊)従業員割引
✨従業員食堂あり
(1食につき最大350円)

職場環境

上質なおもてなしを提供するため、
スタッフ同士の意見交換や
コミュニケーションを大切にする
温かい職場環境です。

選考プロセス

少しでもご興味を
お持ちいただけましたら
気軽にご連絡ください✨

当ホテルでは、
経験の有無にかかわらず
「前向きに挑戦したい」という
気持ちを何より大切にしています。

面接ではリラックスして
お互いのことや
将来の希望についてお話ししましょう✨

あなたからのご応募を、
スタッフ一同心よりお待ちしております!

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