日本料理の調理・調理補助

ハローワーク事業所名

有限会社 大喜

就業場所

〒516-0037

三重県伊勢市岩渕２丁目１番４８号

職種

日本料理の調理・調理補助

仕事内容

宇治山田駅前で長く営業を続ける日本料理店です。地元のお客様は

もちろん、全国から訪れるお客様に喜んでいただける料理を提供す

るため、スタッフ一人ひとりが技術の向上に取り組んでいます。未

経験の方は盛り付けや仕込みなど簡単な作業から始め、経験を積み

ながら日本料理の技術を身につけ、一人前の料理人を目指していた

だきます。調理経験のある方はこれまで培った技術を活かしながら

、会席料理や寿司、郷土料理など幅広い調理に携わることができま

す。経験や能力に応じて仕事をお任せし、さらに技術の幅を広げら

れる環境です。忙しい日もありますが、その経験が確かな技術とな

って身につきます。料理が好きな方、手に職をつけたい方を歓迎し

ます。経験の有無を問わず、「もっと料理を学びたい」という意欲

のある方をお待ちしています。変更範囲：会社の定める業務

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

24020-06906861

受付年月日

2026年10月7日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

伊勢公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

2402-001025-2

事業所名

ユウゲンガイシャ ダイキ

有限会社 大喜

所在地

〒516-0037

三重県伊勢市岩渕２丁目１番４８号

ホームページ

https://www.ise.ne.jp/daiki/

正社員

フル

経験不問

学歴不問

資格不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

日本料理の調理・調理補助

仕事内容

宇治山田駅前で長く営業を続ける日本料理店です。地元のお客様は

もちろん、全国から訪れるお客様に喜んでいただける料理を提供す

るため、スタッフ一人ひとりが技術の向上に取り組んでいます。未

経験の方は盛り付けや仕込みなど簡単な作業から始め、経験を積み

ながら日本料理の技術を身につけ、一人前の料理人を目指していた

だきます。調理経験のある方はこれまで培った技術を活かしながら

、会席料理や寿司、郷土料理など幅広い調理に携わることができま

す。経験や能力に応じて仕事をお任せし、さらに技術の幅を広げら

れる環境です。忙しい日もありますが、その経験が確かな技術とな

って身につきます。料理が好きな方、手に職をつけたい方を歓迎し

ます。経験の有無を問わず、「もっと料理を学びたい」という意欲

のある方をお待ちしています。変更範囲：会社の定める業務

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒516-0037

三重県伊勢市岩渕２丁目１番４８号

最寄り駅

近鉄 宇治山田駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

受動喫煙対策

あり（喫煙室設置）

受動喫煙対策に関する特記事項

原則禁煙、喫煙室（２ヶ所）あり

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢が６０歳のため

試用期間

なし

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

200,000円〜250,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

200,000円〜250,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

職務手当：５０００円～／月

家族手当：２０００円～／月

皆勤手当：８０００円／月

食事補助あり

ＵＩＪターンの方は住宅補助も応相談

月平均労働日数

21.4日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

30,000円

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

10日

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

当月

支払日

25日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜15,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

100,000円〜300,000円（前年度実績）

労働時間

就業時間

就業時間１

9時00分〜20時30分

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

42時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

顧客の集中による提供品数等の増加・注文の増加による業務の増加

時は６回を限度して１ヶ月８０時間まで。年７２０時間までできる

休憩時間

210分

年間休日数

108日

休日等

休日

木曜日，その他

週休二日制

その他

その他

毎週木曜定休公休９日／月

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

企業年金

厚生年金基金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり

勤続年数

3年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 70歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

20人

就業場所

20人

うち女性

12人

うちパート

10人

設立年

昭和20年

資本金

300万円

労働組合

なし

事業内容

日本料理店

会社の特長

宮内庁・神宮司庁御用達として長年営業を続ける日本料理店です。

地元のお客様にも親しまれ、全国から多くのお客様が訪れます。全

社員で協力しながら店づくりに取り組んでいます。

法人番号

9190002009005

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

該当者なし

介護休業取得実績

該当者なし

看護休暇取得実績

該当者なし

選考等

採用人数

2人

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

求職者マイページに連絡，郵送

選考日時等

随時

選考場所

〒516-0037

三重県伊勢市岩渕２丁目１番４８号

最寄り駅

近鉄 宇治山田駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，求職者マイページ

郵送の送付場所

〒516-0037

三重県伊勢市岩渕２丁目１番４８号

応募書類の返戻

あり

選考に関する特記事項

＊事前連絡の上、先に履歴書、紹介状を送付してください。

後日、面接日時を連絡いたします。

担当者

課係名、役職名

専務取締役

担当者（カタカナ）

サカタ ユリコ

担当者

坂田 由里子

電話番号

0596-28-0281

ＦＡＸ

0596-23-0284

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

＊労働時間が週４０時間を超えた場合は時間外手当として支給

＊オンライン自主応募可（自主応募の場合は紹介状は不要です）

＊６０歳以上の方も応募可能（労働条件：同条件）

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

宇治山田駅前で長く営業を続ける日本料理店です。地元のお客様を

はじめ、全国から訪れるお客様にもご利用いただき、会席料理や寿

司、郷土料理などを提供しています。私たちが大切にしているのは

、お客様に喜んでいただける料理を、一人ではなくチームでつくり

上げることです。日本料理は、素材を見極める力、包丁技術、美し

い盛り付け、お客様への気配りなど、人だからこそ磨ける技術と感

性が求められる仕事です。ＡＩや機械が進歩する時代でも、人の技

術とおもてなしの価値は変わりません。未経験の方には基礎から丁

寧に指導し、経験者の方にはこれまでの技術を尊重しながら、さら

に幅広い技術を身につけられる環境があります。当店で経験を積み

、独立して自分の店を持ち、活躍している料理人も多くいます。料

理の技術は、一度身につければ一生の財産です。私たちは、技術や

経験だけでなく、素直に学ぶ姿勢や仲間を大切にする気持ちを重視

しています。忙しい日もありますが、お互いに助け合いながら成長

し、お客様の「おいしい」のために力を合わせられる方を歓迎しま

す。料理を通して成長したい方、長く通用する技術を身につけたい

方のご応募をお待ちしています。まずは職場見学だけでも結構です

。お気軽にご連絡ください。

職務給制度

なし

復職制度

なし

両立支援の内容

＊土日のみ、昼のみ・夜のみ等、短時間勤務も応相談致します。

ダブルワークしているスタッフもいます。

障害者に対する配慮に関する状況

「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。

企業在籍型ジョブコーチの有無

なし

エレベーター

あり

点字設備

なし

階段の手すり

あり

手すりの設置

片側

バリアフリー対応トイレ

車いす対応トイレ，洋式トイレ

建物内の車いす移動

可

休憩室

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。