飲食店オープニングスタッフ(ホール・キッチン)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

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✅10月OPEN！オープニングスタッフ
✅月給32万～40万円
＋インセンティブ月5万～20万円✨
✅ノルマなし！頑張った分だけ給料UP
✅未経験大歓迎スタッフ平均25歳
✅独立大歓迎✿支援あり＆海外出店も！
✅英語スキルゼロで全然OK
✅週1シフト提出でプライベートと両立
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浅草のステーキ専門店「和牛の刀」の
新店舗が10月、浅草にNEW OPEN✨
オープニングスタッフを募集します！

「頑張っているのに給料が上がらない」
「将来やりたいことは特にないけど、
とにかく稼ぎたい！」
そんな思いを抱えている方、大歓迎✿

🔹稼ぎたい気持ち、尊重します。

• ｖ

インセンティブは月給とは別途で
月5万円～20万円ほどを支給！
外国人のお客様からのチップや
お客様への接客態度を加味して
正当に評価します

もちろん、
「店長を目指したい」
「将来自分の店を持ちたい」
なんて夢があれば嬉しいですが、
今はこれといったカッコいい目標が
なくても全然大丈夫。
「お金をとにかく稼いで
大金持ちになりたい！」
くらいざっくりした願望でも
当社の代表は全力で応援しますよ✿

また、ノルマは一切ないので、
「稼ぎたい月は思い切り頑張って
そうでない月はほどほどに」
という選択を取るのもOKです

🔹「Where are you from？」が言えたら
余裕で合格です！（by 店長）

• ｖ

ご想像の通り海外のお客様が多いですが
入社時は「Where are you from？」が
言えるレベルで本当にOK！
いつの間にか喋れるようになるものです
（英語に関しては…店長の私は今でも
ジェスチャーで乗り切ってます！！！）

よくある会話・質問をまとめた
マニュアルも役に立ちますよ
それでもわからないことを聞かれたら
先輩や店長にヘルプを出してください！
すぐ駆け付けます！！

そして何より大らかなお客様ばかりなので
細かすぎることは気にしなくて大丈夫です✿

🔹店長、独立、海外。
多方面にキャリアアップ！

• ｖ

東京都内(23区内)への新規出店や
シンガポール・オーストラリアなど
海外展開も視野に入れて成長中の会社です

今の目標は3年で10店舗の新規出店。
新店の店長へのキャリアアップも可能です！
また、将来的な独立も大歓迎
独立支援制度もあります！

海外出店時にはスタッフを出張で
海外に連れて行く企画も進行中…
グローバルに活躍できるキャリアが
叶うかもしれません！

🔹吉祥吉グループの本格派レストラン

• ｖ

神戸ビーフ指定登録店として認定を受けた、
国内トップクラスの神戸牛取扱店です。

指定登録店になるには、業界内の
コネクションが不可欠。紹介がなければ
登録が難しいと言われるほどの、
ハードルの高い認定なんです。

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• 具体的なお仕事内容

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【キッチン】

• 鉄板でお肉を焼く
• 盛り付け
• テーブルの片付け
• ドリンク作成
• 仕込み
• 洗い物・鉄板の清掃

【ホール】

• メニュー説明

• 部位・サイズなど

• お客様へのヒアリング

• 出身国・来店経緯など

• テーブルの片付け

• 英語力・店舗運営管理・

インバウンドビジネスの知識が
自然と身に付きます

求めている人材

• 未経験歓迎✨
• 英語力ゼロでOK！

【歓迎スキル・経験】

• 飲食店勤務経験（どんなお店でもOK）
• 英語を使ったお仕事経験

（CA・ホテルスタッフなど）

• こんな方と働きたい！

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• 今のバイト先で頑張りが給料に

見合っていないと感じている方

• 将来の具体的な目標はまだないけど、

とにかく稼ぎたい・お金を貯めたい方

• 人と話すことが好き・楽しいと感じる方
• 将来店長や独立を目指したい方も歓迎

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間 〜 9時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日

• 10:00～21:00

（残業具合により早上がりなど
時間調整あり）

＊店長｜9:30～22:00
（日により変動）

＊残業目安：月40～45時間

休日休暇

月8日休み／シフト制

＊有給は勤務半年経過後付与
＊年休100日程度
＊事前申告により連休も取得可能です

• シフトは1週間ごとに提出！

急な予定やプライベートの変化にも
柔軟に対応できます

勤務地

〒1110032東京都台東区浅草1-36-2

交通・アクセス

【都営・メトロ・東武線】浅草駅 徒歩2分 【つくばエクスプレス線】浅草駅 徒歩6分

給与詳細

基本給：月給 32万円 〜 40万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 固定残業代8万5900円／45時間分含む

• 経験・スキルにより優遇いたします

• インセンティブ：月5万円～20万円

※貢献度に合わせて変動
（お客様からチップがもらえるように
なってからインセンティブを支給します）

• 昇給あり（代表による評価）

• 賞与：年2回

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※遅刻(電車遅延以外の理由)・
無断欠勤の場合は評価に影響する
場合があります。

試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 研修：2ヶ月
• 試用期間：半年（有期契約）
• 本採用

＊最短3ヶ月でインセンティブが
支給されます

給与例

【年収例】
1年目：420万円
3年目：550万円
5年目：600万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 独立支援制度あり
• 交通費全額支給
• まかない無料

※自由に作れます
(鉄板焼きそば・お好み焼きなど）

• スタッフBBQあり

※半年に1回・会社全額負担

✅【身だしなみについて】
＊制服貸与（黒ズボン・黒の靴持参）
＊髪色規定あり（黒・茶）
＊帽子着用必須
(女性はお団子・前髪を出さないように着用)

職場環境

看護師、ドライバー、飲食経験者など、
異業種からの転職者多数
「頑張れば収入に繋がるから」
「お客様との会話が楽しくて」
そんな理由で長く続けてくれています。

今年3月に法人が新体制へと刷新し、
以前の店長が代表に就任しました

選考プロセス

応募

面接（1回※場合により2回実施）

採用

✅【事前準備】
面接前に履歴書のご送付を
お願いしています。
（顔写真付き／データ提出でもOK）

✅【面接でお聞きしたいこと】
・志望動機
・自己PR
・今後の展望

当日は肩の力を抜いて
お話しましょう！
服装は自由です
あなたにお会いできるのを
楽しみにしております。