ホール・運営責任者(未経験者)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

もつ鍋専門店にて、ホール・運営責任者候補としてホール業務を中心に店舗運営を学んでいただきます。
まずは接客の基礎からスタートし、少しずつお店を支える役割を担っていただくポジションです。

【具体的には】
ご来店されたお客様のご案内やオーダー取り、レジでの会計対応など、ホール業務全般からお任せします。
料理やドリンクの提供を通して、気持ちの良い接客やお店の雰囲気づくりを学んでいただきます。

業務に慣れてきたら、
・ホール全体の状況確認
・スタッフ同士の連携サポート
・忙しい時間帯のフォロー
など、少しずつ「お店を回す視点」も身につけていただきます。

キッチン業務についても、簡単な仕込みや盛り付けなど、できることから段階的にお任せします。
調理や飲食業界が初めての方でも、先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してスタートできます。

未経験からスタートしたスタッフも多数活躍しています。
また、将来的にはホール運営の中心メンバーとして、スタッフをまとめる立場を目指すことも可能です。

美味しいまかない付きなのも嬉しいポイント。
もつ鍋専門店ならではの料理を楽しみながら働けます。

人と話すことが好きな方
飲食業界にチャレンジしてみたい方
いずれはお店づくりに関わりたい方

そんな方にピッタリの職場です。

求めている人材

未経験歓迎

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日

シフト制
14：00～24：00（実働8h）

休日休暇

月6～8日
※年2回別途連休あり

勤務地

〒8120018福岡県福岡市博多区住吉2-15-33

交通・アクセス

櫛田神社前駅から徒歩5分

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給 250,000円以上 （※想定年収 3,510,000円 ～ ）
※試用期間3カ月

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1200円 〜

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備（雇用保険・厚生年金・労災保険・健康保険）
• 賞与あり（規定あり）
• 昇給あり（規定あり）
• 交通費支給あり（規定あり）