【店長候補】コスパ満点イタリアン

48店舗展開中の成長中の企業／月8日以上休み！年1回昇給査定あり／ピザ作れる方は優遇

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜40万円

【月給は経験とスキル、前職給与を考慮した上で決定いたします】
スタート給与額の一例
・24歳/イタリアン経験者『俺のイタリアン』にて月給28万円スタート
・27歳/焼肉店店長経験者『俺の焼肉』にて月給33万円スタート
・35歳/フレンチ料理長経験者『俺のフレンチ』にて月給39万円スタート
・料理長に昇格時月給42万円以上！

※基本給：21万3000円
定額所定外手当：7万300円
【合計】月収28万3300円～35万円

試用期間3カ月とする。なお給与等は試用期間終了後見直しの可能性あり。期間内は同条件です。

• 交通費全額支給
• 昇給年1回（人事評価制度による）
• 業績賞与年4回（前期の経常利益を全社員に配分）
• 残業代は1分単位で全額支給

【昇給モデル】
・事務職からの転職で入社（25歳男性）2年で副店長（月収31万円）に昇格
・居酒屋業態からの転職で入社（24歳女性）1年で副料理長2年で店長（月収38万円）に昇格
・新卒入社（20歳男性）7年で料理長（月収38万円）それ以降も昇給中

＼選べる働き方制度あり／
・月8日休み
・月10日休み ※月給は－2.5万円となります
・時短勤務 など
働き方の多様化に伴い、当社では様々な働き方をご用意しております。
入社前の相談、入社後の相談も可能ですのでご希望を面接時にお聞かせください！

ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

完全「人柄」採用！

✅人と話すことが好き
✅接客が好き
✅イタリアンが好き
こんな方は歓迎です

【 こんな方は活躍いただけます 】
・人と話すことが好きな方
・接客が好きな方
・業界未経験、飲食未経験の方
・ホール、配膳未経験の方
・接客未経験の方
・学歴不問（高卒、中卒、中退OK）
・第二新卒、既卒の方
・ブランク復帰の方
・フリーターさん
・社会人、正社員未経験の方
・長期歓迎
・地元で働きたい方
・Uターン、Iターン歓迎

【 こんな経験活かせます 】
・居酒屋やカフェなどでの勤務経験
・洋食レストランや和食店での勤務経験
・フレンチやイタリアンでの勤務経験
・お寿司屋さんやお蕎麦屋さんでの勤務経験
・接客経験

勤務時間

10:00～23:00（シフト制、休憩あり）
【シフト例】
・通し）10:00～22:00（休憩90分）
・早番）10:00～15:00
・遅番）17:00～22:00 など

※月間平均労働時間：210～220時間
※1か月の残業時間が45時間となるようシフトを組んでいます
※1店舗当たり正社員5～10名体制で運営。過度な残業や休日出勤の発生は少なく、長く安定して働き続けることができる環境です。

終電考慮／副業・ダブルワークOK

休日・休暇

• 年間休日105日
• 月8日～9日休み（8日休みの月と9日休みの月が決まっています）

その他にも下記のような休日休暇制度がございます。

• 有給休暇
• 産休・育休(男性従業員も取得率100%)
• 結婚休暇
• 特別休暇

L配偶者が出産するとき
L本人の父・母・子の葬儀

【～選べる働き方制度あり～】
・月8～9日休み
・月10日休み (月給は－2.5万)
・時短勤務 など
ご希望やご状況に応じて本当に柔軟な働き方を実現できます！
※働き方に応じて給与変動がありますので詳細は面接時にて。

産休・育休／特別休暇／月8日以上休み

待遇

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・各種社会保険完備
・制服貸与
・交通費全額支給
・髪型、髪色：店舗規定あり
・ネイル：店舗規定あり
・髭OK（清潔感があれば）
・タトゥーOK
・まかないあり、食事補助
・特別割引、社割あり
・副業OK（規定）
・社内コミュニケーションアプリの導入
・店舗間同士の交流
全国を中心に様々な店舗展開をしている当社。
店舗同士が近く、さまざまな業態を運営しているため、店舗間の交流から新たな発見や成長に繋がる場面も
・社員紹介制度あり（双方に10万円）

• 「昇給したい」「もっとスキルを身に付けたい！」という意欲的な方は、随時ご相談ください！

別途、研修の機会をご用意いたします

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実／タトゥーOK

仕事内容・求める人物

✅月8～10日休み
✅上司・エリマネによる評価制度が充実
✅飲食経験は一切不要

• 具体的な業務内容

――――――――――――――――――
本格イタリアン専門店にて、
ホール業務をお願いします。

・お客様をお席にご案内
・オーダー取り
・ドリンクづくり
・料理の配膳
・テーブル片付け など

業務ごとにポジションが分かれているので、
段階を踏んで覚えることができます。

業務マニュアルもあるので、
最初はできることからでOK。
未経験でも安心してスタートできる環境です。

✅1日5～6名で運営
✅ワンオペになることナシ
✅深夜営業ナシ

• こんな方を求めています

――――――――――――――――――
✅ キッチン・ホールの経験を活かしたい方！
✅接客・販売経験を活かしたい方
✅人と話すことが好きな方
✅未経験からホールで働きたい方
✅チームプレーが得意な方

• 入社後の流れ

――――――――――――――――――
まずは先輩や店長が、マンツーマンでついて
料理の配膳からお教えしてきます。

配膳する前に、
「これは〇〇で、ソースは〇〇、食べ方は…」と
お客様へのご説明をお教えします。
そのあと、先輩と一緒に配膳してみて、
業務に慣れていっていただきます。

先輩の仕事を見学しながら覚えられるので、
できることから無理なく働けますよ。

業務に慣れてきたら、
オーダー取りやドリンクづくり、
お席にご案内やお冷の補充等もお教えしていきます！

• 当店の魅力

――――――――――――――――――
✅年齢・キャリア関係なく意見が言える
当店はとにかく風通しがいいお店です。
「ここはもっとこうした方がいい」
「季節限定メニューを出したい」など、
ポジション、役職も関係なく意見が言えます。

✅スタッフをよく見ている職場です
「最近どう？」と、上司やエリアマネージャーが
定期的にスタッフ人ひとりに声をかけて、
仕事で困っていることや、普段言いにくいことが
言いやすい場を作るよう取り組んでいます。
全員があなたの味方なので、どんなことでも相談してくださいね。

✅頑張りはちゃんと評価します！
年1回の評価制度だけでなく、賞与の査定面談や
日々の頑張りを現場で見ていたりと、
「スタッフをちゃんと評価すること」が当社の強みです。
入社後1年以内に店長になった方も！
スタッフ一人ひとりの実績を見逃さないからこそ、
長期的に続けてくださる方が多い会社です。

※ご応募いただいた方へ※
Gmailアドレス宛へのメールが自動的にフォルダ分けされてしまい、確認できないことがあります。
万が一ご確認がいただけない場合は、他フォルダのご確認もよろしくお願いいたします。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／ピザメイク／盛り付け技術／製パン技術／ワインの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／食器の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：俺のイタリアン 心斎橋店（オレノイタリアン シンサイバシ）

客単価：4000円〜5000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
運営：俺の株式会社

学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／急募／一体感のある職場／快適な厨房／安定した上場・老舗企業

～ 『俺の株式会社』は働く人の幸せを第一に考えています！ ～
お客様を笑顔にするためには、まずはスタッフが笑顔で働けること！
『俺の株式会社』は働くスタッフの幸せを第一に考えています。
働きやすい待遇や制度を整え、安定した環境で長く働きたい方を歓迎します。
経営理念に共感しているスタッフが多いため、一緒に働いていて楽しく尊敬できる仲間が集まっていることも特長。
無記名のアンケートで、9割のスタッフが「職場の人間関係がいい」と回答しています

• ＜経営理念＞

・飲食事業を通じての地域社会への貢献
・全従業員の物心両面の幸福の追求

• ＜当社のポイント＞

・業界屈指の料理人、ソムリエが30名以上在籍！
・評価が明確な人事制度を導入！
・昔ながらの飲食業界の“悪しき習慣”を完全撤廃！
・「見て覚えろ」は古い！丁寧に教えます！
・技術も大切ですがそれ以上に「人柄」重視！

～ 人財育成で大切にしていること ～
教育やスキルアップに力を惜しまず、店長からアルバイトまで独自のノウハウで育成。
昔ながらの「見て覚えろ」という考え方はありません。
丁寧に教えてきちんと覚えていただくとともに、一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしています。

全体の底上げのために必要なのは、人を育てること。
店長クラスは自身のスキルアップはもちろん、スタッフの教育にも力を入れてもらいます。
一人ひとりの個性を活かし、良さを引き出すことを意識してみてください
逆にスタッフは自分の良さを見出し、強みを活かせる環境で自信をつけてほしいと思っています。

～ 中途採用でも本社で入社式をおこないます！ ～
入社初日は実務を行いません。
本社で入社式を行い、会社の考え方に触れていただきます。
また、入社式には配属先のスタッフも参加するので、先輩社員との親睦も深められます。
初日から配属先のスタッフとコミュニケーションをはかることで、2日目からスムーズに店舗の仕事に入ることができますよ。

～ 1人につき1人の育成担当者がつきます！ ～
「困ったとき誰に相談したらよいか分からない」
「こんなことを聞いてよいのか」
そんな入社直後の不安を解消するため、それぞれマンツーマンで“育成担当者”がつきます。
分からないことはすぐ聞ける環境で、早く業務に馴染むことができますよ。

～ 頑張りをしっかりと評価！スピーディーな成長と昇給のチャンスがあります！ ～
年に1回、スタッフ一人ひとりの頑張りを振り返る機会を設けています。
頑張り次第で月給が3000～1万6000円アップする可能性がありますよ。
評価の数か月前にも面談があり、自分の強みや弱みを認識することができます。
正当に評価される環境があるからこそ、モチベーション高く仕事に取り組めます。

・28歳料理長／男性／2019年入社（和食経験者）…入社5年で初業態となるイタリアン部門での料理長に！
・28歳店長／女性／2020年入社（焼肉経験者）…入社1年で副店長入社2年で焼肉部門の店長に！
・32歳店長／男性／2016年入社（飲食未経験）…入社2年で副店長入社4年でイタリアン部門の店長に！

20代での店長実績も多数！
職歴や経験ではなく、あなたの人柄や努力を重視しています！

～ しっかり休めるので、メリハリをつけて働けます！ ～
『俺の株式会社』では“長時間働くこと”を美徳としません。
ガッと働き、サッっと終わらせ、自身とお店の成長のために時間を使っていただきたいと思います。
もちろん残業が発生した時には、1分単位で残業代を全額支給します。
休日は月8日を確保。
プライベートも大切にしながら働けるので、長く安定して活躍できますよ。

～ こんな方を歓迎します！！ ～

• 料理が好きな方！
• 新しいことに挑戦するのが好きな方！
• チームで何かを成し遂げることにやりがいを感じる方！

興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください
あなたにお会いできることを楽しみにしています！

選考ステップ

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