調理師

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：病院内調理師、調理師

✨月給20万円～25万円
✨経験者優遇
✨週休2日制・月7～8日休み
✨賞与・昇給あり

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• 仕事内容

・調理師免許を活かして働きたい方
・病院給食の仕事に初めて挑戦したい方
・ブランクから仕事復帰したい方
・安定した環境で長く働きたい方

豊浦病院内の厨房で、患者様へ提供する食事の調理を担当していただきます。

朝・昼・夕それぞれ約250食を、10名で協力しながら提供しています。

一人ですべての作業を担当するのではなく、食材の下準備、調理、盛り付けなどをチームで分担します。

✅具体的には…

・野菜や食材のカット、下処理
・煮る、焼く、揚げるなどの調理
・完成した料理の盛り付け
・提供時間に合わせた調理準備
・厨房内の片付け、清掃

重いものを運ぶ作業はほとんどありません。

分からないことがあれば、近くにいる先輩スタッフへすぐに相談できるため、病院給食の経験がない方や、久しぶりに調理の仕事へ復帰する方も安心して始められます。

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• 未経験・ブランクがある方も安心

応募に必要なのは、調理師免許です。

病院や医療施設での調理経験は問いません。

入社後は、食材の切り方や盛り付け、厨房内の動き方など、できることから少しずつお任せします。

最初から一人で大量調理を担当することはなく、先輩スタッフと一緒に作業しながら、提供時間や調理手順を覚えていきます。

「資格はあるけれど実務経験が少ない」
「しばらく調理の仕事から離れていた」

という方も、無理なく仕事を覚えられます。

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• 注目ポイント

✅ 月給20万円～25万円
✅ 経験者優遇
✅ 病院給食が初めての方も応募可能
✅ 週休2日制・月7～8日休み
✅ 賞与・昇給あり
✅ 小串駅から徒歩5分
✅ 車通勤OK・無料駐車場完備

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• 企業紹介

西日本フードサービス株式会社は、昭和48年の創業以来、「美味しく。楽しく。健やかに。」をモットーに、企業食堂や学校給食、医療・福祉施設向けの食事提供を行っている会社です。

地域の暮らしを支える「食」のプロフェッショナルとして、長年にわたり安定した事業を続けています。

豊浦病院では、調理スタッフと栄養士が連携し、朝・昼・夕の食事を毎日提供しています。

一人で業務を抱えるのではなく、周囲と声をかけ合いながら働くことを大切にしている職場です。

調理師免許を活かし、安定した環境で長く働きたい方におすすめです。

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患者様にとって、毎日の食事は療養生活を支える大切な時間です。

調理師免許を活かしながら、病院の食事づくりに携わってみませんか。

経験が浅い方やブランクがある方も、チームでしっかりサポートします。

求めている人材

【必須】
・調理師免許をお持ちの方

【こんな方にオススメ】
・学歴不問！
・未経験歓迎！人柄重視
・調理の経験を活かしたい方

＼＼腰を据えて働きたい方に／／
長期的に働ける方、特に歓迎！
ワークライフバランスを大切にしながら
私生活と両立が可能です！

「資格はあるけど経験がない…」
「ブランクがある…」
「今までの経験を活かしたい」
という方も、無理なく働けます

年齢の条件と理由：あり（64歳以下（65歳定年のため））

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり7時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日

• 下記時間で交代制

①5:00〜14:00（休憩90分）
②10:30〜19:00（休憩60分）

• 残業月20時間程度

休日休暇

・週休2日制（月8日、2月は7日）
・有給休暇（6ヶ月経過後10日付与）

勤務地

〒7596302山口県下関市豊浦町小串100
無料駐車場あり

交通・アクセス

「小串駅」より徒歩５分／マイカー通勤OK

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 14万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり6万円 〜 11万円

＊給与は経験・能力を考慮して決定

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備（法令通り）
・交通費実費支給（月1万円まで/月）
・制服貸与
・車通勤OK（駐車場完備）
・退職金あり（勤続10年以上）
・昇給あり（会社の業績、本人の能力に応じる）
・賞与あり（会社の業績、本人の能力に応じる）

職場環境

明るく協力的な環境で、スタッフ同士の
コミュニケーションが活発です。
チームワークを大切にし、
温かい雰囲気の中で仕事ができます。
駐車場も完備しており、車通勤も可能！

選考プロセス

【選考プロセス】
①応募(ネットor電話)②面接③内定

※不明点等お電話でお気軽にご質問ください。
※面接・入社日などはお気軽にご相談ください！