【ホールスタッフ】昭和レトロな大衆酒場(居酒屋)

福岡初上陸＊オープンしたばかり！キャリアプランは無限大／毎月支給?!インセンティブ有！平均年齢40歳

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜

• 昇給年1回（できることが増えれば給与UP！）
• 賞与年2回
• 役職手当
• 能力によって考課給あり
• 交通費規定支給
• 1ヶ月／30,000円まで
• インセンティブ（売上手当あり）
• なんと…毎月支給チャンスあり！

平均5万円ほど+業績に応じて追加支給も！

※試用期間1～3ヶ月（試用期間中の給与：本採用と同じ）
※年収360万円～600万円を想定

《年収モデル》
入社1年目：一般社員 年収360万円
入社2年目：店長 年収445万円
入社3年目：サブマネージャー 年収555万円
入社4年目：サブマネージャー 年収580万円

インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり

応募資格

• 未経験活躍中！
• 独立希望者歓迎
• 経験不問／学歴不問／無資格者歓迎

※22時以降の時間を含む勤務の場合は18歳以上（深夜勤務の為、労働基準法により）

勤務時間

営業時間：15:00〜24:00
勤務時間：13:00〜24:00
（営業時間内でシフト勤務制／実働8時間／休憩1時間）
時短勤務も可能（要相談）

終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

休日・休暇

シフト制
月8日休み

• 有給休暇
• 夏季・年末年始休暇
• 慶弔休暇
• 産前産後・育児休暇（取得実績あり）

産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み

待遇

【給与・待遇・手当】
＊昇給年1回
※能力によって考課給あり
＊賞与年2回
＊役職手当
＊残業・深夜手当
＊社会保険完備
＊賄いあり
＊制服貸与
＊健康診断

【休日・休暇】
＊有給休暇
＊GW・夏季・年末年始休暇
＊慶弔休暇
＊産前産後・育児休暇（取得実績あり）

【イベント・その他】
＊親睦会（年1回）

髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実／髪色自由

仕事内容・求める人物

＼2026年6月26日、新規OPEN！／
新しい大衆酒場のメンバー募集！

【 お仕事内容 】
2026年6月にオープンした新しい大衆酒場で
ホールの仕事をお任せします！

• 未経験の方

最初は簡単な業務からスタート！
先輩がイチから丁寧に教えるので、ご安心くださいね
・お客様のご案内
・配膳や片付け
・レジ対応
・スタッフ教育
・オペレーション改善 など

• 経験がある方

上記の業務に加えて、スキルや経験に応じてステップアップできます。
将来的には、スタッフ教育などもお任せしたいと考えています。

【 当店で働くポイント 】
《1》OPENしたばかりだから、馴染みやすい！
2026年6月にOPENしたばかりの新店舗！
これからさらにチームをつくっていくタイミングなので、
中途入社でも馴染みやすい環境です

年齢や経験に関係なく声をかけ合いながら、
みんなで気持ちよく働けるお店をつくっていきます

《2》月8日休みでワークライフバランスも
当社は月8日休み！
「飲食店は休めない…」そんなことはございません！
夏季・年末年始の長期休暇や、育児休暇の取得実績もあります。
時短勤務も可能なので、気軽にご相談ください

《3》未経験からプロへ！独立の夢も応援します！
未経験からでも、幅広いスキルを学べる環境です。
頑張りは昇給や賞与、インセンティブでしっかり評価します。
「社内独立制度」で、あなたのお店を持つ夢を全力でサポートします！

《4》みんな平等！インセンティブ制度あり
当店では実際に、業績に応じて**✨インセンティブを支給中✨**
「一般職だともらえないところ多いよね…」
…いいえ！当社なら一般職だろうが関係なし✖！
働く社員全員に支給しています（毎月チャンスがあるだとか…）
頑張った分だけ平等に！しっかり評価させてください！

【 こんな方にピッタリ 】

• 未経験から飲食業界にチャレンジしたい方
• 新しいお店の立ち上げに関わってみたい方
• 将来は自分のお店を持ちたいという夢がある方
• 店舗運営のノウハウも学びたい方

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：大衆酒場 天神大ホール 今泉店（タイシュウサカバ テンジンダイホール イマイズミテン）

客単価：未設定
席数：未設定
喫煙：喫煙室あり
運営：株式会社JOUJOU
オープン日：2026年06月26日

シニア・ミドル活躍／学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場

／

2026年6月26日、天神に初上陸しました!!!!!!
オープニング募集‼第二弾‼
一緒に良いお店にしていきませんか？

＼

2026年6月OPEN！天神南駅3分の新・大衆酒場
2026年6月26日、福岡市中央区今泉に新しいお店が誕生しました！
その名も…『大衆酒場 天神大ホール 今泉店』です！

関西を中心に展開する当店！福岡に初上陸です
お店のコンセプトは、昭和の大衆居酒屋が持つ「味のある雰囲気」
そして、“ハイカラ”居酒屋の「人情・活気」も大切にします。
天神南駅から徒歩3分と、通勤にも便利な立地です！

お店がオープンしたばかりの環境から参加できる貴重な機会です。
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、
相談しながら働きやすい環境づくりができます。
お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう

キャリアプランを複数ご用意
弊社には、複数のキャリアプランをご用意しています。
・前職ではできなかったこと
・こんなことに挑戦したい！…etc
あなたのなりたい『カタチ』叶えます

実際に料理一筋だった社員も、マネージャーにレベルアップ！
飲食業界では珍しいキャリアチェンジもご用意しています

毎月支給チャンスあり！インセンティブ制度
通常のお給料に加えて、売上手当があり、
平均5万円+業績に応じて追加支給もあるんです
実際に毎月貰っている店舗も…？！
頑張りは正当に評価するのが魅力です(*'ω'*)

定着率90%以上！チームワーク抜群の職場です
現在、20代から60代まで幅広い年代のスタッフが活躍中です！
スタッフの平均年齢は40歳となっています。
女性店長も在籍しており、性別を問わず誰もが輝ける環境ですよ

わからないことは教え合い、困ったときは助け合う。
そんな和気あいあいとした一体感が自慢の職場です
だからこそ中途入社社員の定着率は90%以上！
あなたも安心して長く働けるはずです。

あなたの「なりたい」を応援する制度が充実！
✅店舗運営から独立まで、経営に関するノウハウを学べます！
✅料理長候補からマネージャーへ転身も！
✅ライフスタイルに合わせて「週休2日」も選択可能です
✅賞与年2回や各種手当で、頑張りをしっかり給与に還元！
✅嬉しいまかない付き！長期休暇も取得できますよ
✅将来の夢を応援する「社内独立制度」もあります。

一緒に働く仲間よりJOUJOUの魅力紹介
自分の興味がある事や頑張りたい事にチャレンジできる、
そして応援してくれる会社だと思います！
頑張った分は、しっかりと評価・反映される仕組みが
整っているため、早期昇給や昇格も可能です

実際に私は家族がいるのですが、
手当てや休み、風通しの良い風土のこともあって
安心して勤務できています
料理一筋でしたが、将来のことを考えてマネージャー職になりました。
たくさん稼いでみんなの自慢のお父さんでいたいです
（40代・料理長マネージャーにキャリアアップしたAさん）

人事部長よりメッセージ✉
最も大切なのは「人柄、そしてJOUJOUとの相性」
面接と言われると緊張のあまりいつも通りの自分を
出せなくなってしまう方も少なくないですが、
私は面接＝対話をする場所と考えています。

スキルや経歴も重要ですが、
一緒に働く仲間として最も大切なのは「人柄」です。
会社にも性格があるので、面接では現場の状況を含め
「JOUJOU」という会社の事を正直にお伝えしています。
当社で前向きに働いていけるかどうかを判断するために、
できるだけ普段の考え方や行動、自然な姿を見せていただきたいです。
「JOUJOUと相性の良い方」であれば、
当社でしか体感する事のできない楽しさを見出し、
自分らしく働いていける会社です。

皆様にお会いできることを楽しみにしております！

運営母体：『株式会社JOUJOU』について
運営会社の『株式会社JOUJOU』は、スタッフの働きやすさを大切にしています。
その証として、中途社員の定着率は90%以上。
社員一人ひとりの成長とキャリアを、全力でサポート！
将来の夢を応援するための「社内独立制度」などもご用意しています。

MISSION
大衆文化を継承し、
お客様と築く愛すべき日常を＿＿＿＿

VISION
食と心が紡ぐもうひとつのホーム＿＿

VALUE
JOUJOU魂 「人に尽くすこと」＿＿＿
1. 厳しい状況でも常に周りのことを考え行動する
2. どんな困難であってもそこから脱却する
3. しんどい時に、あえて笑う
4. 失敗から学び、みんなでリカバリーする
5. お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない

将来的には、海外出店も目標に
日本の文化を世界へ発信したいと考えています。

関西を中心に福岡含め30店舗以上出店中
すし酒場 さしす
大衆ビストロ さしす
立ちすし酒場さしす
焼売酒場 マッコイ
酒処 大吉
串かつ 大吉
大衆 焼肉ホルモン 大松
大衆酒場 天神大ホール
大衆酒肴 スタンドさかば。

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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