焼鳥料理の落ち着いた居酒屋スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

• …・

＼ ありがたいことに業績好調！ ／
新たなメンバーを募集！
お酒の知識がある方なら応募大歓迎です！
調理の経験などは不問

…・

• 異業種から転職して

活躍している方多数！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

経験者優遇！未経験も大歓迎
焼き鳥をメインに扱う
落ち着いた雰囲気の居酒屋で
スタッフの募集です！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

”異業種から飲食の仕事に挑戦したい方”
”お酒の知識を活かしたい方”
”調理をしっかり学びたい方”
”独立や店舗開業したい方” など
どんな方でも大歓迎です

「いつか自分のお店を持ちたい」
「お酒に詳しくなりたい」
「飲食は未経験だけど、転職してみたい」

そんな方にぴったりなのが《川越 蔵ふと》
落ち着いた雰囲気の居酒屋で、
ホール・キッチンの枠にとらわれず、
お客様の“楽しい時間”を
一緒に創るスタッフを募集します！

《 お仕事内容 》
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅仕込み

✅仕入れ

✅オーダーメイク

✅オーダー取り

✅ドリンク作成

✅お会計

✅清掃 などをお任せします！

＼身につくスキルが豊富！／
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
・包丁さばきや盛り付け技術
・日本酒・ワイン・リキュールの知識
・店舗運営・仕入れの目利き力

• ゆくゆくは独立を

目指す方も歓迎します！

他にも…

• 料理
• 接客
• 仕入れ
• 店舗運営のことなど

店舗運営に関わる全てのことも
吸収することができますよ！

。・。・。・。・。・。・。・。・。・

＜＜従業員インタビュー＞＞

異業種から転職して３年目になりますが、
大好きなお酒と美味しい料理に
囲まれて楽しく働いています！

初めは知識も接客経験もなく、
お客様に聞かれても
わからないことが多くて
戸惑ってしまうこともありましたが、
スタッフみんなでサポートしてくれるので
分からないことも聞きやすく、
働きやすくて安心しました！

色んなお客様と接する機会や
料理・お酒など学べる機会が
沢山あるので毎日に変化があり
とても楽しい職場です

転職先に困っていて、
ふと見かけたこのお店、
「蔵ふと」で働いてよかったと思います！

（入社３年目 20代女性）

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

【 「川越 蔵ふと」について 】

古民家風の落ち着いた内装で、
100年ものの古木や檜の
一枚板を使った内装が特徴です！
お客様との会話を楽しみながら、
丁寧な接客を大切にしています。

当店の魅力は、
すべてが店仕込みの絶品焼鳥料理と
全国から厳選したこだわりの日本酒の数々！

「和酒の文化を広げたい…」
そんな想いで開いたお店です。
信頼のある酒蔵さんから購入した、
入手困難な銘柄を取り揃えております！

また、日替わりの日本酒に合う
逸品料理にも力を入れているので、
メニュー開発なども
積極的に行える環境です！

当店の従業員は現在
20代のアルバイトの方が10人
30代の社員が3人という体制で
お店を盛り上げています

どんな職場か気になる方は
ぜひ一度当店にお客様として
いらしてみてください
美味しい料理と絶品のお酒が
あなたを待っています！！

あなたの「好き」や「夢」が
活かせる場所。
“蔵ふと”で、日本酒の奥深さと
料理の楽しさを
一緒に広めていきましょう！

求めている人材

応募にあたり、
特別な資格や経験は必要ありません！

✓未経験大歓迎
✓ブランクOK
✓無資格OK
✓調理の経験は不問
✓異業種からの転職者大歓迎
✓20代活躍中
✓第二新卒ＯＫ

こんな方大歓迎
・日本酒に興味がある方
・お酒の知識がある方
・食べることが好きな方
・人と話すのが好きな方
・異業種から飲食に挑戦したい方
・サービス業をしたことがある方
・将来独立したい方
・オープニングスタッフとして働きたい方

。・。・。・。・。・。・。・。・。・。

＼ こんな経験活かしませんか？ ／

• 調理スタッフ
• 調理補助
• カフェ
• 洗い場
• 調理師・調理員
• 学校給食の調理スタッフ
• 栄養士
• ホールスタッフ
• 接客業

＼ こんな異業種から転職 ／

• ドライバー
• 教習所の教官
• 印刷メーカーの営業
• 介護士
• 教員
• 保育士

経験やスキルを活かして
輝ける職場がここにあります！

酒蔵の歴史などについて
詳しいオーナーのもとで働きませんか？

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 21日

13：00～0：00（シフト制）
※終電考慮・勤務時間の相談OK

休日休暇

月7～9日休み

• 隔週で連休あり
• 夏季休暇
• 年末年始休暇

勤務地

〒3500041埼玉県川越市六軒町1-6-4 1階

交通・アクセス

「川越市駅」より徒歩2分 「本川越駅」より徒歩8分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 23万5000円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 働き方により、給与のタイプが分かれます

完全週休2日制※月8日休みの場合
月給28万円～
＝基本給23.5万円～＋固定残業代4.5万（30時間分）

週休2日制※月6日休みの場合
月給30万～
＝基本給25.5万円～＋固定残業4.5万（30時間分）

給与額は能力によって変動あり

✅交通費全額支給
✅昇給あり
✅賞与あり
※業績による。
✅引っ越し手当あり

試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
試用期間中はアルバイト雇用になります。

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1200円 〜

給与例

※最大月収40万
店長又は料理長候補者：基本給35万5千円＋固定残業4.5万

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• まかないあり
• 制服貸与
• 酒蔵見学OK
• 社会保険完備
• 賞与あり
• 昇給あり

職場環境

離職率が低く、社員・アルバイト
共に皆さん長く働いてくれています
従業員同士仲が良く、
働きやすい環境をお約束します
異業種からの転職されてきた人が多数活躍中！
前職がドライバーや
サラリーマンの方などもいらっしゃいますよ
20代・第二新卒も活躍中

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

地域密着型のお店を元気にしてくださる気持ちがあれば経歴は問いません

【応募】サイト又はお電話からのご応募ください。
応募フォーム情報を元に一次選考とさせていただき
「一次選考通過者にのみ」2営業日以内に面接日時のご連絡をさせて頂きます。

【面接】面接は1回のみです。履歴書を持参ください。
【採用】
※面接日･勤務開始日はご相談に応じます｡応募～内定までは約1週間となります。
【お問い合わせ先】049-214-0081
本求人の応募に際して取得した個人情報は、本求人の選考のみに使用させていただきます。