事業所責任者候補・調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：契約社員
職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

＜✅お仕事内容＞
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• 入社後まずお任せする業務

＊調理・盛り付け
＊仕込み作業
＊食材の発注・在庫確認
など、日々の現場業務が中心となります。

• 業務に慣れてきた後にお任せする業務

＊スタッフのシフト調整や育成サポート
＊売上や原価の簡単な管理
＊メニュー改善のアイデア出し
※最初は先輩や責任者がフォローしますので、
いきなり一人で任されることはありません。

• 将来的にお任せしたい業務

＊現場全体の運営管理
＊安全・衛生管理の取りまとめ
＊業務改善の提案・マニュアル整備 など

まずは現場業務を中心に、
管理業務は慣れてから…と、
段階的にステップアップできる環境なので、
責任者業務が初めての方も安心してチャレンジできます。

※PC業務あり

＜店長・マネジメント業務経験がある方大歓迎！＞
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今回は責任者候補としての募集ですが、
入社後すぐにすべてをお任せすることはありません。
まずは調理・現場業務を中心に覚えていただき、
慣れてきた段階で、少しずつ管理業務を引き継いでいただきます。

＜✅社員の「やってみたい！」の想いを大切にしています＞
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多くの事業所で直接お客様と
コミュニケーションが取れるため、
食事を楽しんで頂くための様々な
アイデアを形にしています。
そんな当社にて、あなたの
「やってみたい！」を実現してください。
全ては、毎日食べに来て下さる
大切なお客様の為に。

＜✅サポート体制も充実＞
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管理栄養士・栄養士・調理師といった
資格を活かすことはもちろん、
現場経験を重ねスキルUPしながらの
成長が可能。現場で経験を積みながら、
将来的にはさまざまなキャリアの
可能性も広がっています。
あなたが目指すキャリアへの
サポート体制も充実していますよ！

＜当社について＞
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• 安定のセントラルサービスシステムグループ

『美味しく、楽しく、健康に。』の
理念を掲げ、
「ホテルの従業員食堂」
「ビジネスホテルの朝食レストラン」
「サービス向け高齢者施設」をメインに
全国約130の事業所で
「食」に携わる事業を展開しています。
専門的なスキルや資格を活かせますし、
「ステップアップしたい」という
あなたの希望がきっと叶うはずです。

• 雇用契約の締結先は株式会社センダンであり、

実際の勤務場所は請負先になります。

求めている人材

必須条件：
✅要調理師免許
✅要調理業務経験（雇用形態不問）
調理の経験ジャンルは不問です

（※ファミレス・ファストフードの経験のみは不可）

✅要PC業務経験
✅要飲食店勤務経験

歓迎：
管理栄養士・栄養士の資格をお持ちの方尚歓迎

＜これまでの経験を存分に発揮できます＞
結婚式場（ウエディング・ブライダル）での、
パーティー調理・宴会調理経験や、
社員食堂・学生食堂・居酒屋、
ダイニングレストラン・学校給食や
保育園などの給食調理・介護施設での
調理経験なども活かせます！

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

シフト制/実働8時間
1ヶ月単位の変形労働時間制
※残業月20時間以下

休日休暇

シフト制によるローテーション

【休暇】
・年次有給休暇（初年度10日）
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・特別休暇 など

年間休日：103日

• 別途リフレッシュ休暇7日あり（規定あり）

有給休暇10日
＋リフレッシュ休暇最大7日を合わせて、
入社初年度から最大17日
好きなタイミングで休むことが可能(規定有)

※リフレッシュ休暇は入社日により付与時期が異なります。

【付与例】

• 3月1日入社の場合

・入社時：1日
・4月：3日
・10月：3日

• 6月1日入社の場合

・入社時：1日
・10月：3日
・翌年4月：3日

勤務地

〒1000004東京都千代田区大手町１丁目 4-1

交通・アクセス

竹橋(東京メトロ東西線/ＪＲ中央本線)2番口(約1分) 大手町（東京都）(東京メトロ千代田線/ＪＲ常磐線)C5口(約4分) 大手町（東京都）(東京メトロ半蔵門線)C5口(約4分)

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 24万5000円 〜 34万5000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり5000円

※給与には一律住宅手当5,000円が含まれます

＜各種手当あり＞
・資格手当
管理栄養士：月10,000円
栄養士/調理師：月2,000円など
・交通費(1ヶ月上限4万円まで)
・役職手当
・家族（扶養）手当
・時間外勤務手当
・深夜勤務手当
・休日勤務手当
・各種資格講習手当

＜紹介制度あり＞
紹介した方の入社が決定した場合、
紹介手当を支給します。（規定あり）

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・正社員登用あり
・健康診断
・社員持株会
・育児休業制度
・介護休業制度
・共済会制度

【交通アクセス】
・東西線「竹橋駅」3ｂ出口直結：徒歩3分
・千代田線「大手町駅」C2出口：徒歩5分
・都営地下鉄「神保町駅」A9出口：徒歩5分

選考プロセス

＜応募後の流れ＞
1.書類選考
履歴書をご用意ください。
※形式は問いません。
以下の内容が確認できる資料をご準備ください。
・最新の職歴
・顔写真

また、スムーズに選考をご案内するため、
書類をご提出いただく際に面接希望日もあわせてお伺いしております。
※応募後のご案内に沿ってお送りください。

2.面接(1～2回)

3.内定
※内定までは2週間ほどかかります。
勤務条件など気になることはお気軽にお尋ねください！

【応募書類について】
選考のためにお預かりした履歴書等の応募書類は、採用選考以外の目的には使用いたしません。
なお、応募書類の返却は行っておりませんのでご了承ください。
当社にて責任をもって適切に管理・処分いたします。

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【問い合わせ先】
セントラルサービスシステムグループ
求人応募受付窓口
0120-411-292
受付時間：平日10時～18時