寿司と串とわたくし
【調理】寿司×串揚げが楽しめる居酒屋
13 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Japan
Work mode:
Onsite
Published on:
8 October 2026
What they need
《安定法人×フラットな社風》早期昇格****連休取得可!寿司×串揚げ居酒屋でホール・キッチン正社員募集
【掲載元:求人飲食店ドットコム】
特徴
未経験者歓迎/独立希望者歓迎/経験者優遇
雇用形態・給与
正社員 月給26万円〜33万円
※経験・能力を考慮し給与を決定します
※上記は固定残業代20時間分、3.02万円を含む
超過分は別途支給
特別給あり
交通費支給(月3万円まで)
昇給・昇格あり
家族手当
第一家族手当:2万円/月
第二家族手当:1人あたり5000円/月
残業手当
深夜手当
役職手当
地域手当
結婚・出産祝い金
寮・社宅あり(満室の場合もあります)
住宅手当あり(規定あり)
誕生日手当
給与前払い制度
資格手当(最大8000円)
家族手当/資格手当・スキル手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮付き・住み込み・住宅手当あり
応募資格
未経験者歓迎!
- 学歴不問
- ブランクOK
- 飲食店での勤務経験がある方は歓迎!
※20歳以上(店内喫煙可/受動喫煙防止の観点による)
勤務時間
【月〜木、祝日】
15:00〜23:00
【金、土、祝前日】
15:00〜24:00
※シフト制
※平均実働時間8時間、休憩あり
※配属店舗によって勤務時間が異なる場合があります
※店舗によっては早番・遅番を導入している場合があります
- 半月ごとのシフト提出
- 残業は月20時間程度です
- 1か月単位の変形労働時間制(月平均所定労働時間:173時間)
残業月20時間以内
休日・休暇
月6〜10日休み
※日曜定休
- 有給休暇
- 使わなかった場合は繰り越し(保存)も可能!
- 慶弔休暇
- 産前・産後休暇
- 育児休暇
- 土日休みも取得可能
- 系列店の中には土日定休の店舗もあります
- 長期休暇あり
《お休みも自由自在》
*月6日休み×1日8時間勤務
*月10日休み×1日10時間勤務
など、ライフスタイルに応じて調整可能!
お気軽にご相談ください
産休・育休/年末年始休暇/特別休暇/月8日以上休み
待遇
- 社会保険完備
- 健康診断
- 社内イベントやレクリエーション(忘年会・新年会・BBQなど)
- 社員割引制度
- スポーツクラブやフィットネス施設の利用補助
- まかない・食事補助あり
- 髪型・髪色自由
- 制服貸与
- 誕生日祝い(お食事券などをプレゼント)
- 互助会(健康保険協力金制度など)
- 社員持株会
- 社内野球部(2名のプロ野球選手が誕生!)
- 社内表彰制度
- 独立支援制度
- フード・ドリンクコンテスト開催
- 転居支援(最大30万円を支援)
- 会社が指定した範囲内に引っ越す場合
- 支給から2年在籍で返済義務が消滅します
- 社内貸付(入社半年以上の方が対象/最大200万円まで)
- 社員紹介制度(紹介者・入社者にそれぞれ15万円ずつ支給)
- ピアス・ひげOK・ネイルOK
- 『センチュリー会』の加入
- 業務外で発生したケガや病気なども自己負担額1割に
- 酒蔵訪問
- 社内資格制度
生産者訪問/髪型自由/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与/研修が充実/ネイルOK/ピアスOK/髪色自由/ひげOK
仕事内容・求める人物
【業務内容】
店舗での業務全般をお願いします。
具体的には…
*仕込みや調理・盛り付け・洗い物などの調理業務
*お客様のご案内や料理の配膳・お会計などの接客業務
*メニュー開発やブラッシュアップ
*スタッフ教育や数値管理 など
まずは、キッチンまたはホール業務からスタート!
あなたの希望や適性に応じて順番にお仕事をお任せしていきます。
お店の雰囲気や業務の流れなど、ゆっくり覚えてきましょう。
後々は、店舗の中心人物としてお店を引っ張ってくださいね。
\\こんな方にピッタリのお仕事です//
- ワークライフバランスを重視している方
- キャリアの階段を駆け上りたい方
- 風通しの良い環境で働きたい方
- 安定した企業で腰を据えて働きたい方
- 裁量権をもって働きたい
- お酒や料理の知識を身につけたい方
- ブラックな働き方から卒業したい方
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【転職でブラックを卒業】
安定法人が叶える〈ホワイトな働き方〉
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ポイント1)柔軟な働き方が可能!
1か月単位の変形労働時間制を採用しているので、働き方の自由度が高いのも魅力のひとつ!
ライフスタイルに合わせて休日数や1日の勤務時間を調整することができます。
希望休や連休も取得しやすいので、メリハリをもって働きたい方にピッタリの環境です。
ポイント2)各種手当あり!
住宅手当や家族手当・役職手当・地域手当など、各種手当が充実
生活にゆとりをもつことができます。
さらに、頑張りに応じた昇給などもあるのでモチベーション高く働けますよ。
ポイント3)安定法人ならではの好待遇!
病院などの自己負担額が軽減される『センチュリー会』の加入や、転居支援・各種割引あり!
充実の福利厚生で働くスタッフの生活を応援します
使える制度はどんどん活用して、仕事もプライベートも楽しんでくださいね。
まずは一度お話ししましょう!
あなたからのご応募を心よりお待ちしています
身につくスキル・学べる知識
包丁さばき/盛り付け技術/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発
お店の特徴:寿司と串とわたくし 名古屋柳橋店(スシトクシトワタクシ ナゴヤエキヤナギバシテン)
客単価:5000円〜7000円
席数:40席〜50席
喫煙:屋内禁煙
運営:株式会社ジェイグループホールディングス
学歴不問/駅チカ(徒歩5分以内)/一体感のある職場/安定した上場・老舗企業
『寿司と串とわたくし 名古屋柳橋店』について
毎朝市場から仕入れる新鮮な魚介と赤酢を使った江戸前風の握りや、種類豊富な串揚げをご提供しているお店です。
東海の地酒をはじめ全国のプレミアムな銘酒も幅広く取り揃えており、働きながら自然とお酒の知識も深まる環境
店内は活気がありつつも落ち着いた雰囲気で、カウンター席では職人の美しい手仕事を間近で学ぶことができます。
ご宴会からプライベートまで幅広いお客様がご来店されるため、質の高い接客スキルやマナーを身につけたい方にピッタリ!
本格的な和食の魅力を気軽にお届けする当店で、一緒にお客様へ心地よい時間を提供していきませんか?
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手厚いサポートがあなたを支える!
フラットな環境で爆速キャリアアップ
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- 上司も本部も頼りやすい!
大手企業でありながら、役職者や本部との距離が近いのも当社の強み。
希望や目標を叶えるための相談が気軽にできる環境づくりをおこなっています。
「別業態に挑戦してみたい」「こんな壁にぶつかっていて…」など、どんなことでも気軽に話してください
スタッフを技術面・精神面でしっかり支えていきます
- 未経験から成長できる!充実の研修制度!
若手・未経験の方にはメンター制度(先輩社員との定期的なサポート)を採用。
マンツーマンで指導を受けることができるので、未経験から入社した方も成長することができます。
また、年2回のキャリア面談を通して成果や進捗をしっかり確認
目標に対して最短ルートで成長できるよう、サポートをおこなっています。
- 爆速昇進×稼げる人材を目指す
教育に力を入れている当社だからこそ、入社2〜3年で店長や料理長への昇進が可能
実際に未経験から入社し、入社3年ほどで店長に昇格したスタッフも多数活躍していますよ。
店長になると年収500万円、マネージャーになると年収600万円を目指せるチャンスも
頑張りがキャリアやお金に直結するので、モチベーション高く働くことができます。
《運営企業『株式会社ジェイプロジェクト』》
「食と人の力で社会に貢献する」という目標を掲げ、運営している当社。
飲食事業や不動産事業・SA/PA事業など、さまざまな飲食事業を展開しています。
現在は60ブランド以上、約110店舗を運営中
焼肉や中華・カフェ・居酒屋・イタリアンなど…客層や立地に応じて柔軟にブランドをつくり続けています。
市場の変化に強いのはもちろん、多彩な業態を経験することができるのも当社の特徴!
幅広い業態に挑戦することができるので、スタッフ一人ひとりの成長にもつながっています。
〜*採用担当者からのメッセージ*〜
ここまでご覧いただきありがとうございます。
私たちは、スタッフが働きやすい労務環境や、やりがいをもって働ける体制づくりに力を入れています。
ぜひ当社で、ワークライフバランスとキャリアの両方を叶えませんか?
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。
選考ステップ
※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します
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