株式会社大澤屋

仕事内容:
ファーム大澤屋 諏訪店の青果売場責任者として、野菜・果物部門の運営全般をお任せします。
今回募集するのは、品出しだけを行う担当者ではありません。発注から売場づくり、販売管理、スタッフ管理、売上・利益管理まで、青果売場全体を動かしていただく店長職です。
【主な仕事内容】
・野菜、果物の仕入れおよび発注 ・商品の品質、鮮度、在庫管理 ・売価設定、値付け、販売計画の作成 ・品出し、陳列、売場レイアウトの作成 ・旬、天候、地域性に合わせた売場づくり ・売上、粗利益、原価、廃棄、ロスの管理 ・販売実績や売れ行きに応じた仕入数量の調整 ・市場、産地、生産者、取引先との商談さ ・パート、アルバイトスタッフへの指示、教育 ・勤務シフトおよび作業配置の管理 ・店舗責任者および経営陣への業績報告 ・お客様対応
これまでの青果部門での経験と目利きを活かし、地域のお客様に喜ばれる売場をつくってください。売場と数字の両方を管理し、責任を持って青果部門を運営できる即戦力の方を募集します。
アピールポイント:
・年俸800万円の責任者採用 ・会社業績および個人実績に応じて別途ボーナスあり ・昨年度のボーナス支給実績100万円 ・仕入れ、価格設定、販売計画、売場づくりに経験を活かせます ・野菜と果物の売場を、責任者として総合的に管理できます ・地域のお客様に支持される売場を自らつくれる仕事です ・車、バイク、自転車通勤可能 ・従業員用駐車場あり ・転居を伴う転勤なし
求める人材:
【必須条件】
・スーパーマーケット、青果専門店などで青果部門の実務経験が3年以上ある方 ・野菜、果物の仕入れまたは発注経験がある方 ・鮮度、品質、在庫、売価を管理できる方 ・売上、粗利益、原価、廃棄ロスなどの数字を管理できる方 ・土曜日、日曜日、祝日を含むシフト勤務が可能な方
【歓迎する経験】
・青果部門の店長、主任、チーフなどの責任者経験 ・市場、産地、生産者、取引先との仕入れ交渉経験 ・販売計画や売場レイアウトの作成経験 ・パート、アルバイトスタッフへの指示、教育、管理経験 ・売上向上や廃棄ロス削減などの改善実績
【このような方を歓迎します】
・野菜や果物の鮮度、品質、旬を見極められる方 ・天候や販売状況を見ながら、仕入数量や売価を判断できる方 ・売場と数字の両方を責任を持って管理できる方 ・スタッフと協力しながら、明確な指示を出せる方 ・これまでの経験を活かし、裁量を持って売場を運営したい方
学歴不問。青果部門での経験、仕入れ能力、販売管理能力、スタッフ管理能力を重視して採用します。
勤務時間・曜日:
・7:00～19:30の間でシフト制 ・実働8時間、休憩60分
【シフト例】 ・7:00～16:00 ・8:00～17:00 ・10:30～19:30
・週休2日制 ・月8日～10日休み ・年間休日120日 ・勤務日はシフトにより決定 ・土曜日、日曜日、祝日を含む勤務あり ・時間外勤務あり（月平均10時間程度）
休暇・休日:
・週休2日制（シフト制） ・月8日～10日休み ・年間休日120日 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・育児休業、介護休業制度あり ・休日は勤務シフトにより決定します ・希望休は店舗の勤務状況を考慮しながら相談に応じます
勤務地:
勤務先：ファーム大澤屋 諏訪店
〒392-0021 長野県諏訪市城南2丁目2510-1 角上生鮮市場 諏訪店内
・転居を伴う転勤なし ・受動喫煙対策：屋内禁煙
アクセス:
・JR中央本線「上諏訪駅」から車で約7分 ・自動車、バイク、自転車通勤可能 ・従業員用無料駐車場あり
給与:
・年俸8,000,000円 ・年俸を12分割して毎月支給 ・月額換算：約666,667円 ・固定残業代なし ・時間外勤務が発生した場合は、時間外手当を別途支給 ・交通費支給（会社規定による） ・会社業績および個人実績に応じて、別途ボーナスを支給する場合があります ・昨年度のボーナス支給実績は1,000,000円
※ボーナスは会社業績および個人実績によるため、支給額を保証するものではありません。
待遇・福利厚生:
・社会保険完備 （健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ・交通費支給（会社規定による） ・時間外手当 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・自動車、バイク、自転車通勤可能 ・従業員用無料駐車場あり ・研修制度あり ・転居を伴う転勤なし
【試用期間】
試用期間3か月
試用期間中の労働条件は、本採用時と同じです。
その他:
【応募後の流れ】
1．Indeedから応募 2．履歴書・職務経歴書による書類選考 3．面接 4．採否のご連絡
面接では、これまで担当した青果部門、仕入れ・発注経験、管理したスタッフの人数、売上改善や廃棄ロス削減の実績などを確認します。
・面接はファーム大澤屋 諏訪店で行います ・勤務開始日は相談に応じます ・在職中の方も応募可能です ・早期に勤務を開始できる方を歓迎します ・応募時に履歴書と職務経歴書をご提出ください ・ご不明な点は、応募時にお気軽にお問い合わせください
雇用形態：正社員 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：本採用時と同じ
雇用形態: 正社員
給与: 8,000,000円 (年俸)
平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間
職歴:
<ul>
<li>青果売場での発注・販売管理の経験は何年ありますか？: 3年 (必須)</li>
</ul>

青果売場店長(野菜・果物の発注・販売管理/即戦力)

青果売場店長(野菜・果物の発注・販売管理/即戦力)

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