精肉の加工スタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、倉庫作業スタッフ

「接客より、包丁の仕事に集中したい」
そんな方に向いている職場です！

• 週2～5日・平日のみOK！
• リタイア後・焼肉店で働いていた方歓迎
• 安全かつ整った環境で包丁仕事に集中できる環境

お問い合わせはこちらまで

• 078-600-2995

＝＝＝＝
仕事内容
＝＝＝＝

神戸牛・国産和牛の
精肉加工業務をお任せします。

具体的には…
・ブロック肉のカット
・筋引き作業
・スライス加工
・ステーキカット
・真空包装
・出荷補助
・在庫確認
・衛生管理
など

スライスやカットなど
精肉に関わっていた方なら
経験を存分に生かせる環境！
接客・電話対応は一切ナシ。
それぞれの経験に合わせて業務をお任せします。

＝＝＝＝＝＝＝＝
扱うお肉について
＝＝＝＝＝＝＝＝
扱うのは
神戸牛・国産和牛。

原体ブロックは
約15kg前後の重さがあります。
10kgの製品を作る場合
元のブロック肉は
15〜20kg程度になります。

※ゴム手袋を着用して作業します
※直接肉に触れることはありません

＝＝＝＝＝＝
使用する道具
＝＝＝＝＝＝
・筋引き包丁
・刀型包丁
・スライサー

焼肉店やステーキ店で
肉を扱っていた方なら比較的慣れやすい作業です。

＝＝＝＝＝＝
入社後の流れ
＝＝＝＝＝＝
最初は職人や先輩スタッフが
横についてサポートします。

少人数体制のため落ち着いた雰囲気で、
社員もすぐ近くにいるので
質問や確認もしやすい安心の環境です。

慣れてきたら1人で作業を任せていきます。
経験者の方であれば
1ヶ月未満で慣れる方もいます。

＝＝＝＝＝
将来的には
＝＝＝＝＝
慣れてきたら
・ブロック肉の分割
・原体からの部位分け
・筋引き作業
など
お肉の加工を一通り任せていきます。

部位（カイノミなど）が分かる方は
即戦力として活躍できます。

※部位が分からない方も
丁寧に指導します。

＝＝＝＝＝＝＝
働き方について
＝＝＝＝＝＝＝
2022年設立の清潔で新しい精肉加工場です。
換気・温度・衛生管理を徹底しており、、
快適な環境で作業に集中できます。

また、会社都合による
急なシフトカットはなし！
休憩スペースには…
・オフィスコンビニ
・電⼦レンジ
・冷蔵庫
・ケトル
を完備！

「昔の精肉場よりずっと働きやすい」
そんな声も多い職場です

求めている人材

学歴・年齢不問！

【必須】

• 過去に肉を切る経験がおありの方

（精肉店・飲食店・スーパー精肉部門・精肉工場など）

• 食肉加工の経験がある方
• ブロック肉を扱った経験がある方

例えば…
・精肉店での加工経験
・焼肉店の厨房での仕込み経験
・ステーキレストランでの肉の仕込み経験
がある方も歓迎

焼肉店以外の飲食店での勤務経験がある方もOK

また、
・原体を分割できる
・部位（カイノミなど）が分かる
といった経験がある方は
高時給スタート可能！

• こんな方に向いています

・接客なしで作業に集中したい
・精肉加工の経験や技術を活かしたい
・落ち着いた環境で働きたい
・経験をしっかり評価してほしい
・定年後も働きたい
・肉が好き

現在も
50代・60代のスタッフが活躍中。
4〜5年勤務している方もおり
落ち着いた職場です。
ミドル・シニア世代の方も
安心して働ける環境です。

※Someone receiving compulsory education in Japan※

勤務時間詳細

11：00～17：00
（上記時間で希望シフト制）

＊週2～5日の勤務！時間相談OK
＊平日のみOK
＊夕方以降は自分の自由時間
日中のみのお仕事
＊多少残業あり
繁忙期（主に12月と1月）に残業対応可能な方歓迎！
（残業なしもOK)

【シフト例】
・12：00～16：00（実働4ｈ）
・11：00～16：00（実働5ｈ）

短時間勤務OK！

休日休暇

日・祝定休（土曜休みOK)

※長期休暇OK

勤務地

〒6540028兵庫県神戸市須磨区常盤町２丁目１－１５ ＡＭビル２Ｆ

交通・アクセス

JR新長田駅より徒歩5分

給与詳細

基本給：時給 1450円 〜 1700円

• 年1回昇給査定あり（技術・貢献度を評価）

※あなたの経験・スキルに合わせてスタート時給を決定！

試用・研修期間：６ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

• 経験によって時給1550円～も！

【焼肉店・精肉経験者でスライサー・手切ができる方】
時給1450円～1500円

【正肉後の各部位（フルセット）の原体分割作業・筋引き作業ができる方】
時給1550円以上

※年1回昇給査定あり
※技術・貢献度を評価します

待遇・福利厚生

※適用されない社会保険がある理由：社保加入は相談OK！

【福利厚生】
・作業着支給（無料）
・社会保険完備（法定に準ずる）

• 希望の働き方がある場合は気軽に相談してくださいね！

・就労規則あり
・有給休暇あり
・交通費支給
・昇給あり
・髪色自由
・面接日履歴書不要！
・その他社内設備

換気システム導入済、オフィスコンビニ等完備

職場環境

＊自転車通勤OK
＊バイク通勤OK（原付程度）

工場・オフィス禁煙
※喫煙スペースあり

選考プロセス

応募ボタンより必要事項をご入力の上、送信してください。
追ってこちらからご連絡させていただきます。

※WEB応募は24時間受け付けております。
※お電話でのご応募も受け付けております。
繋がりにくい場合は、恐れ入りますが、再度おかけ直しください。

＊メールアドレス＊
[email protected]

～選考プロセス～
[1]応募[2]面接[3]内定

＊面接1回
＊お問い合わせだけも歓迎
＊面接日・入社日の相談も受付中

※面接の際は履歴書不要！
採用の場合のみ履歴書の提出をお願いします。

【面接について】
※20～30分程度予定

• 服装

華美でなければ、
Tシャツなどラフな私服でOK！
普段通りの格好でお越しください

• 持ち物

手ぶらでOK！

• 質問内容

・当社を選んでくれた理由
・週何日程度勤務可能か
などを伺います！
ざっくばらんにお話しましょう！