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飲食店のキッチンスタッフ

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飲食店のキッチンスタッフ

株式会社SakimotoBakery

飲食店のキッチンスタッフ

13 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

9 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:パン職人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

・ 2026年10月 NEW OPEN予定 ・

パンを愛し、モノづくりに
誇りを持つ職人の皆様へ。

「朝が早くて夜も遅い、
連休なんて夢のまた夢…」

そんな環境で体力をすり減らす働き方は、
もう終わりにしませんか?

上場企業グループの安定基盤のもと、
当店では【20時完全退勤】を徹底しています!

【当店の圧倒的なホワイト環境】
✅ 20時完全退勤・深夜勤務なし
19時閉店のため、20時にはお店を施錠。
夜は自分の時間をたっぷり確保できます!

✅ 月給28万円〜38万円+賞与年2回
実力をしっかり還元する高待遇。
店長昇格後は別途役職手当(月3万円〜)支給!

✅ 残業は月平均10時間以下
万が一超過した場合は、1分単位で全額支給。

✅ 年間休日114日以上
有休消化率抜群!夏季・冬季の長期休暇あり。

【お任せする業務内容】
製パン・製菓業務を中心に、製造部門の管理や
新商品の提案、店舗運営全般をお任せします。

  • 本格的なパン・焼き菓子の製造

高級食パンやデニッシュなどのスイーツパン、
カヌレやパウンドケーキなどの製造・品質管理。

  • 新商品の企画・開発

「ベーカリー×スイーツ」の新業態だからこそ、
あなたのアイデアがお店の看板商品になるチャンス!

  • 店舗運営・マネジメント

焼き上がりパンの陳列や接客フォローのほか、
ゆくゆくは売上管理・スタッフ育成など
ビジネス視点を持った店長・リーダーへ!

求めている人材

【経験者優遇!人柄・熱意重視の採用です】

「これまでのパン製造経験を活かしたい」
「ワークライフバランスを整えて長く働きたい」
「店舗運営や商品開発にも挑戦してみたい」
そんな想いをお持ちの方を大歓迎します!

  • 優遇条件(実務経験のある方)

ベーカリー、洋菓子店(パティシエ)、
ホテル、カフェなどで生地の仕込み・成形・焼成
などの経験をお持ちの方
※アルバイトでの製造経験でも大歓迎です!

  • 歓迎条件(未経験・経験の浅い方)

・専門学校で製パン・製菓を学んだ方
・趣味で本格的なパンやお菓子を作っており、
プロの技術を学びたいという熱意のある方

  • こんな方にピッタリの職場です!

・深夜まで働く生活を改善し、朝型の健康的な働き方に変えたい方
・上場企業グループの安定した環境でキャリアアップしたい方
・オープニングの同期と一緒に、1から素敵なお店を作りたい方

\面接は1回!WEB面談も実施中/
まずはお気軽にご応募・ご相談ください!

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり19日 〜 22日

・営業時間:8時30分~19時
・勤務時間:6時30分~20時の間でシフト制(実働8時間)

※平均残業時間は月10時間程度です。
もちろん固定残業代は全額支給いたします。

休日休暇

月9日休み(シフト制)

車通勤・バイク通勤可能(規定あり)
夏季休暇
冬季休暇
産前・産後休暇、育児休暇(取得実績多数)

年間休日114日以上

勤務地

〒1340083東京都江戸川区南葛西3丁目

交通・アクセス

総合レクリエーション公園内

給与詳細

基本給:月給 28万円 〜 38万円

固定残業代:あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

【一律手当内訳】

  • 家族手当あり
  • 通勤手当あり(規定内)
  • 残業手当あり(超過分は1分単位で支給)

【その他手当】

  • 役職手当あり

※経験・能力を考慮の上、決定します。
※上記金額には固定残業代(月20時間分、31,000円〜)が含まれます。
※月平均残業時間は10h以下かつ、超過分は1分単位で別途支給いたします!
※店長昇格後は役職手当(月30,000円~)が別途支給されます。
※上記は経験者の給与です。未経験者の場合は別途相談させていただきます!

試用・研修期間:6ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
研修中および試用期間中の給与・待遇に変更はありません。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・交通費規定支給
・研修制度(大阪の店舗での1週間〜の導入研修あり/交通費・宿泊費は会社が負担します!:給与等も同条件)
・車通勤・バイク通勤可(社内規定有)
・社員割引あり(美味しいパンをお安く食べられます!)
・賞与支給(年2回)

職場環境

オープニング募集だからみんな同期未経験の方も研修で一緒に楽しくイチから学べます

イチからお客様に満足いただける空間を作りあげましょう!

平均残業月10時間以下、長期連休ありで、プライベートも大切にできる環境です!

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
敷地内原則禁煙

選考プロセス

面談1回面接1回を予定しています。
リラックスしてお話ししましょう

<今後の流れについて>

  • 面談(WEB面談可能):相互理解の機会ですので、ざっくばらんにお話しましょう!
  • 面接:面談での話をブラッシュアップしてリラックスして挑んでください!
  • 内定
  • 入社

※面接・面談は一回ずつを予定しております。

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