ホテル・旅館での調理師/調理補助スタッフ

仕事内容

＼未経験OK！旅館の「食」を支えるお仕事／
旅館で提供する和食料理の調理を担当するお仕事です。

未経験の方は調理補助業務からスタート！
経験者・調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。

【おすすめポイント】
・未経験OK！未経験の方は調理補助からスタート
・経験者・調理師免許保持者は優遇
・昇給年1回／賞与年2回
・月8～10日休みのシフト制
・希望休にも柔軟に対応
・資格取得支援制度あり（規定あり）
・社員寮完備！1人1室・Wi-Fi完備
・20代～50代の幅広い年代が活躍中

【お仕事内容】
旅館で提供する和食料理の調理業務をお任せします。
具体的には…
・食材の仕込み
・食材の仕込み・調理・盛り付け
・食材の管理・発注補助
・厨房内の衛生管理・清掃
・その他、調理に関わる業務

未経験の方は、まずは調理補助業務からスタート！
食材の準備や盛り付け、洗い場など、
できることから少しずつ仕事を覚えていただきます。

経験者の方は、これまでの経験やスキルを考慮して業務をお任せします。
調理師免許をお持ちの方も優遇しますので、
資格や経験を活かして働きたい方も歓迎します！

【未経験から調理の仕事にチャレンジできます！】
調理経験がない方や、調理の仕事が初めての方も大歓迎！

入社後は先輩スタッフと一緒に仕事をしながら、
食材の扱い方や仕込み、盛り付けなど、
基本的な業務から少しずつ覚えていきます。

最初から難しい調理をお任せすることはありません。
調理補助として経験を積みながら、徐々にできることを増やしていける環境です。

また、資格取得支援制度もあります（規定あり）。
これから調理のスキルを身につけたい方や、
資格取得を目指してステップアップしたい方にもおすすめです！

【シフト制でも働きやすい環境】
月8～10日休みのシフト制です。
希望休にも柔軟に対応しているため、
「家族との予定がある」
「この日は休みたい」など、
プライベートの予定に合わせたお休みも相談できます。

仕事とプライベートを両立しながら、
無理なく長く働きたい方にもおすすめです。

【こんな方におすすめ】
・料理や調理に興味がある方
・未経験から調理の仕事に挑戦したい方
・調理師免許などの資格取得を目指したい方
・飲食店やホテル、旅館などでの調理経験を活かしたい方
・経験や資格を活かしてステップアップしたい方
・チームで協力して働くことが好きな方
・安定した環境で長く働きたい方
・パート、アルバイトから正社員を目指したい方

旅館でのお食事は、お客様にとって旅行の大きな楽しみの一つ。

未経験の方は調理補助から経験を積み、
経験者・調理師免許をお持ちの方はこれまでのスキルを活かして、
お客様の旅の思い出を「食」で彩る仕事を始めてみませんか？

勤務地

株式会社蔵王カンパニー
山形県山形市蔵王温泉933番地

下記いずれかの施設での勤務となります。
勤務地は、ご希望や適性を考慮のうえ決定いたします。

【蔵王減泉 おおみや旅館】
〒990-2301
山形県山形市蔵王温泉46

【蔵王四季のホテル】
〒990-2301
山形市蔵王温泉1272

【蔵王国際ホテル】
〒9990-2301
山形県山形市蔵王温泉933

最寄駅

• 山形線 茂吉記念館前駅 車で20分
• 山形線 かみのやま温泉駅 車で24分
• 山形線 山形駅 車で30分

勤務時間

①6:15～15:15（休憩60分）
②10:00～19:00（休憩60分）

※①②の交替シフト制
※残業月平均5時間

休日

週休二日のシフト制
※月8～10日休み（希望休は柔軟に対応）
※年間休日105日
※休館による長期休暇あり（4連休×6回）
＜休暇制度＞
年次有給休暇、育児休暇

給与

月給230,000〜300,000円
※一律支給手当（職務手当）を含む
＜その他手当＞
・育児奨学手当
・住宅手当
・残業代は別途全額支給（1分単位）
・中抜け手当あり（中抜け勤務1回につき300円）

雇用形態

正社員

資格・経験

要普通自動車免許（AT限定可）
64歳以下（定年が65歳の為）

＜あれば尚可＞
・調理経験者（ジャンル不問）
・調理師免許保持者歓迎（必須ではございません）

学歴

高卒以上

待遇

・各種社会保険完備
・昇給年1回（前年度実績1月あたり2,000円～15,000円）
・賞与年2回（前年度実績3.5ヶ月分）
・交通費支給（規定有）
・住宅手当（毎月10,000円迄／賃貸住宅の場合）
・社員寮完備（1人1室／Wi-Fi完備）
※寮費自己負担：6,500円～22,000円（部屋により11月～4月は暖房費4,000円別途+光熱費）
・勤続年数による寮費割引有
※3年以上：20%引き／5年以上：30%引き／10年以上：50%引き
・車通勤可
・定年制一律65歳（再雇用制度あり）
・食事代の一部補助
・制服貸与
・退職金制度あり（勤続3年以上）

備考

＜蔵王の魅力をお客様に届ける＞
蔵王温泉は、標高約900mに位置する自然豊かな温泉地。
春の桜や新緑、夏の避暑やトレッキング、秋の紅葉、冬の樹氷やスキーなど、季節ごとにさまざまな魅力があります。

さらに、強酸性の硫黄泉として知られる乳白色の温泉も、蔵王ならではの魅力のひとつ。
私たちは蔵王温泉で「おおみや旅館」「蔵王四季のホテル」「蔵王国際ホテル」の3つの旅館を運営しています。

社会保険

健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

試用期間

あり
2ヶ月
月給230,000〜300,000円
育児奨学手当、住宅手当なし

喫煙環境

屋内禁煙（喫煙所あり）

応募方法

～WEB応募の場合～
メールで24時間応募受付可能！
お名前･ご住所･生年月日･ご連絡先を入力していただきます。

～その他ご応募の場合～
お気軽にお電話下さい。
【ご応募後について】
応募完了後、応募時に入力していただいたメールアドレス・電話番号（SMS）宛に、
応募企業とのメッセージのやり取りを開始するために通知をする可能性がございます。

担当者

採用担当／布施 正一

受付先名

株式会社蔵王カンパニー（蔵王四季のホテル）
〒990-2301 山形県山形市蔵王温泉933番地
TEL：023-693-1211