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ホテルレストランの店舗運営スタッフ

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ホテルレストランの店舗運営スタッフ

株式会社M&M

ホテルレストランの店舗運営スタッフ

15 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

9 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食店長/支配人

春は鮮やかな新緑、夏は涼やかな清流、秋は山を染める紅葉、冬は澄んだ雪景色。「四季折々の表情を見せる街で、心丈夫に暮らしたい」——そんな憧れを、日光で叶えてみませんか?

季節の美しさを身近に感じる暮らしへの一番の壁は、仕事と住まいを同時に決めるハードルの高さです。この求人は、寮完備(住み込みOK)&引越し支援金でその不安を丸ごと解消します。家探しの手間も初期費用も不要。身ひとつで日光へ飛び込み、四季に彩られた新しい毎日をスタートできます。
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【注目ポイント】
✅ 寮完備|住み込みOK・家探し不要で移住できる
✅ 引越し一時支援金あり|初期費用の心配を軽く
✅ Iターン・Uターン・地方移住歓迎
✅ 正社員採用|月給28〜33万円
✅ 14時退勤・残業ほぼゼロ|午後は日光を満喫
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
【仕事内容は?】
\入社後は簡単な作業からスタート!/
調理およびサービス・店舗マネジメント全般をお任せします。

  • 接客・調理補助
  • 食事・ドリンクの提供・片付け
  • メニュー提案・開発
  • 食材の仕込み・調理・盛り付け

調理業務をメインとして、ホール・キッチンの両方に携わりながら、店舗全体の流れやサービスの質を学んでいただきます。

慣れてきたら

  • 食材の仕入れ・在庫管理
  • メイン、デザートなどの調理
  • 人件費・コスト管理
  • スタッフの教育・シフト管理

など、店長候補としてのマネジメント業務もお任せしていきます。調理にも関わりながら、現場全体を見渡し、お客様に心地よい時間と美味しい料理を届ける“お店づくり”を担っていただきます。
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【アピールポイント】
✅寮完備|移住の最大のハードル「住まい」を解決
移住で一番大変な家探し・敷金礼金の工面を、寮でまるごと解決。遠方からの内見の往復も不要で、採用が決まったらすぐ新生活を始められます。寮の詳細は面接時にご説明します。

✅引越し一時支援金あり
移住の初期費用を一部サポートする制度があります。「お金が貯まってから動こう」と先送りしている方も、まずご相談ください。金額・条件は面接時にお伝えします。

✅住み込み×正社員|月給28〜33万円
リゾートバイトのような期間限定ではなく、正社員としての採用です。昇給年1回・賞与年1回(部門業績に応じて)。寮で住居費が抑えられる分、都内の非正規と手取りが同水準でも、貯金に回せる額が変わります。

✅14時退勤・残業ほぼゼロ|「移住後の暮らし」が本当に手に入る
勤務は5:00〜14:00で定時退勤。午後は中禅寺湖、東照宮、奥日光のトレッキング——都内で週末にやっていたことが、平日の午後にできます。移住の目的が「暮らしを変えること」なら、この働き方はその答えになります。

✅マイカー通勤OK・駐車場あり
移住後に車を持てば、通勤にも週末の遠出にもそのまま使えます。

【株式会社M&Mとは?】
2022年4月に設立、日本各地のホテルで朝食ビュッフェを運営しています。現在は関東・関西エリアを中心に10店舗以上のレストランを展開し、成長を続けている企業です。
ー OUR MISSION ー
More&More(モア&モア)の理念とともに、もっともっと「人の繋がる食の場」を広げたい。飲食を通してたくさんのポジティブに出会い、前に進む活力や元気を貰う憩いの場をご提案・ご提供をする場所を作っていく事が私たちのミッションです。株式会社M&Mは、現場の従業員の意見を第一に考え一緒に成長してくれる仲間を募集しています!

求めている人材

・高卒以上
・調理経験者優遇(ジャンル問わず)
・飲食店での業務経験をお持ちの方(アルバイトも可)
・店長経験のある方は「即戦力」としての活躍を期待します!
・意欲があれば経験の浅い方も歓迎!

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 20日

5:00〜14:00(※実働8時間/休憩1時間)

・残業はほとんどありません!(固定残業30時間をつけておりますが、繁忙期(桜シーズン・紅葉シーズン、年末)以外は残業はほぼありません!)
・「7時間勤務」の時短契約も相談可能です。

休日休暇

・週休2日制(月8〜9日/シフト制)
・有給休暇10日

勤務地

〒3211413栃木県日光市相生町3-1 日光ステーションホテル クラシック1F

交通・アクセス

JR日光駅から徒歩1分 / フライングガーデン 今市店から車で13分(下道) / かつ亭石川から車で24分(下道) / 塩谷町立船生小学校から車で24分(下道) / ダイユー塩谷店から車で36分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 21万円 〜 23万円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり7万円 〜 10万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

年齢・経験により応相談

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・住宅手当あり(応相談)
・寮完備
・引越し一時支援金(応相談)
・社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
・昇給年1回
・賞与年1回※担当部門の業績に応じて
・交通費支給
L 交通費は1日最大500円+駐車場補助500円。(※自宅から2キロ以上の方に限る。)
・まかない制度あり(無料)

選考プロセス

<応募>

<面接>
(1~2回目) WEB or 対面面接
書類選考を通過された方に面接を実施いたします。

<内定>

【応募後の連絡】
応募いただいた方全員に、7営業日以内にご連絡いたします。※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。
「やってみたい!」という気持ちがあれば大丈夫!不安な事があればお気軽にご相談・ご応募して下さいね。

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