ホテルの朝食専門和食調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

✨ 朝の早い時間を有効活用！午後からの予定はそのままで。
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✅ 週3日以上、1日5時間～勤務OK！
兼業OK！
兼業先とも両立しやすいシフト制。
急な予定変更も柔軟に対応しています

✅ 【両立例】
・早朝は当社でお仕事！4：00～10：00まで午後からは違うアルバイト先で勤務スタート。
・朝はちょっと早いけど、お昼から自分の時間を有効活用！
・夜は家族と過ごしながら、安定収入を確保。

✅ 通勤ラクラク札幌駅直結
通勤時間も短縮できるので、
家事や買い物に使える時間が増えます

✅ ブランクがある方も安心！
丁寧な研修＆先輩サポートありで、
もう一度調理の道へのチャレンジも怖くない！

✅ JRグループの安定基盤
充実の福利厚生・社会保険完備。
扶養控除内勤務の相談もOK！

✅正社員登用制度あり
将来的に腰を据えてキャリアアップ可能！

✅ お任せするお仕事
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JRタワーホテル日航札幌内の
・レストラン 和食レストラン丹頂
家族の大切なイベントや接待などでよく利用されます。
35階の絶景和食レストランです。

【具体的には】

• 食材の仕込み・調理
• 盛り付け・清掃・衛生管理
• 社員の調理補助

現場はチーム制で、最初は先輩スタッフがついて
丁寧に教えてくれるので、経験に自信がない方も安心です

✅ 入社後の流れ
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• OJTで安心スタート
• 入社後は基本ルールや衛生管理を座学で学習
• その後、先輩と一緒に現場に入りながら丁寧に研修
• 「まずは簡単な盛り付け」から、徐々にステップアップできます！

✅ スタッフの声
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将来的には正社員を目指してスキルアップしています」

「飲食バイトからの転職で不安もありましたが、丁寧なサポートと職場の雰囲気の良さで、すぐに馴染めました。
今は宴会メニューにも挑戦中。自分の料理で“ありがとう”をもらえる仕事は、本当にやりがいがあります！」

✅ JRタワーホテル日航札幌とは
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札幌駅直結のシティホテルとして、
観光・ビジネスで訪れる多くの
お客様をお迎えしているランドマークホテルです！
JR北海道グループの安定基盤のもと、
働きやすさと成長機会がそろった職場です

あなたの料理で、今日も誰かを笑顔に。
「アルバイト」から「料理人の道」へ――
その一歩を、ここから踏み出してみませんか？

求めている人材

業界未経験者歓迎経験者歓迎長期歓迎主婦・主夫歓迎フリーター歓迎

✨ 求める人物像・活躍できる人
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✅ 過去にホテルでの調理又は和食割烹等の料理経験がある方
✅ 過去に料理人を目指した経験がある方
✅ 料理や飲食が好きな方
✅ コミュニケーションが好きで明るい対応ができる方
✅ 責任感を持って、丁寧に仕事に取り組める方
✅ 何事にも前向きで、成長意欲がある方
✅ 子育てがひと段落して、昔やっていた飲食業界へ復職したい方

和食の道を今から極めてみたい方！
将来に活かしたい人に最適。成長を応援する環境です。

• けして楽な道ではないかもしれません。ただ、目標を持って

先に進める方は是非ご応募ください！後悔はしないと思います。

年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・22時以降は18歳以上（労働基準法））

勤務時間詳細

【1ヶ月ごとのシフト制】
・4:00～10:00
・4:00～12:30
・10:00～15:00
・5:00～13:30など

※週5日勤務のフルタイム歓迎！
※時間・曜日の希望は応相談
※今回は朝食専門スタッフ募集です！
「稼ぎたいけど生活リズムも大切」そんな想いに寄り添います。

休日休暇

• 月9日以上
• 年次有給休暇（入社半年後に付与）

勤務地

〒0600005北海道札幌市中央区北五条西２丁目5番地

交通・アクセス

ＪＲ「札幌駅」南口直結 ＊東改札口より徒歩2分

給与詳細

基本給：時給 1200円 〜 1500円

経験などにより優遇

• 昇給（年2回、業務評価による）
• 経験などにより時給は優遇。

給与例

・31歳 女性 自営業(兼業) 時給1,300円
・45歳 女性 元専業主婦 時給1,230円
・67歳 男性 元自営業 時給1,350円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険（条件による）
• 昇給（年2回、業務評価による）
• 通勤手当（1.5キロ以上規定支給、早朝・深夜はタクシーチケット）
• 制服貸与（クリーニング代会社負担）
• 社員割引（規定）
• 旅行補助金制度（規定）
• 正社員登用制度

/社員登用あり/交通費支給/制服あり/駅ナカ/駅近5分以内/

職場環境

✨職種や年代、性別を越えた信頼関係とチームワークが自慢の職場✨
お客様の笑顔のためにスタッフ一丸となって取り組んでいます。
実際に、お客様から感謝のはがきをいただいたことも！

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

TELまたはWEBよりご応募後、
履歴書を下記住所へお送りください。

【送付先】
〒060-0005 札幌市中央区北5条西2丁目5番地
JR北海道ホテルズ株式会社 ＪＲタワーホテル日航札幌 「採用担当」

• 書類選考の結果に基づき面接を予定しています。

＜応募書類について＞
・採用業務以外の用途に使用しません
・原則返却いたしかねます