飲食店スタッフ(鶏料理専門店のホール・キッチン)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

＼ 経験を活かして即戦力として活躍！ ／
＜落ち着いた空間で穏やかに働ける好環境＞
料理長や店長を目指せるキャリア支援あり！

～ 配属店舗やエリアなどは希望を考慮 ～

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【仕事内容】
信州の銘柄鶏を使った｢秘伝の水炊き｣を中心
に、各種鳥料理と信州食材を使用した料理で
お客様へ、最高のおもてなしを提供します！

ホール・キッチン業務からスタートし、
ゆくゆくは店舗運営もお任せします！

【具体的に】
＊お客様のご案内、料理の提供、配膳
＊レジ対応、オーダー取り、店内清掃
＊調理・仕込み・盛り付け
＊食材の発注・在庫管理
＊アルバイトスタッフの育成・シフト管理
＊売上管理や店舗運営全般

※将来的に役職がつけば給与アップも可能！

＜＜作業マニュアル完備＞＞
先輩との連携でできることにどんどん挑戦！
あなたの経験やスキルを存分に活かせます！

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＜以下、各エリアでの配属＞

【長野エリア】
・鳥蔵 長野本店
・鳥蔵 しまんりょ店
・黒船 西尾張部店
・四季彩 MIZUNO
・鳥蔵別邸 東屋
・拉麺鳥蔵

【佐久エリア】
・黒船 佐久平店
・鳥蔵 佐久平店

※配属先やエリア希望考慮！相談ください！

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【鳥蔵】
｢デート｣｢おひとり様｣｢同窓会や送別会｣など
様々なシーンでご利用いただけるお店です！
全個室のくつろぎ空間で特別な時間を演出！
《落ち着いた店内で一緒に働きませんか？》

求めている人材

＼ 経験やノウハウを活かして即戦力に ／
＋あなたの＜やる気＞＜成長意欲＞を応援＋
～ 年齢不問！学歴不問！無資格歓迎！ ～

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【必須条件】
＊飲食店での実務経験(業界・年数など不問)

【歓迎条件】
＊店長経験
＊料理長経験
＊管理者経験

【こんな方におすすめ】
＊経験を活かして新しいことにチャレンジ！
＊飲食店の経験を積んで更にスキルアップ！
＊ワークライフバランスを重視して働きたい

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＜＜ 経験者歓迎！有資格者歓迎 ＞＞
［ 下記の経験があれば活かせますよ！ ］
＊カフェ(喫茶店)・レストラン(ファミレス)
＊パン屋(ベーカリー)・居酒屋・ラーメン店
＊調理補助・調理員(調理スタッフ) など！
※※上記経験の雇用形態は問いません！※※
(正社員・アルバイト/パート・短期・単発・
契約社員・派遣社員・業務委託社員 など)
〇〇 ブランクOK ！ ブランク歓迎 〇〇

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日

12:00～24:00(内、実働8h/休憩60分)

休日休暇

週休二日制／シフト制
定休日：各店舗に準ずる

勤務地

〒3810031長野県長野市西尾張部1004-2

交通・アクセス

北長野駅から車で7分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 25万5000円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり32時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・賞与あり(年2回)
・昇給あり(年1回)

＜役職・能力手当＞
・料理長：9万6000円
・店長：11万5000円

＜家族手当あり＞
・扶養1人につき1万円

＜住宅手当(マイホーム手当)あり＞
・住宅ローン返済中の方：月2万円

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【月収例】
＜料理長＞
月収41万3000円
＝月給30万円＋諸手当
＜店 長＞
月収44万8000円
＝月給30万円＋諸手当

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
＊社会保険完備
＊交通費支給(規定)
＊まかないあり(無料)
＊制服あり(制服貸与)
＊駐車場完備
＊マイカー通勤OK

職場環境

＼飲食店経験やノウハウが活かせる／
＜＜料理長や店長も目指せます！＞＞
＋スキルアップを全力でサポート！＋

＊昇給＆賞与で頑張りを応援します！
＊作業マニュアル完備で安心スタート

～まずはお気軽にご連絡ください！～

選考プロセス

《応募フォームか電話で簡単応募》
採用担当者から、メールもしくは
お電話にて、ご連絡をいたします！

※面接1回の後、合否を決定します

【TEL：026-223-7117/採用担当】
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