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ホテルレストランの調理スタッフ

Exclusive opportunity

Onsite

ホテルレストランの調理スタッフ

株式会社うみあかり

ホテルレストランの調理スタッフ

12 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

9 October 2026

What they need


仕事内容:

【ここに注目!】

・未経験歓迎!

・経験者優遇!(調理経験をお持ちの方)

・評価制度あり!頑張りをしっかり昇給に反映!

・社員寮あり!

・温泉入浴可!

・旅行補助金あり!

・福利厚生充実!

・産休取得実績あり!


【仕事内容】

調理場およびダイニング(レストラン)での調理または接客業務

<具体的な仕事内容>

・朝食ビュッフェの調理

・アフタヌーンティーの調理

・夕食の調理(メイン料理からデザートまで)

┗和洋折衷のメニューを提供しています。

・お客様への料理説明など

┗業務に慣れてからお任せします。

【こんな方にピッタリです!】

<< 未経験から料理人を目指して活躍したい方! >>

【年齢やスキルに関係なく!楽しみながら成長できる!】

当ホテルでは、職種や経験に関係なく、

スタッフ全員が参加できる「料理コンテスト」を年4回開催しています。

優勝した料理は料理長とともにブラッシュアップし、

実際にお客様へ提供します。

自分のアイデアがお客様から評価され、

喜んでいただけることも大きな魅力です。

「どんなものが喜ばれる?」

「地元×旬の食材で思い出に残る料理を!」

など、さまざまなアイデアを考えたり、認められたりすることで、

「こうすればよかったのか!」「こんな料理がつくれるようになりたい!」と

新たな発見や目標が生まれ、

仕事の面白さややりがいを実感しながら働ける職場です。

10代~60代まで年齢不問!調理業務経験なしで優勝したスタッフも多数!

あなたもぜひ挑戦してみてください!

<< 人とコミュニケーションをとるのが好きな方 >>

【お客様との距離が近く、仕事の充実感◎】

厨房にこもるだけではなく、調理スタッフもお客様へご挨拶に伺ったり、

料理の説明をしたりすることが大切な仕事の一つ。

お客様からの生の声をお伺いできるため、成長ややりがいにつながっています。

接客経験のある方は、ぜひスキルを活かして活躍してください!

<< 地元の食材で腕を磨きたい調理経験者! >>

ホテルの調理スタッフには、料理を作る技術だけでなく、

お客様の期待や感動を形にする面白さがあります。

地元の新鮮な食材を活かしながら、景色やロケーション、

サービスと一体となった食体験を創り上げられることは、

ホテルならではの醍醐味です。

また、お客様との距離が近いことも当ホテルの特徴の一つ。

作った料理をどのように味わっていただいているのか、

お客様の反応を直接感じることができます。

料理人としての経験や技術を活かしながら、

新たな発想や気づきを得て成長につなげられる環境です。

料理を通じてお客様の思い出づくりに貢献してみませんか!

【入社後の流れ・教育制度】

>> スキルに合わせてスタート!

経験者の方には、スキルに合わせて業務をお任せします。

未経験の方は、簡単な補助業務から少しずつ始めていきましょう!

丁寧に指導・サポートしていますので、

調理経験がない方も安心してご応募ください。

【職場の雰囲気】

>> 風通しが良く、和気あいあいとした雰囲気です!

20代から50代の幅広い年代のスタッフが在籍しており、男女ともに活躍中です!

フラットな雰囲気の職場なので、分からないことも気軽に質問しやすく、

新しい方も馴染みやすい環境です。

チームワークを大切にしながら、

ホテルをご利用いただくお客様への「食のおもてなし」を支えています。

アピールポイント:

<< 評価制度あり!給与に反映していきます。 >>

評価査定により毎年の昇給額を決定していきます。

貢献度や成長が認められたスタッフは、昇給もしっかりと行っています。

がんばりを自分でもフィードバックできるため、

仕事への意識も自然と高まり、やりがいを感じながら働くことができる環境です。

<< 『特別な時間を 特別な人と』 >>

当宿は、海越しに望む立山連峰の雄大な景色と、

源泉掛け流しの天然温泉が特徴の宿です。

リニューアルされたモダンな客室や、潮風を感じる露天風呂など、

静かな海辺で心身を解き放つ上質なひとときを楽しんでいただける自慢の宿。

アメニティにもこだわり、女性向けの企画も充実しており、

女性のお客様にも多くご愛顧いただいております。

4年連続で「楽天トラベルゴールドアワード」を受賞し、

多くのお客様に高く評価いただいています。

求める人材:

【応募資格】

<未経験者歓迎!><学歴不問>

※応募に際して、特別な資格や経験は必要ありません。

※お客様への料理説明やスタッフ同士の連携など、日本語でコミュニケーションを取る機会が多い仕事です。業務を円滑に進めるため、日常的な日本語での会話・意思疎通ができる方を想定しています。

>> 社会人デビューOK! 正社員デビューOK!

今までの経歴などは一切問いません。

たとえば、フリーター・アルバイトなどから正社員を目指している方も、

ぜひご応募ください!

<人物重視の採用をします!>

できる限り多くの方とお会いし、面接で直接お話しできたらと思っています!

<こんな方にオススメ!>

・人気のホテルで働きたい方!

・調理経験を活かしたい方!

・調理の仕事に興味がある方!

・接客の仕事がしたい方!

・おもてなしの仕事がしたい方!

・人の記憶に残る仕事がしたい方!

・パティシエ経験を活かして新しい挑戦がしたい方!

勤務時間・曜日:

5:00~21:00(実働8時間)

※シフト制(希望時間提出OK!)

※例えば「5:00~15:00の間で固定を希望します」など、面接時にご相談ください。

休暇・休日:

・シフト制(完全週休二日)

・年次有給休暇

・産前・産後休暇

・育児休暇

・介護休暇

・慶弔休暇

>>育児休暇実績あり

男性スタッフの育児休暇取得実績もあります。

性別を問わず、結婚・出産などのライフステージの変化にも対応できる職場です。

勤務地:

くつろぎの宿 うみあかり

(富山県氷見市宇波10-1)

転勤なし

アクセス:

JR「氷見駅」より車で10分

>>マイカー・バイク・自転車通勤OK!

無料駐車場あり!

給与:

月給195,000円~300,000円

※経験・能力などを考慮の上、入社時の給与は優遇いたします。

<年収例>

390万円/25歳(入社5年)

420万円/32歳(入社10年)

>> 評価制度により、実力に合わせて昇給・評価していくため、

腰を据えて安心して長く働ける環境です。

待遇・福利厚生:

・昇給年1回

・賞与年2回

・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

<各種手当>

・通勤手当

・残業手当

・役職手当

・非喫煙手当

<その他の福利厚生など>

・退職金制度

・制服貸与

・社員寮完備

・温泉入浴可

・健康診断

・食事補助あり(白飯無料)

・旅行補助金あり

・紹介制度あり

>> 旅行補助金ありで嬉しいメリット!

訪れた旅行先のホテルや旅館についてのレポートを提出して、

旅行補助金をゲット!

好きな旅行を楽しみながら、自分の接客の勉強にもなる福利厚生です。

>> 敷地内に社員寮あり

寮完備で衣食住がそろっており、生活の不安なく即入居可能です。

他県出身者も多く、境遇の近い仲間と支え合える居心地の良さが自慢です。

新しい土地で、安心してキャリアを始められます。

その他:

【求人企業について】

株式会社うみあかり

↓ぜひ、当社HPもぜひご覧ください!

https://www.umiakari.jp/


【応募方法・応募後の流れ】

●Webからの応募の方はコチラ

下記『応募画面へ進む』のボタンをクリックし、

必要事項をご記入の上、送信してください。

後ほど今後の流れについてお知らせする

メッセージをお送りさせていただきます。

その後、面接を経て内定となります。

※面接日・入社日はできるだけご希望を考慮します。

就業中の方も遠慮なくご相談ください。

※応募から1ヶ月以内の入社が可能です。最短で当月からも可能です。

※その他、ご不明点などがございましたらお気軽にお尋ねください。

ご応募をお待ちしております!

※「応募は検討中だけど、質問だけしたい」という場合の送信も受け付けています!

※ハローワークでお探しの方にオススメです!

雇用形態: 正社員

給与: 195,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 167時間

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