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ラーメン屋の調理見習い

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ラーメン屋の調理見習い

麺屋こたろう

ラーメン屋の調理見習い

13 days ago

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Important information


Contract type:

Part time

Location:

Minami, Kaifu District, Tokushima, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

9 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:アルバイト・パート
職種:その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師

帯広で多くのお客様に愛される「麺屋こたろう」。

今回、これからの店舗を支えてくれる
調理スタッフを募集します。

最初からラーメンを作れなくても大丈夫
洗い物や盛り付け、仕込みなどから始め、
少しずつ麺の管理やスープの仕上げまで
学んでいただきます。

「未経験から、調理の技術を身につけたい。」
「将来は店を任される存在を目指したい。」
そんな方を、時間をかけて育てていきます。

< 入社後の流れ >

まずは店舗の基本業務からスタートします。

・洗い物、片付け
・トッピング、盛り付け
・仕込み
・簡単な調理補助

  • 慣れてきたら

・麺の管理
・スープの仕上げ
・各種調理業務

など、ラーメン作りの中心となる仕事も
少しずつお任せしていきます。

経験の有無に関係なく、
一つずつ技術を身につけていける環境です

  • 少人数だからこそチームワーク抜群!

――――――――――――――

スタッフ同士の雰囲気も良く、
分からないことや困った時は、
しっかりサポートするのでご安心を

『 忙しいけど、ピリピリしない 』
そんなラーメン店です。

  • お客さまの笑顔が嬉しい!

――――――――――――――

近くにお住いの方から観光客まで
さまざまな方が訪れる当店。

常連さんも多いので、
自然と顔見知りになることも

「美味しかった!」「また来るね!」と
声をかけていただけるのが
やっぱりこの仕事の嬉しいところ

何度も通いたい!
そう思ってもらえるお店を
一緒につくっていきましょう✨

求めている人材

<< 調理経験者、大歓迎 >>

飲食やラーメン屋の経験者は優遇しますが、
もちろん未経験からのチャレンジも可!
ブランクのある方もOK

【こんな方を歓迎します】

・飲食業界で働きたい
・未経験から調理技術を身につけたい
・ラーメンが好き、飲食の仕事に興味がある
・将来的に収入や役職を上げていきたい
・少人数の店舗でチームワークを大切に働きたい

経験以上に、
「覚えたい」「成長したい」
という意欲を重視します。

勤務時間詳細

\ ランチ~夕方のみのシフト /
10 :00〜17:45【休憩:45分】

✅勤務曜日

  • 水~日曜日

✅営業時間

  • 11:00~15:00

  • 土日や正月・お盆・GWなどに

出勤できる方は優遇あり

休日休暇

店休日:月曜・火曜
*月曜が祝日の場合、翌日休み
*スープがなくなり次第終了

勤務地

〒0800011北海道帯広市西一条南24-1-2

交通・アクセス

帯広駅から車で5分

給与詳細

基本給:時給 1150円 〜

試用期間後は1420円に時給UP!

【頑張り次第でステップアップ】

調理業務を一通り任せられるようになれば、
月給30万円も目指せます。 !

「ずっと見習いのまま」ではなく、
身につけた技術や成長を
きちんと待遇に反映していきます

試用・研修期間:3ヵ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
経験者の場合は期間短縮になる可能性あり

【月給例】
1150円×7時間×22日勤務
=177100円

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1150円

給与例

月給例
【試用期間前】
1150円×7時間×22日勤務
=177100円

【試用期間後】
1420円×7時間×22日勤務
=218680円

待遇・福利厚生

【社会保険】
雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・交通費規定支給
・車通勤可(無料駐車場完備)
・まかない補助あり
・服装自由
・髪色・髪型自由
・ピアスOK
・昇給あり

職場環境

<当店は人柄を重視しています>
まずは笑顔で挨拶ができれば大丈夫!

カウンター席とテーブル席、小上がり席もある
広すぎない店内は落ち着いた空間*。

だからこそ、スタッフ同士の
距離が近いのも魅力✨

困ったことがあれば、
すぐに聞ける安心の環境です

選考プロセス

Webで応募、またはお電話でご連絡お願いします!
(店舗に直接お電話いただければ即対応可)

順次ご連絡を差し上げます!

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