【調理補助】大衆焼肉店

＼未経験歓迎・年齢不問／自らお店を動かす楽しさを学べる！焼肉のプロを目指せる老舗肉卸直営の焼肉店

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給29万円〜

※固定残業45時間・5万5000～6万3000円分を含む

• 能力・業績次第で昇給あり（年1回・9月）
• 能力・業績次第で賞与あり（年2回・1、7月）
• 家賃手当：10,000円
• 出勤交通費支給あり（上限1日1,000円）

ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり

応募資格

経験・性別不問

※ランチと週末勤務できる方大募集

勤務時間

10：30〜24：00（シフト制）
※実働8〜9時間（週40時間・月175時間）
※休憩時間／14：30〜17：00（拘束時間外）

• 半年以上勤務の場合

終電考慮

休日・休暇

週休2日制

待遇

• 社会保険完備
• 1日1回のまかないあり
• 制服貸与（Tシャツ2枚、前掛け1枚）
• 新年会・忘年会あり（全店舗の従業員全体で／大体50名前後）
• オンライン面接可能

資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

- - - - - -
自社牧場のやまさん牛を自社流通している為、
黒毛和牛の知識や仕入れが強い！
あなたの飲食経験を活かせる！
月給29万円＆週休2日で働こう
焼肉店や精肉店にてお肉のカットの経験・飲食経験がある方大歓迎！
- - - - - -

【 仕事内容 】
キッチンでの調理業務がメインのお仕事です。
基礎的な調理技術をお持ちの方や、お肉をカットできる方は大歓迎。
これまでのスキルを活かして、即戦力の調理スタッフとしてご活躍いただけます！
具体的には、調理や仕込み、お皿洗い、キッチンの清掃などをお任せします。

また、お店の状況を見ながらホール業務もお願いします。
お客様のご案内やオーダー取り、レジ対応などもその一つ。
対面でお客様と接する機会も多いため、柔軟で愛嬌のある対応をお願いいたします。
その他、開店準備や閉店後の片付けなども大切な仕事です。

～ 当店で働く3つのポイント ～
《1》しっかり休める環境
お休みはシフト制による週休2日制です。
プライベートの予定も立てやすいのが嬉しいポイント。
仕事とプライベート、どちらも大切にできる環境でメリハリをつけて働きませんか。

《2》月給29万円START！充実の待遇
これまでの経験を活かして、月給29万円からのスタートです。
よりやる気がある方なら、最初から店長候補として採用することも可能です。（焼肉店での店長経験がある方の給料面に関しましては応相談）
あなたの頑張りは、年2回の賞与と年1回の昇給でしっかり評価します。

さらに交通費も支給されるほか、まかないも付いています。
安定した収入と手厚い福利厚生で、あなたの新生活をサポートいたします

《3》オシャレもキャリアも諦めない！
髪色自由で、タトゥー、ピアス、OK！ネイルも長いものでなければOKです。
大手ではないからこそ裁量が大きく、やりたいことを叶えやすい環境です。
年齢や性別を問わず、フレッシュな発想や新しいアイデアを発信してくれる方を歓迎しています。

こんな方にぴったりな職場
＊お肉のカットができる方、基礎的な調理技術をお持ちの方
＊裁量を持ってお店を運営、マネジメントしていきたい方
＊接客もあるため、愛嬌があり柔軟な対応ができる方
＊焼肉に興味がある方、飲食経験がある方
＊調理経験を活かしてステップアップしたい方

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
自社牧場の黒毛和牛、やまさん牛を使った焼肉が自慢のお店です。
今回は、当店の味を支えてくれる新しい仲間を募集します。

できるだけはやい時期に働きはじめられる方を積極採用中
意欲があれば年齢は気にしません！
50代の方も正社員採用OKです
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／カクテル技法／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／出店開業ノウハウ／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：浪花焼肉 肉タレ屋（ナニワヤキニク ニクタレヤ）

客単価：4000円〜5000円
席数：20席〜30席
定休日：月、火、祝日
運営：BITE BOX株式株式会社

個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)

―――――――――――――――――
弊社の強み
―――――――――――――――――
弊社（やまさん坂本商店株式会社）は大阪府堺市にて140年以上続くお肉の卸売業を営んでおり、自社ブランド黒毛和牛「やまさん牛」の開発も行っています。
今回募集する直営店（浪花焼肉 肉タレ屋）では、黒毛和種・雌牛（未経産牛）を厳選して使用しています。
自家肥育から飲食業まで全てを一貫して行うことで、安心・安全・安定で高品質なお肉をリーズナブルに提供できるシステムを確立しています。

当店は大手チェーンではないため、裁量が大きく自分のアイデアを形にしやすい環境です！
柔軟な発想や情熱を持って、事業拡大に向け一緒に邁進して頂ける方をお待ちしています。
わたしたちは本気です。意欲次第で、最初から店長候補としての採用も可能です！

―――――――――――――――――
浪花焼肉 肉タレ屋
―――――――――――――――――
**当店の名物！**最強の並ロースをはじめ、全国丼グランプリ金賞に輝いた事もあるローストビーフ丼も人気です！
どんなに良いお肉も、包丁の入れ方ひとつで歯ざわりや本来の味わいが変わるほど非常に繊細です。
そのため、お肉のカット経験がある方や包丁技術をお持ちの方は大歓迎！
もちろん、肉の取り扱いを基礎から学び、牛肉のプロフェッショナルを目指したいという未経験の方もしっかりサポートします。

店名にもあるように、秘伝のタレづくりにもこだわりがあります。
焼肉への情熱や興味がある方、飲食経験を活かしたい方にはぴったりの職場です。
ノウハウは包み隠さずお教えしますので、将来店長となってお店を作り上げたいという成長意欲をぜひ当店で発揮してください。

―――――――――――――――――
お客様とのコミュニケーションが楽しい
カウンターがある焼肉店
―――――――――――――――――
当店はキッチンをL字型に囲むカウンター12席と、掘りごたつ式の4人がけテーブルが4卓の決しておおきくないお店です。
ただ、この規模だからこそしっかりお客様とのコミュニケーションを大切にしています。
対面での接客が多いからこそ、ご自身のこだわりよりも、柔軟な対応力やお客様に寄り添う姿勢を大切にしています。

お客様の好みをお伺いしながら気に入って頂けそうなお肉やお料理をお勧めし、「美味しい」と喜んで頂けるのは最高の喜びです。
自分の仕事の成果がお客様の笑顔として返ってくるのがわかるお店で、楽しく働きたい方をお待ちしています！

―――――――――――――――――
未経験の方も歓迎！
―――――――――――――――――
短時間勤務もできます！
年齢や経験は問いません。現在10～30代のスタッフを中心に、幅広い年代の方が活躍できる環境です
未経験の方でも、「焼肉が好き！」という熱意を何よりも大切にしています。
まかないでは自社ブランドの黒毛和牛も食べられます
あなたが感じた美味しさや好みの食べ方を、ぜひお客様にオススメしてみてください。

―――――――――――――――――
将来の成功を見据えて！
―――――――――――――――――
前述にもありますが、当社は焼肉店の経営のみならず、和牛の開発から流通までを一気通貫で担っています。
本当に幅広い知識を習得できますし、様々な方面で確かな人脈を作り上げることが可能です。

当社は今後、高級路線の業態開発をすすめながらより大規模な店舗展開を予定しています。
年齢に関わらず、やる気と情熱をしっかり評価する社風です。
お店が増えれば重要なポストが増えていくため、組織の中でキャリアアップしていきたいとお考えの方にも、より幅広いキャリアの選択肢をご提示できると思います。

【公式HP】https://nikutareya-teradacho.com/index.html
【instagram】https://www.instagram.com/niku\_tareya\_teradacho/

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡