LE RESSORT
【店長候補】ベーカリー
16 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Japan
Work mode:
Onsite
Published on:
10 October 2026
What they need
**\新規事業立ち上げに伴い募集/**時給1500円〜パン製造・販売 有名シェフこだわりのお店
【掲載元:求人飲食店ドットコム】
雇用形態・給与
正社員 月給35万円〜50万円
試用期間3ヶ月
固定残業代24時間 6万含む
昇給あり/交通費全額支給
応募資格
医療など人と携わりホスピタリティを必要とされる経験者、もしくはマネージャー、店長を2年以上経験
勤務時間
8:30〜18:30シフト制
残業月20時間以内
休日・休暇
完全週休2日
産休・育休/完全週休2日制
待遇
資格取得支援/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
仕事内容・求める人物
マネージャーと共に店舗運営に必要な人材育成、売上管理、接客
円滑なコミュニケーション、モチベーター,他社貢献感を持ち合わせている方。
身につくスキル・学べる知識
出店開業ノウハウ/店舗運営
お店の特徴:Le Ressort(ル ルソール)
客単価:1500円〜2000円
席数:10席未満
喫煙:屋内禁煙
定休日:月曜日
運営:株式会社ル・ルソール
オープン日:2022年02月05日
小さなお店(20席未満)/英語が活かせる環境/駅チカ(徒歩5分以内)
\駒場東大前で19年愛されるこだわりのベーカリー/
2006年に駒場東大前にオープン。
2022年に移転し、オープンしてからは19年が経ちます。
「とにかくおいしいものを届けたい」という気持ちで、厳選された素材を使用して美味しさを追求。ミシュランの星付きレストラン「フロリレージュ」、セレクテッドレストラン「sio」にもこだわりのパンを提供しています。
お客様に楽しんで選んでいただきたいという思いから、店内には常時50〜60種類のパン・焼き菓子を取り揃えています。
土日にはお店の外まで行列ができ、近隣の方々だけでなく、パン・洋菓子好きの方、遠方からのお客様、さらには海外からのお客様にも支持されています。
\オーナー・清水のご紹介/
オーナーの清水宣光は日本で「メゾン・カイザー」の立ち上げに参画し、
パリの「メゾン・カイザー本店」で修行し、26歳で『Le Ressort』をオープンしました。
下記、ご紹介いただいている記事です。
よりお店について知っていただけるかと思います。
『パンポタ』日本のブーランジェリー
https://www.panportal.jp/special/boulanger/vol\_10/
選考ステップ
※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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