パン職人

仕事内容

本格ベーカリーでパン製造／レストラン用パンも担当する仕事
ベーカリーイタリアンレストラン『マカロニ市場』併設のベーカリーで、店舗販売用パンとレストラン提供用パンの製造を担当します。
リテールベーカリー経験者、スクラッチ製法を極めたい方、チーフブーランジェを目指す方を歓迎しています。
シニアの方やブランクがある方もご相談ください。ゆったりしたオープンキッチンで、お客様の反応を感じながらパン作りができます。
80種類以上のパンを製造し、技術の幅を広げられる環境です。

お客様の顔が見えるオープンキッチンでのパン製造です
レストランのランチでは焼きたてパンがお代わり自由。設備が充実しており、スクラッチでのパン作りをイチから経験できます。
シニアの方も即戦力として活躍中。若手の技術者も新しいステップを踏める環境で、責任者へのキャリアアップも可能です。

大型店舗でチームワーク抜群。技術を伸ばせる環境です
主婦パートさんも多数活躍中。朝6時から働くスタッフもおり、家庭と両立しやすい環境です。レストラン用とベーカリー商品の両方を製造するため、種類も製造数も豊富。多くの経験を積めることが魅力です。

「おいしい」の声がやりがい。反応が見えるベーカリー
売り場に面したキッチンで、お客様の「おいしそう」「良い香り」の声を直接感じられます。焼きたてを届けるため、朝・昼・午後の3回以上に分けて焼成。上質素材を使い、80種類以上のパンを丁寧に焼き上げています。

『マカロニ市場』は市場のように活気あふれるベーカリーイタリアンレストランです。
上質の素材を使用し、丁寧に焼き上げた80アイテム以上のパンを製造します。「焼きたて」のあつあつ、フワフワ、カリカリ…をお客様にお届けしたくて、焼き上がり時間を朝・昼・午後3回以上に分けています。朝食・昼食・おやつ・お土産に…日常のどんなシーンにも合うパンをご提供していきたいです。

資格

・チームでの仕事なので、協調性の有る方。
・美味しい商品を提供して、お客様も従業員も幸せになれる事を目指せる方。
・ベーカリー単体の店舗と異なり、時にはレストランやパティシエとも連携を取る事あります。そのような新しい環境に柔軟、かつ素直に取り組める方。

勤務時間

実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間：
[1] 05:00～15:00
[2] 05:00～16:00

・最低勤務日数（週）：5日

シフトサイクル：1ヶ月
シフト提出期限：シフト開始の15日前
勤務時間は一例です。お気軽にご相談ください。
プライベートを大事にしたい、沢山稼ぎたい方など
柔軟に対応させて頂きますのでお気軽にご相談下さい。

勤務地備考

〒270-2241 千葉県松戸市松戸新田６７－１

アクセス

新京成電鉄 上本郷南口徒歩約16分、新京成電鉄 松戸新田南口徒歩約18分、新京成電鉄 みのり台南口徒歩約21分
JR松戸駅東口よりバス10分 富士見台停留所より徒歩1分

給与

月給 22万円以上
（一律手当を含む）

まずは雰囲気や環境に慣れてくださいね。
年齢・経験・能力を考慮し優遇します。

※基本給210,000円以上。
※所定労働時間を超える勤務には別途残業代を支給します（法定割増率に準拠）。
※深夜勤務が発生した場合は、深夜割増賃金を別途支給します。

交通費：交通費支給
車、オートバイ通勤はガソリン代を支給させて頂きます。原則8.000円まで。
任意保険加入を確認の上で許可制となります。
敷地内に広い駐車場がございます。

待遇・福利厚生

【福利厚生】
従食はパンやレストランメニューが半額で、アイスティーも無料でお代わり自由！プライベートでもご家族の方含めお店のお食事最大30％の割引制度あります！

職場環境

【従業員構成】
・男女人数
男性：10人
女性：28人

・年齢層
10代：4人
20代：5人
30代：20人
40代：8人
50代〜：6人

・職種
高校生：3人
大学生・短大・専門学校：3人
主婦・主夫：18人
社員（契約・派遣含む）：8人
フリーター・アルバイト：6人

こちらは店舗全体の従業員構成です。

【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
初心者活躍中
自分の都合に合わせやすい

応募方法

Webまたはお電話でご応募ください。Webの場合は、応募シートを入力の上、送信ください。面接日など追ってご連絡します。お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。

選考プロセス

〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています！勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

【問合せ先について】

問合せ先：047-711-6136

面接日の相談や、勤務開始日の相談などお問い合わせも大歓迎！お気軽にご応募ください！一緒に働けることを楽しみにしています

その他

未経験OK、新卒・第二新卒歓迎、フリーター歓迎、主婦･主夫歓迎、シニア活躍中、長期歓迎、シフト制、交通費支給、月給20万円以上、制服あり、車･バイク通勤ＯＫ

【ブランド名】
マカロニ市場（マカロニマーケット）
【事業内容】
神奈川,静岡,千葉におけるベーカリーイタリアンレストラン「マカロニ市場」「コッペ屋」をチェーン展開