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ホテルレストラン調理スタッフ

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ホテルレストラン調理スタッフ

株式会社大倉クラブ&ホテルズ

ホテルレストラン調理スタッフ

11 days ago

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Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

12 October 2026

What they need


アピールメッセージ

【Villa Concordia Resort&Spa】
客室数は全体で10室のみ。
”函館随一”の別荘の様なスモールラグジュアリーホテルで調理師を募集します。
最上質なプライベート空間体験を一緒に提供していきませんか?

当ホテルは”函館随一”の別荘の様なスモールラグジュアリーホテル。
ANAセールスアワードで全国グランプリを受賞させていただきました。
今回はお客様に良質で満足頂けるサービスを展開していくにあたって、調理師の募集をすることになりました。

客室数は全体で10室という大きすぎない規模感で、「こんなことやってみたい」等の考えやアイディアを発言・実践しやすい環境です。

経験に応じて、料理長候補としての採用も視野に入れての募集となります。
スキルを身につけたい・向上させたいという想いも叶えられる環境だと思いますので、前向きに挑戦してみたい方は是非ご応募いただければと思います。

勤務地情報

  • 勤務先
    函館市末広町3番5号
  • 勤務先の変更
    なし
  • 受動喫煙防止措置
    屋内禁煙

最寄り駅

函館市電 十字街駅 徒歩3分

期間の定め

なし

仕事内容

ホテルのキッチンにて調理業務全般に従事していただきます。
朝食、ランチ、ディナー等のフレンチ(欧風料理)を中心とした調理、仕込み、盛り付けなど。
また、経験に応じて管理に関わる業務や運営に関わる業務にも携わっていただく可能性もあります。

仕事内容の変更

なし

求める人物像

未経験者応募OK
学歴不問
無資格OK
ブランクOK
飲食店やホテルでの調理経験者は優遇(1年以上あればOK)

年齢

60歳未満の方・60歳定年制(例外1)65歳までの再雇用制度有
(例外事由1号)定年年齢を下回ることを条件に募集・採用するための年齢制限

時間

6:00〜21:00の間で実働8時間のシフト制(休憩1時間)
<下記2パターンでのシフト制となります>
早番/6:00〜15:00(休憩1時間/実働8時間)
遅番/12:00〜21:00(休憩1時間/実働8時間)
※固定も可能ですので、勤務時間はお気軽にご相談下さい。

休日

週休2日制(シフト制)

休暇

年次有給休暇
※6カ月経過後10日付与

年間休日

年間休日105日

給与

月給222,810〜240,525円
※固定残業代20時間分28,275〜30,525円含む、超過分別途支給
※経験に応じて優遇有
※完全未経験の場合は月給222,810円スタート、その他経験やスキルに応じて給与を決定いたします。

諸手当

交通費規定支給(実費支給上限あり月額30,000円)
役職手当有(月22,000円〜48,000円)
管理職手当有(月5,000円〜10,000円)
家賃補助有(U・Iターン等、函館エリア外からの入社の場合)

福利厚生

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
車通勤可(無料駐車場完備)

昇給・賞与

昇給有、賞与年2回有
※業績による

試用期間

試用期間3カ月有(同条件)

補足情報

    • 函館ベイエリアから徒歩圏内の好立地にあるVillaタイプのリゾートホテルです。 6Fにレストラン、2Fにスパも併設されており、どちらも当社で経営しております。- - お客様へのおもてなしの気持ちと同じように、社員やスタッフさんの事を大切に思っています。 また勤怠システム等を導入し、働きやすい環境づくりにも取り組んでいます。

事業内容

リゾート&スパ

ホームページ

https://villa-concordia.com

応募方法

Webから応募、またはお電話でご連絡ください。
その後、Web履歴書を送信、または写真付履歴書をご郵送ください。

応募後の流れ

書類選考通過者のみ、面接日程調整のご連絡をいたします。
在職中の方も面接日時・方法・入社日時など考慮致します。
<相談例>
「面接は午前中が良い・夕方が良い」「勤務開始は月から」「ブランクがあるので1度職場を見学してから応募したい」などお気軽にご相談下さい。

電話

0138-24-5300<受付/柳瀬>

住所

〒040-0053 函館市末広町3-5

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