海鮮居酒屋の店長候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人

✨フリーター・第二新卒・未経験歓迎
✨社員旅行や誕生日休暇（プレゼント）あり
✨融通がきく働き方（希望休調整可能）
✨THANKS GIFT制度で幸福度の高い職場
✨業績に応じて決算賞与有

店舗運営の業務を中心にお任せします。
1〜2ヶ月に1回メニューを更新しています。
メニュー開発の大きな裁量があり、スタッフの提案も大歓迎。
「季節のフルーツサワー」など、スタッフ発案のメニューも生まれています。

【✨具体的な業務内容】
✅接客・配膳・お会計
✅オーダー品の調理・仕込み
✅調理補助・盛り付け
✅洗い場・清掃
✅メニュー開発
✅店舗運営業務

【✨１日のスケジュール】
13：00 出勤・仕込み

17：00 オープン・接客

19：00 ピーク・調理や配膳

22：00 料理ラストオーダー

23：00 閉店・片付け

終電までに退勤

※休憩1時間あり
※土日祝は16時オープン
※仕込みがない日は
遅めの出勤もOK

【✨入社後の流れ】
基本のオペレーションはしっかり標準化。
厨房にはレシピも用意しているので、いつでも確認できます。

細かいルールで縛ることはありません。
慣れてきたら、あなたの工夫やアイデアも大歓迎です。

【キャリアアップ例】
一般社員

店長（未経験）
最短6ヶ月〜1年

店長（経験者）
即昇格の可能性も

【✨入社者インタビュー】
入社2年目／27歳／元アパレル販売

この仕事を続けている理由は？
キッチン未経験で入社して、
1年で店長になれました。
年齢や経験より、頑張りを見てくれる
会社だと感じています。

今後の目標は？
自分のアイデアで人気メニューを
もっと増やしたいです。
後輩の育成にも力を入れていきます。

入社を考えている方へメッセージ
レシピや仕組みが整っているので、
安心して始められます。
一緒にお店を盛り上げましょう！

求めている人材

＼飲食未経験の方も大歓迎／
【応募条件】
✅18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
※飲食未経験歓迎／学歴不問／第二新卒・フリーター歓迎／ブランクOK

【こんな経験が活かせます】
・接客や販売などで、お客様を喜ばせてきた経験
・学生時代の飲食店アルバイト経験
・飲食店での勤務経験（経験者は歓迎します）
・料理が好き、魚に興味がある方

※特別なスキルは不要です。魚をさばいたことがない方も、一から丁寧に教えます。前職は営業・保育・アパレルなど様々です。

【こんな方にピッタリ】

✨未経験から店長を目指したい方
✨手に職をつけたい方
✨将来は自分のお店を持ちたい方（独立実績3名）
✨休みの日数を自分で選びたい方
✨アイデアを仕事に活かしたい方

年齢の条件と理由：あり（18歳以上（労働基準法第61条により18歳未満の深夜業務（22:00以降）が禁止されているため））

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間48分

13：00〜24：00の間で
シフト制
実働8時間・休憩1時間

✨ランチ営業はありません
✨終電までに必ず帰れます

休日休暇

✅週休2日制（月8日）
✅休日は月6〜10日で選択可
✅バースデー休暇
✅夏季休暇
✅有給休暇

✨希望休はほぼ通ります
✨日曜は休みやすいです
✨土曜休みは月1回まで

勤務地

〒1200034東京都足立区千住2-62 富士そうビル1F

交通・アクセス

北千住駅から徒歩1分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 23万9500円 〜 45万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万1700円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり1万3800円 〜

月給30.5万円〜45万円
※内訳
基本給：239,500円〜
固定残業代：51,700円〜
（時間外労働30時間分）
固定深夜手当：13,800円〜
（深夜労働40時間分）
※超過分は別途支給

✨昇給年1回・決算賞与あり
経験・スキルを考慮し、
優遇します。
交通費全額支給
役職手当
家族手当：扶養1名につき
月5,000円

試用・研修期間：1〜3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
1～3カ月（期間中の給与や待遇に変更はありません）

給与例

入社1年目／年収366万円
（月給30.5万円×12ヶ月）
店長／【要確認：年収例】

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✅社会保険完備
✅交通費全額支給
✅家族手当
✅まかない・社割あり
✅誕生日プレゼント
✅社員旅行
✅独立支援（物件・仕入れ紹介）
✅髪色自由・ピアス・ネイルOK

✨独立したスタッフは3名
✨応募から内定まで最短1日

職場環境

＼「ありがとう」が形になる／
アプリで感謝を送り合う「THANKS GIFT制度」あり。
もらった「ありがとう」はコインになり、スタバやAmazonのギフトに交換できます。
年1回のアルバイト感謝祭では活躍したスタッフを表彰。店舗MVPには金一封を贈呈。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
店内完全禁煙

選考プロセス

【選考フロー】
応募から内定まで最短で
（1）面接（1～2回）
（2）内定

・人柄重視の採用です
・面接は私服や仕事着でOK
・平日夕方以降や土日の面接も相談可
・面接日や入社日は相談可能ですので、在職中の方もお気軽にご応募ください

【こんな前職の先輩がいます】
営業、保育、接客業、アパレル、レストラン、ドライバー、一般事務、不動産、施工管理、カフェ店員、販売、美容部員、ブライダル、コールセンターなど、様々な経歴のスタッフが活躍中です！