精肉加工・技術スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他（食品/飲料/たばこ）

経験者歓迎！
未経験OK！
未経験でもしっかりサポートします
金土日大型連休 勤務必須

包丁やスライサーを使った精肉加工、商品化、品質管理、陳列などのお仕事です。

まずは簡単な作業からスタートして、仕事の流れやお肉の扱い方を少しずつ覚えていき、慣れてきたら、包丁やスライサーを使った加工など、少しずつ精肉加工の技術を身に付けていきます。

単純なパック詰めや品出しだけではなく、お肉を見て、加工して、商品として完成させるところまで経験できるお仕事です。

店舗の商品づくりを工夫しながら一緒に支えていただける方を求めています。

これまでの精肉加工の経験を活かして、より幅広い仕事に挑戦したい方も歓迎！

《主な仕事内容》
精肉店で販売する商品をつくるお仕事です。
最初からすべてをお任せするわけではありません。
経験や習熟度に応じて、できる仕事からスタートし、徐々に加工技術を身に付けていきます。

・精肉の部位ごとの処理・成形
・包丁やスライサーによる加工
・商品の陳列
・お肉の状態・鮮度などの品質管理
・必要に応じた接客・販売対応

など、徐々に仕事の幅を広げていきます。

将来的には、加工だけでなく、品質・在庫・商品管理まで行っていただける方を歓迎！

当店では、単純に決められた作業を繰り返すだけではなく、お肉の状態や在庫状況を見ながら、どれくらい作るか、どのように加工するのが良いかなど考えながら楽しくお仕事をしていただきたいと考えています。

基本は精肉加工・商品管理が中心ですが、必要に応じて接客・販売対応もお願いします。
「加工だけ」「接客だけ」と仕事を限定するのではなく、店舗全体を支える一員として幅広く活躍していただきます。

未経験でも大丈夫です！

精肉加工の経験がない方も歓迎！
「未経験だけど、手に職をつけたい」
「食品関係の仕事を長く続けたい」
「単純作業ではなく、技術を身に付けたい」
という方には向いているお仕事です。

経験よりも「やってみたい！」「覚えてみたい！」という気持ちを大切にしています。

経験者の方も歓迎！

精肉加工や調理などの経験がある方は、これまでの経験を活かすことができます。

ただし、精肉加工は店舗によって仕事の進め方や加工方法が異なるため、経験者の方にも当店のお仕事の進め方を一から覚えていただきます。

経験年数だけで評価するのではなく、
「新しいやり方を素直に覚えられるか」
「周囲と協力して仕事ができるか」
「さらに技術を身に付けようとする姿勢があるか」

そんな方を歓迎しています。

経験がある方も、未経験の方も、まずはお気軽にご応募ください！

求めている人材

経験や年齢よりも、人柄や仕事への姿勢を大切にしています。お肉の知識や包丁の使い方は、焦らず少しずつ覚えていけば大丈夫ですので安心してくださいね。

【必須要件】
・金曜日、土曜日、日曜日、大型連休に勤務できる方
（※週末にお客様が多くご来店されるため、この曜日の勤務を必須としています）

【歓迎する人物像】
・未経験から手に職をつけたい方
・簡単な作業から順を追って技術を身に付けたい方
・お肉や食品を扱う仕事に興味がある方
・周囲と協力しながら、素直な気持ちで仕事に取り組める方
・分からないことがあれば、気軽に質問できる方

精肉加工の経験は一切問いません。最初は簡単な品出しや、お肉のトレイ並べからスタートします。焦らずあなたのペースで、一緒に少しずつできることを増やしていきましょう。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり170時間

【勤務時間】
9：00～18：30（休憩1時間）

【勤務曜日・シフトについて】
・週休二日制
・金曜日、土曜日、日曜日、および大型連休の勤務が必須となります。

精肉店にとって、週末や大型連休はたくさんのお客様にご来店いただける一番大切な時間です。そのため、この期間に安定して力を貸していただける方を募集しています。金・土・日の勤務が難しい場合はご応募をお受けすることができないため、あらかじめご了承いただけますと幸いです。

「平日はしっかり休んで、週末に集中して頑張りたい！」という方にぴったりの環境です。分からないことは周りのスタッフが優しくサポートしますので、安心してスタートしてくださいね

勤務地

〒9220326石川県加賀市桑原町ヘ１０６

交通・アクセス

動橋駅より車で4分

給与詳細

基本給：月給 22万円 〜 24万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

初めて挑戦する方も安心してください。まずは簡単な作業から順を追って進めていき、できることが一つずつ増えていくステップに合わせて、あなたの頑張りをしっかりと昇給というカタチで評価していきます。じっくり技術を身に付けながら、一歩ずつ成長していきましょう！

試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 21万円 〜 23万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・制服貸与
・各種社会保険完備
・交通費規定支給
（月5000円まで）

【試用期間について】
・期間：1ヶ月
その他の労働条件に変動はありません。
初めての方も、まずはこちらの期間で仕事の進め方をゆっくり覚えていけますのでご安心くださいね。

職場環境

アットホームな雰囲気のお店です。最初お肉のスライスなどの作業はなく、簡単な作業からあなたのペースに合わせて丁寧に教えていきます。わからないことは先輩がすぐ隣でサポートします。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

一次面接後に合否を決定いたします。状況によって二次面接がある場合があります。