七宝麻辣湯 店長

仕事内容:

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＼2026年7月10日オープン／
SNSやメディアで話題の「七宝麻辣湯」が新店舗をオープンします。
今回募集するのは、将来の店長候補。
カフェ・居酒屋・アパレル・販売など、
接客経験を活かして次のキャリアへ進みたい方を歓迎します。
◎月給30万円以上
◎賞与年2回（昨年度実績2.5カ月分）
◎月8〜10日休み
◎残業月平均20時間程度
◎モール内勤務・雨でも濡れずに通勤できる
◎まかない・食事補助あり
◎ネイル・ピアス・髪色自由

実際に当社では、
入社4カ月で店長、
入社9カ月でSVへ昇格した社員もいます。

年齢や社歴ではなく、
成果や挑戦する姿勢を正当に評価しています。

新店舗だからこそ、
お店づくりの中心メンバーとして活躍できる環境です。
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SV（スーパーバイザー）・T（28歳／入社11ヶ月）からあなたへ
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高校時代から飲食業界で約9年働き、その後は雑貨販売も経験しました。
でも「やっぱり接客が好き」という想いが強くなり、当社に入社しました。
決め手は、形式的な経歴ではなく“人柄”を見てくれる選考だったことです。

入社してまず驚いたのは、調理や接客のオペレーションがシンプルなこと。その一方で、麻辣湯は「7分以内の提供」というスピード勝負。このスピード勝負は、結構燃えるんです！一度に6つのテゴ（麺を茹でる器具）を使いこなせるようになった時は「よっしゃ！」ってガッツポーズしちゃいました（笑）

入社4ヶ月目で店長に、その後、経験を積んで入社9ヶ月でSVに昇格しました！現在はSVとして5店舗を統括しています！

スタッフをまとめる立場として、私が一番大切にしているのは、「スタッフ一人ひとりを見る」ことです。
最初は顔と名前を覚えるところからでしたが、今では性格や得意分野を見て、「この子はホール」「この子はキッチン」と役割を考えることが面白さになっています。

スタッフがお客様に褒められた時は、自分のこと以上に嬉しいです！
良い接客ができたスタッフには必ず声をかけて、成長につながるようにフィードバックしています。現場では“自分がやる”だけでなく、“人を育てる”役割の重要性を日々実感しています。

当社の魅力は、現場の声に対するスピード感があることだと思っています。「こうした方が働きやすい」と伝えると、すぐに改善につながることも多く、「自分たちでお店をつくっているんだ！」と感じることができています。

今は、SVとしてスタッフが成長していく姿を見ることが一番のやりがいです。
完璧な経験よりも「人を育てたい」「チームでお店を良くしたい」という気持ちが大切だと思うからこそ、まず自分自身が「人」を大切にしていきたい！そう思っています。

あなたの魅力を最大限に引き出せるようしっかりサポートします！ぜひ、一緒に働きましょう！

＼SNSで話題の麻辣湯専門店！／
「七宝麻辣湯」は、薬膳スパイスを使ったカスタム型麻辣湯専門店です。
健康志向の方や20〜30代女性を中心に人気を集めており、
お客様の反応がダイレクトに感じられる、やりがいのあるお店です。

【麻辣湯の魅力】
・50種類以上の具材を自由に選べる
・辛さも自分好みに調整可能
・ヘルシーで満足感のあるスープ

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仕事内容
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店長候補として、接客・調理から店舗運営まで幅広くお任せします。
7/10オープンの新店舗のため立ち上げフェーズから関われるポジションです。

【まずはここから】
■お客様のご案内・接客
■簡単な調理・盛り付け
■レジ対応
■店内の清掃・衛生管理

【店長候補として期待すること】
■売上管理
■スタッフ育成
■シフト管理
■在庫・発注管理
■販促企画
■店舗オペレーション改善

まずは接客・調理を学び、
その後は店舗マネジメント業務を段階的に習得していただきます。

目指せるキャリア
■店長（店舗責任者）
■SV（複数店舗の統括）
■トレーナー（育成担当）
■本部（企画・採用など）

＜実際の社員のキャリアステップ＞

◇20代女性（2024年入社／前職：小売店営業）
飲食未経験から店舗スタッフとして入社。
入社3カ月で店長へ昇格、現在は複数店舗を兼任。

◇40代男性（2024年入社／前職：大手飲食企業 店長・SV）
研修として店舗スタッフからスタート。
入社翌月に店長を経験し、本部へキャリアアップ。

アピールポイント:

新店舗だからこその魅力
既存店への配属ではなく、
オープニングメンバーとして店舗づくりから参加できます。

「すでに形ができているお店で働く」のではなく、
仲間と一緒にお店をつくる経験ができるため、
将来店長を目指す方にとって最適な環境です。

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話題のブランドを支えるのは、
国内外540店舗を展開する安定企業
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ダイニングイノベーションは、国内外約540店舗を展開する外食企業グループです。
「焼肉ライク」「ジンギスカン羊はち」など多数の人気ブランドを運営しており、
安定した経営基盤があります。その一方で新規出店も続いているため、
店長・SV・教育担当・本部など、新しいポジションも次々に誕生しています。
「安定した基盤の中で、しっかりキャリアを積んでいきたい」方にピッタリの環境です。

【社員インタビューはこちら！】
是非現場やスタッフさんの雰囲気を動画で感じてください♪
https://www.youtube.com/watch?v=NmeNfgcbiPU

求める人材:

【必須条件】
接客経験をお持ちの方（業界・雇用形態不問）
※アルバイト経験のみでもOK！

＜こんな経験をお持ちの方は歓迎＞
◎飲食店でアルバイトリーダーや時間帯責任者の経験がある
◎アパレル・小売で店長や副店長経験がある
◎スタッフ教育や新人育成を担当していた
◎数字目標を追う仕事の経験がある
◎チームをまとめることが好き

※店長経験は必須ではありません
※業界未経験の方も歓迎します

こんな方が活躍しています！
■アルバイトリーダーや新人教育など、仲間をまとめたり育成に関わってきた方
■チームで協力しながら、周囲と連携して仕事を進めてきた方
■接客や現場業務の中で、自ら考え行動してきた方
■目標達成に向けて工夫しながら、前向きに取り組んできた方
■責任あるポジションやマネジメント業務に挑戦してきた方

勤務時間・曜日:

9：00～24：00のうち実働8時間／休憩1時間
※残業は月20時間程度です

＜営業時間＞
11:00～23:00（L.O.22:30)

休暇・休日:

シフト制（月8～10日休み）

＊全社員が規定の休日を取得
＊公休・残業時間は本部が管理
＊12月31日～1月2日は店舗休業（原則）

勤務地:

＜海老名ViNA GARDENS PERCH店＞
神奈川県海老名市めぐみ町3-1
★神奈川西部エリアから通勤しやすい勤務地です！

アクセス:

小田急小田原線「海老名駅」徒歩約3分
相鉄本線「海老名駅」徒歩約3分
JR相模線「海老名駅」徒歩約5分

★いずれの路線も駅直結の大型商業施設「ViNA GARDENS」エリア内で、雨の日でも濡れずに通勤できます。

給与:

固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥52,817〜￥70,423（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

月給30万円～40万円（固定残業代含む）
※経験や能力を考慮し決定いたします
※上記月給には固定残業代として￥52,817〜￥70,423（30時間相当分）を含みます。
※30時間を超える残業代は追加で支給します。

＜その他手当＞
◇賞与年2回（昨年度実績：年2.5カ月分）
◇昇給年2回（定期人事評価による）
→その他、能力次第で随時昇給あり
◇交通費全額支給

＜入社時の想定年収＞
年収427万円～435万円

待遇・福利厚生:

★成長と評価
・昇給年2回（能力に応じて随時昇給あり）
・賞与年2回（昨年度実績：2.5カ月分）
・社内外研修制度（OJT・eラーニングなど）

★安心して働ける環境
・社会保険完備
・交通費全額支給
・残業手当
・育児・介護休暇制度
・慶弔見舞金制度

★働きやすさ
・月8〜10日休み
・まかない・食事補助あり
・社員割引制度
・制服貸与
・ネイル・ピアス・髪色自由
・社内イベント・レクリエーションあり
・受動喫煙対策：完全禁煙

その他:

【当社が大切にしていること】
経験やスキルよりも、「一緒に働きたい」と思える人柄を重視しています。

【面接で大切にしていること】
・なぜ七宝麻辣湯に興味を持ったのか
・どんな職場環境で働きたいか
◎正解はありません。ご自身の言葉でお話しください。

【こんな方とお会いしたいと思っています】
SNSやホームページなどを通じて、 「このお店で働いてみたい」と感じていただけた方とお会いしたいと考えています。

＜応募・お問い合わせ方法＞
1）応募
2）一次面接（WEB・人事担当者）
3）最終面接（対面・事業責任者）
4）内定
※履歴書・職務経歴書のご準備をお願いいたします。
応募から内定までは、最短2週間です！
お話しできることを楽しみにしております◎

※求職者の皆さんへスムーズにご連絡できるよう、採用業務の一部をパートナー企業の株式会社TalentXさんにお手伝いいただいています！もちろん選考・合否の判断はすべて当社で行っていますので、ご安心ください◎

雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間