焼肉店のオープニングスタッフ

仕事内容:

＼2027年2月6日NEW OPEN／

✅年間休日115日（月9日公休）※完全週休2日制

✅深夜残業なし・休日出勤なし／転勤なし

✅福利厚生30項目以上

✅創業30周年！グループ全体で40店舗の安定企業！

「肉五郎」「らーめん玉五郎」「バッテンよかとぉ」を展開する、天満発祥・創業30周年の元気ファクトリーグループ。2027年2月6日、福岡・大名に「焼肉冷麺 肉五郎」の新店がオープンします。

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今回の募集背景

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新店オープンに向けて、一緒にお店を立ち上げるオープニング社員を3名募集します。すでに営業している福岡の店舗で即日勤務もOK。新店オープンまでは先輩と一緒に現場に入りながら、じっくり仕事を覚えられます。

「飲食は休めない・生活リズムが崩れる」——そのイメージ、当社で変えませんか。年間休日115日・完全週休2日制、朝までの深夜営業はなし（24時閉店）。プライベートを大切にしながら働けます。

飲食がはじめての方こそ歓迎。まずは元気な挨拶と笑顔から。あとは先輩が横についてイチから教えます。ぜひ一度カジュアル面談からお話しましょう。

【仕事内容】

▼ホール

・お客様のご案内・接客（まずは「いらっしゃいませ」から）

・ドリンク提供・かんたんな配膳、焼き方のご案内

・開店・閉店準備

・慣れてきたら発注やアルバイトの育成も

▼キッチン

・お肉のカット・盛り付け、冷麺などの仕込みサポート

・かんたんな調理から少しずつ

・食材の管理

・慣れてきたら原価管理や発注も

未経験・アルバイト経験のみの方も大歓迎。最初は誰でも「できない」からのスタートです。3ヶ月後には店の戦力、1年後には後輩に教える側へ。段階的にステップアップできます。

アピールポイント:

✅福岡の新店を、オープニングから。

2027年2月6日オープンの新店。立ち上げメンバー（社員3名）だから、みんな同時のスタートで馴染みやすい。新店までは既存店で即日勤務もでき、仕事を覚えながらオープンを迎えられます。

✅休みも生活リズムも、ちゃんと守れる。

年間休日115日・完全週休2日制。朝までの深夜営業はなし（24時閉店）で、深夜残業・休日出勤もなし。バースデー休暇・子どもの行事休暇など特別休暇も充実。「飲食だから休めない」をやめた会社です。

✅未経験から、ちゃんと育つ環境。

先輩がマンツーマンでサポート。研修とマニュアルがあるので、飲食デビューでも安心。「元気・笑顔・挨拶」ができれば、スキルは後からついてきます。

✅「頑張ってるのに、評価されない」を終わりにする。

昇進査定は年4回。頑張りが3ヶ月ごとに給与とポジションに反映されます。入社→副店長→店長→エリアマネージャー。次のステージまでの距離がしっかり見える会社です。

✅創業30年以上の安定経営！

一軒の町の珈琲からスタートし、焼肉・串・麺業態へ。気が付けば海を越えてシンガポール・マレーシアまで40店舗。これからもスタッフ全員が安心して働ける環境・社内制度を整えていきます。

求める人材:

＼未経験・第二新卒・フリーターさん大歓迎！／

・中卒、高卒、学歴不問！

・第二新卒、既卒、フリーターさん活躍中

・U・I・Jターンも大歓迎！

・「接客はやったことないけど人と話すのは好き」もOK

こんな方にピッタリ！

・飲食は未経験だけど、手に職をつけて長く働きたい方

・しっかり休める職場で、生活リズムを整えたい方

・明るい雰囲気の職場で働きたい方

・将来的に店長やマネジメントを目指したい方

・転勤なしの環境で腰を据えて働きたい方

・地元・福岡で腰を据えて働きたい方

※もちろん飲食・接客の経験者（焼肉・居酒屋・レストラン 等）も歓迎。経験は給与・ポジションで考慮します。

勤務時間・曜日:

10:00〜24:00の間での

シフト制/休憩有り

休暇・休日:

• 年間休日115日
• 完全週休2日制
• 公休月9日​
• 半休 月4回（週1回の半休あり）
• 夏休みMAX3連休可（繁忙期を除く）
• 冬休みMAX3連休可（繁忙期を除く）
• バケーション休暇MAX3連休可（繁忙期を除く）
• バースデー休暇（1日）
• レディーファースト休暇（1日）
• アニバーサリー休暇（1日）
• 子どもの行事休暇（1日）

勤務地:

焼肉冷麺　肉五郎大名

給与:

月給300,000 円〜35​​0,000円

• 昇給・査定年4回
• 賞与年2回（最低保証3〜5万円）
• 交通費全額支給
• 残業代全額支給

待遇・福利厚生:

【待遇・福利厚生】

• 住宅手当（社内規定による　10,000円/月）
• 社会保険完備
• 健康診断
• まかない補助
• 従業員割引制度（最大20%OFF）
• 家族手当（配偶者5,000円/子ども2,000円）
• 扶養手当
• 役職手当
• 社員紹介手当(月2万、最大12ヶ月）
• アルバイト紹介手当（月1万円、最大5ヶ月）
• 慶弔手当
• 結婚祝い金（3万円）
• 出産祝い金（1万円）
• 引越し支度金（10〜30万/回 ※異動に伴う引越し）
• コミュニケーション手当（2万/回）

【イベント】

• 社員総会
• 誕生日会
• AP（アルバイト・パート）卒業式

その他:

【選考フロー】

1.「応募画面に進む」よりカンタン応募

2. 当日〜翌午前中までに「採用部」より面接調整のご連絡

3. 面接／最短即日内定

お会いできるのを楽しみにしております！

＼代表メッセージ／

「1人の100歩より、100人の1歩」

私たちは大阪を中心に東京、神戸、博多、シンガポール、マレーシア等で飲食店を運営している企業です。**「飲食を通じて愛する人を幸せにする」**を企業理念にし、「元気、笑顔、挨拶」を行動指針としてスタッフだけでなくお客様、業者様等、サポートして下さる皆様と共に成長している企業です。

2025年に創業30年となり老舗の領域に入りますが、飲食業の未来を改革すべく、常に社内制度や商品・サービスなども今の時流に合った方法を追求し続けていきます。

今後はグループ連結年商50億円を目指し、着実な店舗展開をしていく構想です。
ぜひその目標に向けて、一緒に成長していける仲間を募集しています。

代表取締役 石塚 祐二

雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間