鮮魚・水産加工品の量販店向け営業

仕事内容:

「この魚を、

こう加工してほしい」

売場のために、

そう発注してきた方へ。

今度は、それを

つくる側で叶える仕事です。

// 発注する側から、つくる側へ。//

お客様は、

スーパー・量販店。

売場を知っている方の経験が、

そのまま強みになります

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ここがPoint

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✅ お客様はスーパー・量販店

売場の事情がわかる方は、

最初から話が早い ✨

✅ 自社養殖・自社加工

「できる・できない」を

自社の判断で決められます

✅ 工場長と直接すり合わせ

営業の席は

加工工場の中にあります

✅ 賞与 年2回・平均4.5ヶ月

年間休日120日・転勤なし

✅ 全国養殖クロマグロ品評会

• 優勝（2021年）の商材

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■ なぜ売場経験が

• 強みになるのか

バイヤーとして仕入れてきた方は、

売場でどう並ぶか、

何グラムが売れるか、

どの価格帯が動くかを

体でご存じです。

その感覚は、

供給する側から見ると

とても貴重です。

「この規格なら売場が回る」

「この時期はこの魚のほうが

売り込みやすい」

そういう提案ができる営業は、

実はあまり多くありません。

■ この仕事の一番の特徴

お客様からご要望をいただいたら、

その足で工場長のもとへ。

工場の空き状況、

スタッフの習熟度、

鮮度の担保。

顔を合わせて、

その場で中身を詰められます。

新しい加工品をつくるときは、

お客様に立ち会っていただき、

その場でサンプルを製造します。

発注する側だったときに

「これができたらいいのに」と

思っていたことを、

今度はご自身で

形にしていただけます。

■ 扱う商材

○ 本マグロ（クロマグロ）

○ ブリ

○ マダイ

いずれも自社養殖です。

高知・長崎の海で育て、

宿毛の工場で製品にします。

■ 具体的な業務内容

○ お客様からのヒアリング

「どんな魚を」「どんな加工で」

「どの鮮度で」「いつまでに」

○ 工場長との打ち合わせ

ライン状況と習熟度を踏まえた

仕様・納期のすり合わせ

○ 加工工程の現場確認

切り身の仕上がりを

出荷前に目視でチェック

○ グループ各社との連携

高知道水・道水中谷水産と

原料から加工まで調整

○ 納品後のフォロー

評価をお伺いし、

次のご提案につなげる

■ 出張について

お客様は全国にいらっしゃいます。

○ 担当エリアへの出張

新年のご挨拶、お盆前、

年末前の状況確認で年3回以上。

効率よく回るため、

1週間ほどの出張もあります。

○ 年2回のシーフードショー出展

■ チーム体制

営業部は4名体制です。

宿毛に2名、東京事務所に2名。

宿毛の上長が

常に同じ場所にいますので、

判断に迷ったときは

すぐに相談できます。

週1回、高知道水との

製造会議もあります。

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＼ 入社後の流れ ／

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■ 1ヶ月目｜現場を知る

道水中谷水産の養殖場と、

高知道水の加工場で研修します。

天候によって

できること・できないこと。

加工の現場で

できること・できないこと。

それを自分の中で

腹落ちさせるための1ヶ月です。

ここを飛ばすと、

お客様への回答が

「たぶんできます」に

なってしまうからです。

■ 2〜3ヶ月目｜同行する

出張に同行し、

お客様へご挨拶。

営業活動の進め方と、

書類のつくり方を

あわせて覚えていきます。

■ 半年｜任される

既存のお客様を

エリア単位でお任せします。

判断に迷う案件は

上長と一緒に詰めるので

ご安心ください。

■ その後｜広げる

2月（大阪）・8月（東京）は展示会。

お客様が高知へ

視察に来られることもあり、

営業として同席いただきます。

本人の意欲次第では、

新規のお客様の開拓にも

挑戦していただけます。

■ この仕事の厳しさも、

• 先にお伝えします

生き物を扱う仕事です。

天候や漁の状況で

原料の入りが変わり、

ご要望どおりに

いかない日もあります。

また、担当エリアによっては

1週間ほどの出張もあります。

そのうえで、工場の事情と

お客様の事情の両方を理解して

動ける方を求めています。

アピールポイント:

✅ 鮮魚の仕入れ・販売経験が活かせる
スーパー・量販店で培った知識や、売れる規格・価格帯の感覚をそのまま提案に活かせます。

✅ 発注する側から、商品をつくる側へ
「こんな商品があれば」というアイデアを、工場長と相談しながら実際の商品にできます。

✅ 自社養殖・自社加工だから提案しやすい
原料の確保から加工までグループ内で連携。「できる・できない」を自社で判断できます。

✅ 全国のスーパー・量販店がお客様
これまでのバイヤーとの商談経験や、量販店の事情を理解した提案力が強みになります。

✅ 働きやすさと安定性も確保
年間休日120日、転勤なし。賞与は年2回・平均4.5ヶ月で、時間外手当も全額支給されます。

求める人材:

■ 必須条件

✅ スーパー・量販店で、
以下いずれかの経験がある方

○ 鮮魚バイヤーとしての
仕入れ・商談経験

○ 鮮魚部門での
仕入れ・販売経験

法人営業の経験は問いません。
鮮魚の仕入れや販売で培った知識を、
入社後は提案営業に活かせます。

■ こんな方に向いています

✅ 鮮魚の仕入れ・販売経験を
商品づくりに活かしたい方

✅ 発注する側から、
商品をつくる側へ
仕事の幅を広げたい方

✅ 「売って終わり」ではなく、
加工方法や規格の検討にも
関わりたい方

✅ お客様と工場、
双方の事情を理解しながら
調整できる方

✅ 相手の要望を聞き、
現実的な着地点を
見つけられる方

■ 歓迎する経験・知識

以下は必須ではありません。

○ 法人営業の経験

○ 鮮魚の仕入れ・商談経験

○ 部門の売上・利益管理経験

○ 加工センターや
食品工場との折衝経験

○ 水産物の目利きや
規格に関する知識

○ スーパー・量販店の
バイヤーとの商談経験

勤務時間・曜日:

＊勤務時間：8:30～17:30
＊休憩：60分
＊休日：会社カレンダーによる

休暇・休日:

◎年間休日120日
◎休日
・第2・第4土曜日、日曜日、祝日

◎長期休暇
・ゴールデンウィーク、年末年始
​年末年始／夏季

◎年次有給休暇
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

​慶弔休暇

勤務地:

屋内原則禁煙（喫煙専用室あり）
勤務地は高知県宿毛市です。

アクセス:

宿毛和田ICから車で15分（10km）の場所に位置しており、車通勤の社員が多いです。
自社で駐車場を保有しておりますので、マイカー通勤も安心です。
公共交通機関をご利用いただく際は、土佐くろしお鉄道宿毛線をご利用いただけます。（最寄：宿毛駅）

給与:

想定年収 3,630,000円 〜 5,775,000円
◎基本給＋資格手当15,000円＋役職給／営業手当なし

・固定残業代なし。時間外手当は発生分を全額支給

・昇給 年1回（6月）／賞与 年2回・平均4.5ヶ月
（人事評価制度により決定）

待遇・福利厚生:

◎社会保険完備
◎交通費支給
◎「営業車（営業職で共同利用）
◎出張費用会社負担
◎退職金制度（中退共加入・退職金規定あり）
◎資格手当15,000円
◎社宅（会社契約・賃料の半額をご負担。管理費・共益費・駐車場・光熱費は自己負担）
​引越費用会社負担（お車1台の輸送費を含む）

その他:

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＼ 選考について ／

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書類選考

↓

一次面接（オンライン可）

↓

現地面接・工場見学

↓

内定

現場を見てから

判断していただけます。

宿毛の加工工場と

養殖の現場をご覧いただけます。

「まずは雰囲気を見たい」

という方も歓迎です。

お電話でのご応募も

歓迎しています。

電話での応募は
0138-22-7136（採用担当 田中宛）まで
お願いいたします。

スマホから1分で応募完了。

ご応募、お待ちしています。

雇用形態: 正社員

給与: 220,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間