すし居酒屋のキッチンスタッフ

仕事内容

7月新規OPEN！オープニングスタッフ大募集！

当店は、本格的なお寿司や和食をお手ごろな価格で提供する居酒屋です。
恵比寿駅から徒歩4分と立地も良く、通勤も便利です。
客単価がやや高めなので、落ち着いた客層になります。
賑やかなお店はちょっと苦手、という方にぴったり。

【調理スタッフ】
・キッチン業務：開店前の仕込み、調理、盛付、洗い場など
※飲食店スタッフ５年以上、鮨職人、飲食店店長経験のいずれかの経験がある方歓迎

キャリアアップ
将来的には料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、スタッフへの指導・育成など店舗運営にかかわる業務もお任せします。

独立したい方も応援！
店舗運営のノウハウなど、独立するために必要な知識はすべて教えます。
美味しい料理、美しい料理で人を喜ばせたい、そんなあなたをお待ちしております。

こんな方歓迎
・好奇心を持って仕事に取り組める方
・誠実に仕事に取り組める方
・チームワークを大切にして仕事に取り組める方

これまでは施設調理師などをしていて、サービス業での調理スタッフが未経験の方も、
調理学校で和食は学んだけれど実務経験がない方も、
キッチンスタッフにブランクがある方でも、
チャレンジしてみたい！という気持ちを応援します！
キャリアを積んで独立を目指すも良し、当社の運営として活躍するもよし
あなた次第で様々な働き方の可能性が広がります。
一緒に夢を叶えていきませんか！

お電話でもご応募受付中！
お気軽に採用担当までご連絡ください。
TEL／090-2961-8756(河野)

勤務地

出汁と鮨 橘 恵比寿
東京都渋谷区恵比寿4-8-10

コンフォートEBISU1階

最寄駅

• JR山手線 恵比寿駅 徒歩で4分

最寄駅備考
・JR各線恵比寿駅／東口から徒歩4分

勤務時間

10:00〜23:00（シフト制／休憩あり）

休日

シフト制／月8日休み

給与

月給380,000円〜

雇用形態

正社員

資格・経験

〇深夜業務があるため法令により18歳以上
〇下記いずれかの経験がある方
・すし職人
・飲食店店長

※上記経験値に満たない方もご応募可能です！
（未経験者：月給32万円～、経験・能力により優遇）
入社3年目・店長・年収600万円（月給28万円＋賞与）

また、各職種の経験値により給与優遇いたします
・飲食店店長・キッチン5年経験者：月給350,000円～
・ホテルサービス経験者：月給350,000円～
・ワイン、日本酒ソムリエ経験者：380,000円～

※勤務中は、過度の染髪・華美なヘアスタイルはNG
また、ピアスなどのアクセサリーは外していただきます

待遇

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
独立支援制度有
交通費規定支給
昇給あり
制服貸与
賄いあり（無料）
有給休暇

社会保険

健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

試用期間

あり
3ヶ月
月給350,000円〜

喫煙環境

禁煙

応募方法

ここまでお読みいただき､ありがとうございます
お電話またはWEB応募フォームよりご応募を受け付けております。

面接は勤務地(恵比寿店)にて行います。

（TEL応募の場合）
下記のお電話番号までお気軽にご連絡ください。

（WEB応募の場合）
24時間、365日受け付けております。
WEB応募フォームより必須事項をご入力の上、
エントリーをお願いいたします。
エントリーを確認後、採用担当者より折返しご連絡を致します。
※なるべく早めの対応を心掛けてはおりますが、
休日などを挟む際は、ご連絡までお時間を頂戴する場合がございます。

担当者

河野

受付先名

出汁と鮨 橘／株式会社E-style
〒234-0052 神奈川県横浜市港南区笹下3-12-15
YKグレイス1B
TEL：090-2961-8756