モダン中華料理店の調理・キッチンスタッフ

仕事内容

＼この求人の注目ポイント／

• 未経験・包丁初心者でも【月給31万3,000円～】スタート！

特別な調理スキルがなくても安心の高水準な固定給でお迎え！
初年度から高収入可能！
年2回の昇給機会で収入アップも目指せます。

• 【包丁の持ち方・仕込みからスタート】丁寧な研修＆マニュアル完備！

簡単な盛り付けや仕込みから少しずつお任せ。
先輩がすぐそばで教えるので、料理未経験からプロの技が身につきます。

• 【公休取得90%以上】調理に集中できる好待遇・充実の環境！

連休取得OK・公休取得率90%超の働きやすさが自慢！

＼未経験から一生モノの調理スキルが身につくキッチン業務！／
中華レストランにて、キッチン・調理オペレーション全般を担当していただきます。

【具体的な仕事内容】

• 食材の仕込み・下ごしらえ
• 簡単な盛り付け・ドリンクの作成
• パスタやピッツァ、メイン料理などの調理
• 厨房内の清掃・調理器具の洗い物・衛生管理
• 発注・在庫のチェック・納品確認 など

調理・厨房オペレーションを中心に、自慢の料理でお店を支えるお仕事です。
食材のカットや簡単な盛り付けといった取り組みやすい業務から始めますので、調理未経験の方も安心してください。
店舗運営に関わる業務全体に少しずつ慣れていってくださいね！

【未経験でも安心の育成ステップ】
「家でたまに料理をする程度」「包丁もあまり使わない」という方でも大丈夫！
まずは包丁の持ち方や食材の切り方、簡単な盛付や仕込みからスタートします。
役割分担されたチーム制で調理を行うため、困ったときは先輩がすぐにフォローします。

＼安心の企業基盤・人を大切にするお店づくり／
「関わるすべての人をHappyに」
オーイズミフーズはそんな理念を軸に、お客様はもちろん、働く仲間みんなのしあわせも大切にしています。

• 「また来たい」をチームで育てるお店づくり

数字重視ではなく、温かい雰囲気やチームワークを大切にしています。
最初は仲間やお客様との関係づくりから無理なくスタートできます。

• 全国直営・多業態展開の安定した企業基盤

「くいもの屋わん」や「LOGIC」など、多様な業態を全国で直営展開。
全国展開する安定基盤があるからこそ、公休取得率90%超や手厚い福利厚生で無理なく長く働ける環境です。

資格

【調理未経験歓迎／学歴・職歴不問／第二新卒OK】

• 料理を作ることが好きな方、調理スキルを身につけたい方
• 安定した高収入としっかり休める環境で長く働きたい方

※業務上の日本語コミュニケーション（N1相当）が可能な方

＜こんな方にオススメ＞
・フリーターから正社員になりたい
・飲食業界に興味がある
・安定企業で働きたい
・ライフワークバランスも大切
・楽しい仲間と雰囲気のよいお店を作りたい
…など、これまでの経歴よりも、やる気やお人柄を大切にしています。
経験不問・年齢不問、ブランクのある方もOK！

＜こんな経験・能力も活かせます＞
・家庭や日常での自炊経験・お料理スキル
・工事現場・物流など体を動かす仕事で鍛えた足腰
・コンビニ・スーパー等でのマルチタスクで動ける力
もちろん、居酒屋やファミレス・カフェなど、飲食での経験は即戦力！
アルバイトなどでの経験でも構いません！

20代30代40代を中心に幅広く活躍しています！

勤務時間

実働時間：7時間45分/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日

・勤務時間：
[1] 12:00～23:00

上記時間内でシフト制
・実働7時間45分（所定労働時間）
・残業あり

※1ヶ月間の勤務日数は1年間の平均です

休日

• 月8日休み（シフト制）

※公休取得率90%超（96%以上実績あり）
※連休取得可能

・年末年始休暇
・有給休暇（入社6ヶ月後に10日付与）
・慶弔休暇・産前産後休業・育児休業（取得＆復帰実績多数）

勤務地備考

〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目５－１ 新丸ビル 5F

給与

月給 31万3000円～40万円
（固定残業代や一律手当を含む）

固定残業代：1ヶ月あたり8万8000円（固定残業時間：44時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

※経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定いたします。

• 昇給・賞与

・昇給年2回
・期中昇進に伴う昇給あり

• 店長昇格後の歩合給・インセンティブ

・予算利益達成手当：￥10,000～￥40,000

• 各種手当（規定支給）

・通勤交通費全額支給
・地域手当
・家族手当
・食事手当 など

交通費：通勤交通費全額支給

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）

• 住まいサポート

・入社時転居費用の補助あり
・異動時転居費用会社負担

• 資産形成・その他

・退職金制度（確定拠出年金）
・従業員割引制度（15% OFF）
・社員紹介制度（褒賞金支給）

職場環境

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
業務外交流多い
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける
知識、経験必要

選考プロセス

（1）書類選考（もしくはカジュアル面談）
（2）面接実施（1回）
（3）合否連絡！

こちらの選考フローとなります。
応募から2~3日以内ご連絡をさせていただきます。
電話番号【046‐297‐2515】または【@oizumifoods.co.jp】のドメインアドレスからご連絡させていただきますのでお待ちください彡

【問合せ先について】

問合せ先：046-297-2515

その他

【ブランド名】
中国菜厨 エスサワダ
【事業内容】
中華系業態の運営