郷土料理居酒屋の店長候補・エリアマネージャー候補(飲食店長・管理職経験者)

仕事内容

＼この求人の注目ポイント／

• バイトのホール・キッチン経験1年～でOK！【経験浅めでも高収入】

「店長未経験」大歓迎！
アルバイト等で1年程度の現場経験があれば、高水準スタートでお迎えします。

• 【いきなり管理業務はお任せしません】まずはホール・キッチン現場から！

最初はお店のオペレーションや雰囲気づくりからスタート。
できることを一つずつ増やしながら、段階的に店長へ近づいていける育成ステップです。

• 【公休90%以上・歩合給あり】長期で安心して成長できる好環境！

飲食業界で週休2日＆連休OKの働きやすさ！
店長昇格後の利益還元・歩合手当など実力還元も充実しています！

＼これまでの店舗マネジメント経験を活かし、売上・チーム・店舗空間をプロデュース！／
石川県の郷土料理が自慢のカジュアルな居酒屋での店長・エリア担当業務。
店舗運営全般からスタッフ育成、数値管理、さらには複数店舗のマネジメントを見据えた業務をお任せします。

【具体的な仕事内容】

• 店舗運営・接客・調理統括

…現場のオペレーション指導、QSC（品質・サービス・清潔さ）向上

• 人材育成・シフト管理

…スタッフの採用・教育、チームワークの向上、定着率アップへの取り組み

• 売上・収益管理

…売上目標の達成、原価（FLコスト）コントロール、損益計算

• 店舗プロデュース

…地域に合わせた集客施策や販促の企画・実行

【さらに上のキャリアも狙える環境】
1店舗の店長にとどまらず、成長できるポジションです！
適性や実績に応じてSV（エリアマネージャー）や新店の立ち上げ、本部職などへのステップアップも可能。
実力を正当に評価し還元する仕組みが整っています。

＼安心の企業基盤・人を大切にするお店づくり／
「関わるすべての人をHappyに」
オーイズミフーズはそんな理念を軸に、お客様はもちろん、働く仲間みんなのしあわせも大切にしています。

• 「また来たい」をチームで育てるお店づくり

数字重視ではなく、温かい雰囲気やチームワークを大切にしています。
最初は仲間やお客様との関係づくりから無理なくスタートできます。

• 全国直営・多業態展開の安定した企業基盤

「くいもの屋わん」や「LOGIC」など、多様な業態を全国で直営展開。
全国展開する安定基盤があるからこそ、公休取得率90%超や手厚い福利厚生で無理なく長く働ける環境です。

資格

【ジャンル不問！】飲食店での店長・副店長・料理長・マネジメント経験をお持ちの方
〇3年～5年以上の経験があればなお歓迎！
〇ホール・キッチンの職種不問
※居酒屋・ファミレス・カフェ・イタリアンなど、ジャンルや規模は問いません！

• 「これまでの店舗管理経験を正当に評価されたい」という方
• 店舗の数字だけでなく、スタッフ育成や雰囲気づくりを大切にしたい方
• 将来的にはSVやエリアマネージャー、本部職などにステップアップしたい方

※業務上の日本語コミュニケーション（N1相当）が可能な方

＜こんな方にオススメ＞
・飲食経験を活かしてキャリアアップしたい
・飲食業界の安定企業で働きたい
・ライフワークバランスも大切
・楽しい仲間と雰囲気のよいお店を作りたい
・ゆくゆくは本部での役職も狙いたい
…など、やる気やお人柄を大切にしています。

学歴不問・年齢不問、ブランクのある方もOK！
20代30代40代を中心に幅広く活躍しています！

勤務時間

実働時間：7時間45分/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日

・勤務時間：
[1] 14:00～01:00

上記時間内でシフト制
・実働7時間45分（所定労働時間）
・残業あり

※1ヶ月間の勤務日数は1年間の平均です

休日

• 月8日休み（シフト制）

※公休取得率90%超（96%以上実績あり）
※有給休暇5日の取得促進施策あり
※連休取得可能

・年末年始休暇
・有給休暇（入社6ヶ月後に10日付与）
・慶弔休暇・産前産後休業・育児休業（取得＆復帰実績多数）

勤務地備考

〒923-0921 石川県小松市土居原町７１６ハイパーホテル２F

アクセス

ＪＲ北陸新幹線 小松西口徒歩約1分、連絡バス 小松西口徒歩約1分、ＩＲいしかわ鉄道線/ハピラインふくい 小松西口徒歩約1分

給与

月給 28万3000円～48万円
（固定残業代や一律手当を含む）

固定残業代：1ヶ月あたり8万8000円（固定残業時間：50時間45分）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

※経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定いたします。

• 昇給・賞与

・昇給年2回
・期中昇進に伴う昇給あり

• 店長昇格後の歩合給・インセンティブ

・衛生監査手当：￥5,000
・予算利益達成手当：￥10,000～￥40,000

• 各種手当（規定支給）

・通勤交通費全額支給
・地域手当
・家族手当
・食事手当 など

交通費：通勤交通費全額支給

給与例

【年収例（店長・料理長経験者）】

• 経験 5年程度（扶養あり）

想定年収：約465万円／月給＋各種手当・歩合

• 経験 3年程度（扶養あり）

想定年収：約435万円／月給＋各種手当・歩合

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）

• 通勤・交通サポート

・車・バイク通勤OK（店舗近隣の駐車場は会社の手配・負担あり／一部都心部除く）

• 住まいサポート

・入社時転居費用の補助あり
・異動時転居費用会社負担

• 資産形成・その他

・退職金制度（確定拠出年金）
・従業員割引制度（15% OFF）
・社員紹介制度（褒賞金支給）

職場環境

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
業務外交流多い
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける
知識、経験必要

選考プロセス

（1）書類選考（もしくはカジュアル面談）
（2）面接実施（1回）
（3）合否連絡！

こちらの選考フローとなります。
応募から2~3日以内ご連絡をさせていただきます。
電話番号【046‐297‐2515】または【@oizumifoods.co.jp】のドメインアドレスからご連絡させていただきますのでお待ちください彡

【問合せ先について】

問合せ先：046-297-2515

その他

【ブランド名】
加賀里火
【事業内容】
居酒屋の運営