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温泉旅館の和食キッチンスタッフ

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温泉旅館の和食キッチンスタッフ

株式会社海栄館

温泉旅館の和食キッチンスタッフ

Skills

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8 days ago

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Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

13 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

――――――――――
【本求人のポイント】
――――――――――

  • 経験者優遇昇給率10%以上の実績あり
  • 労働環境月9日休み×年間3回の3連休制度!
  • 観光業界未経験の方も大歓迎!
  • 「独立支援制度」を新しくご用意!

――――――――――
【具体的な仕事内容】
――――――――――
三重県伊勢市・歴史と文化が息づく「伊勢かぐらばリゾート 千の杜」。
本求人では、厨房での調理スタッフ(正社員)を募集します!

【仕事内容】
旅館直営の会席料理メインの和食料理店が勤務場所です。
基本は食材の仕込みや調理をお願いしますが、
経験を積めば仕事の幅を広げることも可能です!
ゆくゆくは、食材の仕入れや新メニューの考案などをお任せしていきます!

具体的には

  • 仕込み業務
  • 調理・盛り付け
  • 発注・食材の管理
  • アルバイトスタッフの管理 etc

<<キャリアアップ応援!スキルが身に付きます>>
料理は、旅館を評価する上の大切な三本柱(料理、接客、施設・浴場)のひとつです。
調理スキルの向上はもちろん、高級食材などの食材を扱うためのスキルが身に付きますので、
料理人としてのキャリアアップに最適な環境です

<<将来自分のお店を持ちたい方へ>>
勤続5年以上で最大1,000万円の支援制度をご用意いたしました!料理人として腕を磨くだけでなく、独立という夢まで会社が応援します。

<<従業員用駐車場完備車&バイク通勤OK!>>
三重県伊勢市/近鉄山田線の伊勢市駅から車で約10分!駐車場を完備しているので、マイカー通勤が可能です松阪市、志摩市、鳥羽市、度会町、南伊勢町方面からもアクセスしやすい立地にあります

求めている人材

*普通自動車免許(AT限定可)
*学歴・性別・年齢など一切不問!
*経験者優遇観光業界未経験の方も大歓迎!
*人に喜ばれるのが好きな方
*料理(調理)が好きな方
*ブランクある方も大歓迎!
*ハローワークでお仕事をお探し中の方も歓迎!

<<一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい>>
*観光業・宿泊業経験者優遇
*ホテル・旅館での勤務経験
*居酒屋での勤務経験
*和食店での勤務経験
*割烹料理店での勤務経験
*懐石料理店での勤務経験
*その他 飲食店での勤務経験
*その他 サービス業での勤務経験

<<以下の資格をお持ちの方は活かせます>>
*調理師の資格がある方
*食品衛生責任者の資格がある方
*利き酒師の資格がある方
*ふぐ調理師の資格がある方
*鮮魚師の資格がある方
*栄養士の資格がある方
*管理栄養士の資格がある方

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり172時間

  • 7:00~22:00(実働8時間)
  • 上記時間内でシフト制

休日休暇

  • 月9日休み
  • 年間休日107日
  • 月1回の閉館日あり
  • 3日連続休日あり:3回/年
  • 年次有給休暇あり

勤務地

〒5161102三重県伊勢市佐八町1165-1

交通・アクセス

近鉄宇治山田より車で約15分

給与詳細

基本給:月給 31万5000円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

*昇給あり(年2回)
*各種保険完備
*通勤手当(規定あり)
*今年度昇給率10%以上!

試用・研修期間:3
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
研修期間 3ヶ月 習熟度により変動

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 30万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • 交通費支給(規定内支給)
  • 社員寮完備
  • 制服貸与
  • マイカー通勤OK
  • 昇給あり(年2回)
  • 社員宿泊優待制度
  • 企業型確定拠出年金制度
  • 独立開業資金支援制度(勤続5年以上対象)

※最大1,000万円の融資制度/社内規定あり

職場環境

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

【ご応募方法】
Indeedから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当社にご興味持って頂けましたらお気軽にご応募ください!

【選考フロー】
オンライン面接・対面面接かご希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望を伺います。
STEP1:ご応募
STEP2:AI選考(都合に合わせて24時間受けられます)
STEP3:採用担当よりご連絡(面接の日時調整)
STEP4:面接・サーベイの実施
STEP5:採用決定

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