セントラルキッチンの運営責任者候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食調理スタッフ、調理師、スーパーバイザー/ラウンダー

＼＼ 調理経験を活かしてキャリアアップ！ ／／
惣菜やお弁当の製造を行う
セントラルキッチンでの運営スタッフ募集！

まずは調理や製造業務からスタートし、
現場の流れや商品づくりを学んでいただきます。

その後は希望や適性に応じて、
スタッフ管理や運営サポート、
メニュー開発などにもチャレンジ可能！

将来的には責任者候補として
マネジメント業務にも携われます

✅月給29万2000円スタート
✅メニュー開発・店舗運営にも挑戦可能
✅土日休み取得も可能で働きやすい
✅残業時間の管理を徹底しています

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＜仕事内容＞
最初はセントラルキッチンでの
調理業務や製造業務を中心にお任せします。

• 惣菜やお弁当の調理
• 食材の仕込み
• 盛り付け・パック詰め
• 衛生管理
• 品質管理

まずは現場の流れや商品づくりについて
理解を深めていただきます。

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慣れてきたら運営サポート業務にも挑戦！

• 食材の発注・仕入れ
• 在庫管理
• スタッフ教育
• シフト管理
• 業務改善提案

現場経験を活かしながら、
運営やマネジメントの知識も
身につけることができます。

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将来的には・・・

• 新メニュー開発
• 売上・原価管理
• 複数店舗の運営サポート
• 責任者候補としてのマネジメント業務

などにも携わることが可能！

調理スキルだけでなく、
店舗運営やマネジメントまで学べる環境です。

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＜こんな方にピッタリ！＞

「調理経験を活かしたい」
「メニュー開発にも興味がある」
「店長や責任者を目指したい」
「飲食業界でも休日を大切にしたい」

そんな方を歓迎します！

セントラルキッチン勤務のため、
店舗勤務と比べて安定した環境で
運営ノウハウを学べるのも魅力です。

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＜頑張りはしっかり評価！＞

月給29万2000円スタート。
経験や能力は昇給・賞与に反映するため、
キャリアアップによる収入向上も目指せます。
役職手当や住宅手当なども充実しており、
長く活躍しやすい環境です。

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休みはしっかり取得でき、
土日休みの希望も相談可能
残業時間の管理も徹底しているため、
飲食業界で働きながら
プライベートも大切にできます。

求めている人材

• 調理経験をお持ちの方
• 飲食店での勤務経験をお持ちの方
• 店舗運営やマネジメント経験者歓迎
• 調理師免許保有者歓迎
• 資格不問
• 高卒以上

＼ 経験を活かして次のステージへ！ ／

・現場経験を活かしてキャリアアップしたい
・調理だけでなく運営にも携わりたい
・スタッフ育成やチームづくりに興味がある
・メニュー開発にチャレンジしたい
・責任者候補として活躍したい
・収入アップを目指したい
・働きやすさも大切にしたい

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

5:00～16:00の間でシフト制

休日休暇

土日祝休み
有給休暇

＊休みはしっかり取れます
＊長時間勤務にならないよう、残業時間の管理を徹底しています

勤務地

〒5780911大阪府東大阪市中新開1-14-30

交通・アクセス

近鉄けいはんな線｢吉田｣駅より徒歩7分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 24万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万2000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・昇給年1回（4月）
・賞与年2回（6月・12月）
・役職手当
・住宅手当
・深夜手当
・住宅補助（※社内規定あり）

給与例

【 月収例 】

• 月収30万9333円

…基本給24万円＋固定残業代5万2000円＋残業代（超過分）

【 年収例 】

• 年収419万2000円

…月収30万9333円+賞与24万円×年2回（業績による）

※残業は月平均40時間

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給年1回（4月）
・賞与年2回（6月・12月）
・交通費全額支給
・住宅手当
・役職手当
・深夜手当
・制服貸与
・社内イベント（ボウリング大会、BBQイベント（夏）など！抽選会もあり！電化製品や海外旅行が当たる！）
・慶弔見舞金
・目標達成制度
・社内独立制度
・住宅補助（※社内規定あり）
・バイク、自転車通勤OK
・60歳定年制