【調理】本格割烹・鯨料理

【給与手渡しOK】駅から徒歩6分の本格割烹！常連さんを中心に落ち着いて接客****髪色・髪型・ピアス自由

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1250円〜1500円

※試用期間50時間：時給1250円

• 給与の手渡しOK
• 希望によっては日払いも相談可
• 昇給
• 交通費支給

日払いOK／昇給あり

応募資格

経験者は優遇します

勤務時間

17：00～22：00
※営業状況により前後する可能性あり
※シフト制
※週2日以上勤務できる方

• 副業・ダブルワークOK

副業・ダブルワークOK

休日・休暇

シフト制

• 水曜定休

待遇

• まかない・社割・食事補助あり
• 制服貸与
• 髪型・髪色自由
• ピアスOK

髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与／ピアスOK／髪色自由

仕事内容・求める人物

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＼常連さんが9割の上品な割烹料理店／
あなたの接客経験がお店の顔になる
少しの経験でもOK！
給与手渡しや髪色自由など厚待遇も
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【 お任せするお仕事 】

• お客さまへの笑顔でのご挨拶やお席へのご案内、お見送り
• 注文のお伺いやお料理・お酒の配膳、テーブルの片付け
• ドリンクづくりや店内の清掃作業
• 洗い場（食洗機あり）

20席ほどの落ち着いた割烹料理店。
研修後は店主とあなたの2名体制で営業を進める予定です。
ホールを中心にお任せするため、培った接客スキルを存分に発揮できます！
忙しい時間帯には、簡単な盛りつけなど、調理補助をお願いする場合もあります。

【 当店で働く魅力 】
《1》常連さんが中心！落ち着いた接客を楽しめる
ご来店されるお客さまの約9割が顔なじみの常連さんです。
40代から60代を中心とした穏やかな大人が集う空間。
忙しさに追われず、一人ひとりとじっくり信頼関係を育めます
温かいコミュニケーションを楽しみたい方に最適な環境ですよ。

《2》美しい所作が身につき大人へと成長できる！
割烹料理店ならではの凛とした空間でおもてなしを学べます。
丁寧な言葉づかいや洗練された立ち居振る舞いが自然と身につく日々。
身だしなみやマナーを磨くことで、自分自身の自信にもつながります。
ワンランク上の接客スキルを手に入れてみませんか？

《3》給与手渡しOK＆オシャレも自由な好待遇
給与は手渡しに対応しており、ご希望に応じて日払いの相談も可能です。
昇給制度や交通費の支給に加え、美味しいまかないもご用意！
髪型や髪色は自由でピアスも身につけられるため、自分らしく働けますよ
ライフスタイルに合わせて無理なく楽しく働ける環境です。

【 こんな方にピッタリ 】

• 飲食店でのホールや接客サービスのご経験を活かしたい方
• シフトにしっかり入り、お客さまと温かい関係性を築きたい方
• 落ち着いた和の空間で丁寧な所作やマナーを学びたい方
• 副業やWワークで両立したい方
• 気軽な贅沢を届けるお店でお客さまを笑顔にしたい方

【 店主からのメッセージ 】
『THE Kappo あきほ』は、本格和食や鯨料理を肩肘張らず気軽に楽しめるお店です。
常連さんからの「美味しかったよ」というお言葉が、私たちの毎日の力になっています。
二人三脚でお店を盛り上げてくださるあなたからのご応募をお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

盛り付け技術

お店の特徴：THE Kappo あきほ（ザ カッポウ アキホ）

客単価：7000円〜10000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：水曜日
運営：THE Kappo あきほ
オープン日：2024年03月15日

個人経営／小さなお店(20席未満)

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南森町駅徒歩6分！落ち着いた大人の隠れ家
常連さん9割の温かい空間で自分らしく働く
お客さま一人ひとりとじっくり向き合える仕事です
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― 肩肘張らずに贅沢を愉しむ割烹料理店 ―
地下鉄南森町駅から徒歩6分の場所に佇む『THE Kappo あきほ』。
JR天満駅からも徒歩15分ほどと、アクセス良好な好立地です。
当店は、本格的な和食を肩肘張らず気軽に味わっていただける割烹料理店。

「お客さまにほっとくつろげる時間を届けたい」という温かい想いが原点です。
おもてなしの心で、お客さま一人ひとりに寄り添う特別な時間を演出。
「美味しかった、また来るね」という笑顔の言葉が日々の大きな励みです。

― 伝統の技と出汁が織りなす本格和食と鯨料理 ―
日本料理の世界で10年もの研鑽を積んだ店主が腕を振るいます。
伝統的な技法を大切にしながら、枠にとらわれない自由な和食を追求。
出汁の豊かな旨味をベースにした、奥深い味わいの鯨料理などを提供しています。

敷居が高いと思われがちな割烹料理ですが、当店はもっと身近な存在。
客単価は7,000円から10,000円ほどの上質な本格和食業態です。
丁寧な仕事から生まれる本物の美味しさを、肩肘張らず気軽にお届けしています。

― 落ち着いた大人が集う、居心地の良い隠れ家 ―
店内は全席禁煙となっており、クリーンで快適な空間設計。
席数は20席と、目配りが行き届きやすい落ち着いた広さです。
静かで贅沢なひとときを楽しんでいただける雰囲気づくりを大切にしています。

お越しになるお客様は40代後半から60代が中心。
会社経営者や近隣にお住まいの方など、品のある穏やかな客層が魅力です。
定期的に足をお運びくださる常連さんが約9割を占めており、安心感のある落ち着いた環境が整っています。

― ここで働く魅力的な5つのポイント ―

・割烹の落ち着いた空間で美しい所作や身だしなみが身につく！
・プロの繊細な盛り付けを間近で学べるため、着実なスキルアップにつながる
・常連さんが9割の温かい環境だからこそ、お客さま一人ひとりとじっくり向き合える
・店主との2名体制でホールを任されるため、お店の顔として裁量大きく活躍できる！
・髪色自由や食事補助に加え、給与手渡しや日払い相談も可能な安心の待遇

― あなたの笑顔がお店の温もりをつくります ―
たくさんの常連さんに愛され、温かい笑顔に包まれる『THE Kappo あきほ』。
美味しい料理とともに、ほっと安らげる至福の時間を届けることを大切にしています。
「美味しかった、また来るね」という嬉しい言葉こそが、私たちの原動力。
この想いに共感し、一緒にお店を盛り上げてくださる新しい仲間を心からお待ちしています！

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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