中国料理 藍海(ランハイ)調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：中華シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

フェニックス・シーガイア・ オーシャン・タワー1階にある
「中国料理 藍海（ランハイ）」の調理のお仕事です。

これまでの経験やスキルを活かしたい方を募集します。
食べログ中国料理百名店2024WESTエリアにて選出された藍海でさらに感動の味を追求しましょう！

UIJターン歓迎！職場見学も可能です。
お気軽にご相談ください。

＜主な仕事内容＞
・出来上がった料理の提供や材料の仕込み、切り出しや管理
・デザートや前菜の仕込み、提供
・スキルの応じ、蒸し場での点心の仕込みや提供、鍋場での調理業務
・片付けや洗い物
・その他、経験等に応じた役割

※役割等級制度をふまえた役割を担っていただき、それに合わせた処遇を設定します。

求めている人材

【必須】
・中国料理調理実務経験がある方（3年以上が望ましい）
・公共交通機関以外で通勤可能な方
・土日祝の勤務が可能な方

【求める人物像】
・元気で明るい方
・・身だしなみのルール、衛生管理を守れる方
・学歴不問

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり162時間30分

【勤務時間】
10:30～20:00
11:30～21:00

休憩120分
月の所定労働時間 162.5時間
1日の所定労働時間 平均7.5時間

※1ヶ月単位の変形労働時間制/シフト交代制
※土日祝出勤
※実労働が6時間を超える勤務は休憩45分以上、
8時間を超える勤務は休憩1時間以上とする

休日休暇

・シフト交替制
・月7日以上
・年間公休日数105日
・有給休暇付与（5日～10日）
※1月～6月に入社の場合、7月に付与。
※7月～12月に入社の場合、1月に付与。

勤務地

〒8808545宮崎県宮崎市山崎町浜山415番地97

交通・アクセス

宮崎駅から車で25分

給与詳細

基本給：月給 23万5000円 〜 30万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※調理経験に応じ待遇（採用・賃金）相談
※面接時に有期契約での採用を提案することがあります

※固定残業代無し
※残業手当は別途支給
※支払方法:月1回

試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

• 独身寮あり（空き状況による）
• 制服貸与
• 従業員割引制度あり、家族割引制度あり、グループ会社（アイコニアホスピタリティ）従業員割引あり

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋内）

選考プロセス

・書類選考
・面接（1～2回）