道の駅のキッチンスタッフ

仕事内容:

＼地元の食材で、道の駅の“看板メニュー”をつくる仕事です／
福島県石川町の新しい道の駅「道の駅いしかわ」【要確認：正式名称】の飲食コーナーで、調理スタッフを募集します。
まずは決まったメニューの調理からスタート。慣れてきたら、地元食材を使った新メニューの企画にも参加できます。
料理が好きな方、地元を盛り上げたい方なら、未経験者歓迎です。長期で腰を据えて働きたい方に向いています。

■具体的な業務内容
・調理・提供：飲食コーナーの仕込み・調理・盛り付け・提供
・メニュー開発：地元食材を使った新メニュー・新商品の企画（月1回の開発会議あり）
・食材の仕入れ：地元農家さんとのやり取り（慣れてからお任せします）
・イベント：季節ごとの食フェスなどの企画・運営

■入社後の流れ【要確認：期間】
・入社～2か月：グループ店舗での研修あり（調理の基本・衛生管理・盛り付け）
・3か月目～：飲食コーナーで調理・提供を担当
・慣れてきたら：開発会議に参加し、新メニューを提案

アピールポイント:

＼オープンしたばかりの道の駅で、ゼロからお店をつくる仲間に／
・想定年収500万～600万円：福島県の調理職の平均年収（332万円）を上回る水準です
☆未経験者歓迎：研修ありで、包丁の扱いから衛生管理まで一から教えます
☆夜勤なし・19時終業：遅番でも夜は自分の時間に使えます
☆やりがい：考えたメニューが、そのまま道の駅のメニューになります
☆スキルUP：月1回の開発会議で、グループ他店舗の事例も学べます

求める人材:

【必須条件】
■普通自動車第一種運転免許（AT限定可）
（業務上の使用はありませんが、通勤のために取得を推奨しています）
■スキル・経験不問！★お人柄重視の選考です★
「食」に興味がある方なら、未経験からでも安心して飛び込める環境です。

【歓迎するスキル・経験】経験者歓迎！学歴不問・人柄重視！
■飲食店や小売店での接客・調理経験がある方
■オープニングスタッフとして、ゼロからのお店作りに携わりたい方

勤務時間・曜日:

【シフト制】
07:30～19:00の間で実働8時間のシフト制
（例：08:00〜17:00、10:00〜19:00など）

休暇・休日:

■年間休日105日（シフト制）
■希望休：申請OK
■有給休暇（法定どおり付与）
■産休・育休あり

勤務地:

■勤務地：道の駅石川（2026年9月オープン）
■住所：福島県石川郡石川町字大橋58番地1
■受動喫煙対策：敷地内禁煙（屋外に喫煙可能場所あり）
※新しい施設のため、清潔で快適な職場環境です。

アクセス:

■JR水郡線「磐城石川駅」より車で約5分
■マイカー通勤OK（無料駐車場完備）

給与:

固定残業代あり：年俸 ￥5,000,000 〜 ￥6,000,000は1か月当たりの固定残業代￥100,000〜￥150,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

■想定年収：500万円〜600万円
■昇給：あり
■賞与：あり
■通勤手当：あり（会社規定に基づき支給）
※経験・能力・前職給与等を最大限考慮し、決定いたします。

待遇・福利厚生:

■社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
■制服貸与
■研修制度あり（グループ店舗での研修等、教育体制も充実）
■寮・社宅：無
■退職金制度：有

その他:

【応募後の流れ】
①エントリー
②面接（2～3回）
③内定・入社
◎面接は人物重視で、あなたの経験や「食」への想いをざっくばらんにお聞かせください。
オープン前のため、在職中の方も入社時期など柔軟に調整いたします。
新しい道の駅を一緒に創り上げていく仲間として、まずはお気軽にお話ししましょう

【会社概要】
会社名：株式会社さくらの杜
所在地：〒963-7881 福島県石川郡石川町字大橋58番地1（道の駅石川 所在地）
事業内容：道の駅の運営、飲食・物販部門の管理、地域活性化事業、地元食材を活用した商品・メニュー開発、店舗運営・マネジメント。

雇用形態: 正社員

給与: 5,000,000円 - 6,000,000円 年俸

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間